НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Вопрос]

Статья интересная, но учитывайте, что её автор сам из Белоруссии., он пропагандирует белорусские сорта уже лет 15.

[DIM1]

У нового поколения их сортов вкус достойный, судя по всему. Зорка, Дыямент.

[Андрей Васильев]

Статья интересная, но учитывайте, что её автор сам из Белоруссии., он пропагандирует белорусские сорта уже лет 15.

Прям ответили на незаданный мной вопрос.
Но спорить с ним кроме как о вкусе сложно. А про вкус он почти ничего не пишет (только про сахара да кислоты и то в одном случае)

[Андрей Васильев]

Но в любом случае я попробую у себя их сорта испытать. Посмотрим через несколько лет, что из этого получится.

[Алина]

На сегодняшний день из белорусских сортов у меня плодоносили: Себряны, Вербное, Имант, Антей, Алеся, Елена. Белорусское сладкое пробовала от своего же черенка у приятельницы (у меня прививку снесло вместе с деревом, вернее дерево на которое было все привито).
Собирались 2-е наши семьи (семеро из них - взрослые, возраст от 48 до 78) за столом и пробовали яблоки.
Показалась интересной Чаровница, но это пока предположения, надо пробовать после лежки. Такого опыта пока нет.
Результат следующий. Себряны, Имант, Алеся, предпочтения сложились в указанном порядке. По урожайности эти три сорта стабильны, переодичности плодоношения не наблюдалось, скороплодные, в прививках начали плодоносить на второй год. Впечатление очень не плохое, буду дальше эксперементировать, в том числе с Зоркой.
На помологии в Моип довелось попробовать Белорусское Малиновое, вкус не впечатлил.

[toliam1]

...
Здесь

Не столько прикольно, сколько верно.
Обратите внимание на самоплодность ябл.сортов из Беларуси. А когда о семенных подвоях для них, то ощущаю, что кто-то гладит меня по лысине.

[Витал]

ПАМЯТЬ КОВАЛЕНКО

Описание и фото В.П.Браткина.

Происхождение: Белорусское малиновое х ВМ41497
Авторы: В.М. Евдокименко, Г.К Коваленко, , Д.В. Гракович, Г.М.Марудо
РУП «Институт плодоводства» Республика Беларусь
Высокоурожайный, практически иммунный к парше, зимостойкий сорт, позднезимнего срока потребления. По данным М.И.Сухоцкого (2009 г) особо ценный сорт для производства. По литературным источникам после зимы 2009 – 10 года зимостойкость сорта сильно разнится при выращивании в различных климатических зонах. По данным Сухоцкого М. И.(2010г) сорт отнесен к группе недостаточно зимостойких сортов. В моём саду на юге Рязанской области сорт Память Коваленко привитый в крону сильнорослых деревьев и в крону дерева, выращенного на подвое 62 – 396 перезимовал хорошо, хорошо цвёл и был с урожаем.
Дерево невысокое, крона округлая, компактная, хорошо формируется, т.к. ветви отходят почти под прямым углом и расположены редко, что является большим преимуществом для создания высокоплотных насаждений, не прибегая к карликовым подвоям. Побеги средней толщины, дугообразные, коричневато-бурые, опушённые. Листья средние, продолговато-яйцевидной формы, зеленые, морщинистые, матовые, с нежной нервацией. Край листа крупногородчатый, волнистый. По данным литературных источников на деревьях, выращенных на карликовых подвоях, формируются более мелкие плоды. В моём саду средний вес плодов, выращенных на сильнорослых деревьях 150 – 180граммов, а на подвое 62-396 не более 140 г. Учёные института Плодоводства НАН Беларуси рекомендуют выращивать этот сорт на подвое 62-396, на котором он вступает в плодоношение на 2, 3-й год после посадки в сад. Тип плодоношения смешанный, основной урожай формируется на кольчатках, часть урожая формируется на копьецах , плодовых прутиках, на концах однолетних приростов. Плоды очень нарядные, среднего или вышесреднего размера (средняя масса плода 160г), правильной округлой или округло-конической формы, иногда слаборебристые. Воронка средняя, коническая, оржавленность отсутствует. Чашечка небольшая, закрытая, неопадающая, расположенная в мелком, среднего размера блюдце. Края блюдца слабо бугристые. Кожица плода плотная, гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска в период потребительской зрелости светло-желтая, покровная – тёмно-красная в виде интенсивного румянца на большей части плода. При перегрузке урожаем плоды разномерные. Плоды долго держатся на ветках, осыпаемость плодов при созревании незначительная Мякоть плода желтовато-кремовая, плотная, колющаяся, сочная, мелкозернистая, кисловато-сладкого десертного, гармоничного вкуса, с чётко выраженным ароматом. Дегустационная оценка вкуса по данным Госсортсети 4,5 балла. З.А.Козловская называет этот сорт эталоном вкуса. По данным Есичева С.Т. сумма сахаров равна 11,66%, титруемая кислотность 0,58%, СКИ – 20,1, РВС – 13,3. Среди сортов белорусской селекции растущих в моём саду Память Коваленко выделяется среди сортов зимнего срока потребления по вкусовым качествам. Срок хранения плодов 180 – 210 дней, плоды высоко транспортабельны.
По данным авторов, сорт среднеустойчив к болезням коры и древесины, обладает высокой устойчивостью к парше плодов и листьев. В 2010 году в моем саду наблюдалось поражение листьев мучнистой росой. В интернете также встречаются фото сорта Память Коваленко, где видно поражение листьев мучнистой росой, т.е. к мучнистой росе сорт недостаточно устойчив, но это требует дополнительной проверки.
Достоинства сорта:, ,компактное дерево, с хорошим габитусом кроны, регулярность плодоношения, высокая устойчивость плодов и листьев к парше, скороплодность, не осыпаемость плодов при созревании, высокие товарные и потребительские качества плодов, сохраняющие их при длительном хранении.
Недостатки сорта: уменьшение массы плодов при перегрузке урожаем, недостаточная устойчивость коры и древесины к болезням.

