Лук (основная тема)

Капуста, лук, чеснок, салаты, петрушка, укроп, сельдерей, черемша и др. Сорта, посадка, уход.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Zigor
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4099
Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
Репутация: 1
Интересы: рыбалка, огород
Занятие: прислужник
Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
Благодарил (а): 1080 раз
Поблагодарили: 2880 раз

Re: Лук (основная тема)

#451

Сообщение Zigor »

маман писал(а):Я высушила на "ура"
Мне кажется, что Вам повезло, в деревнях плетут уже высушенный лук в косы и подвешивали вблизи печки русской или над кроватями в углу, я бы не рекомендовал зелёный плести....
маман
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 559
Зарегистрирован: 01.02.2012, 23:55
Репутация: 0
Откуда: север МО
Благодарил (а): 837 раз
Поблагодарили: 383 раза

Re: Лук (основная тема)

#452

Сообщение маман »

Zigor писал(а):Мне кажется, что Вам повезло
На том и стоим! :D На самом деле, жара стоит такая, что русская печь без надобности пока :372
Ко мне исключительно на "ты", с уважением, Настя.
Zigor
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4099
Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
Репутация: 1
Интересы: рыбалка, огород
Занятие: прислужник
Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
Благодарил (а): 1080 раз
Поблагодарили: 2880 раз

Re: Лук (основная тема)

#453

Сообщение Zigor »

маман писал(а):без надобности пока
про зиму я уже :-)
Aleksan9ra
Прихозовец5000+
Сообщения: 5692
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Репутация: 0
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6535 раз
Поблагодарили: 6111 раз

Re: Лук (основная тема)

#454

Сообщение Aleksan9ra »

Кузинамама писал(а):Я сплела сегодня косу из шалота, перо еще сырое- зеленое. Можно так в косе и сушить? Или напрасно я так сделала?
Я думаю, что напрасно. Лучше сначала просушить, а потом заплести.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук (основная тема)

#455

Сообщение Кузинамама »

Aleksan9ra, ну тогда я его завтра в косе просушу и повыдергиваю из косы, как Аленка учила, он у меня не плотно заплетен, висит на длинных шейках.
А вы лук прямо на солнцепеке сушите? Не припечется под таким жестким солнцем?
Лариса
Aleksan9ra
Прихозовец5000+
Сообщения: 5692
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Репутация: 0
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6535 раз
Поблагодарили: 6111 раз

Re: Лук (основная тема)

#456

Сообщение Aleksan9ra »

Ларис, сама думала об этом. Свежий только два дня был на пекле, завтра уберем на чердак. А вообще, видела у Вадимыча фото, как сушится лук на полях, там, наверное, тоже температурка приличная.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Лук (основная тема)

#457

Сообщение ninyureva »

Я выше писала,что печется он на солнце, пятна белые появляются, хотя тоже читала,что лук просушивают на солнце в течение двух недель. Но наверное имелось ввиду нормальное солнце и нормальный срок уборки, а на таком радиоактивном солце за две недели получим "угольки"
С уважением, Нина.

Изображение
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: Лук (основная тема)

#458

Сообщение Виктор Браткин »

Кузинамама писал(а): Я сплела сегодня косу из шалота, перо еще сырое- зеленое. Можно так в косе и сушить? Или напрасно я так сделала?
Уважаемая Лариса, лук в косы нужно вязать хорошо подсушенным с использованием шпагата, тогда коса получается плотная, красивая, тяжеловесная