Спасибо Виктору Павловичу за предоставленный материал.

[BECHA]

Я тоже от Талвенаудинга ожидал большего

Размерно больше или что-то ещё??

Не кажется ли вам что особенность эстонских сортов набирать приемлимый ВКУС в прохладном климате там где росиский стандарт вкуса будет вообще кисло-терпко-горчящей травой.

[toliam1]

...Спасибо Виктору Павловичу за предоставленный материал.

Виталий передавай наши "спасибы" Виктору Павловичу и за обстоятельный текст и за фото.
Голод на инфу по "беларусам".

[Сан Саныч]

Я тоже от Талвенаудинга ожидал большего

Размерно больше или что-то ещё??

Талвенаудинг - Зимнее наслаждение. Осенью не попробовал, но зимой при дегустации наслаждения не получил.

[DIM1]

Красиво сказано!

[Leisem]

В Беларуси находятся на госсортоиспытании еще 3 новых сорта яблони универсального назначения, которые еще не обсуждались на этом форуме, да и честно говоря в Беларуси про них очень неохотно делятся информацией сами селекционеры (они еще не запатентованы). У меня есть немного про них информации, и их фото с журнала. Если подскажете, как на форум выкладывать фото, то я его выложу.

[Витал]

В Беларуси находятся на госсортоиспытании еще 3 новых сорта яблони универсального назначения, которые еще не обсуждались на этом форуме, да и честно говоря в Беларуси про них очень неохотно делятся информацией сами селекционеры (они еще не запатентованы). У меня есть немного про них информации, и их фото с журнала. Если подскажете, как на форум выкладывать фото, то я его выложу.

Когда делаете сообщение на форум, внизу увидите раздел «Добавить вложения»(на зеленом фоне).
Далее «выберете файл»(из своего компа), жмете на кнопку «добавить файл» и отправляете загруженные фотографии вместе с текстом на форум.
Если не получится, значит у Вас фото большого объема и его лучше загрузить через «радикал», который автоматически сжимает фотографии.

[Leisem]

Фото взято с журнала Белорусское сельское хозяйство 11/2012

[Leisem]

Насколько я осведомлен, из последних 3-х новинок, именно этот сорт заслуживает наибольшего внимания благодаря своему вкусу и прочим характеристикам. Хотя конечно же информация о нем неполная.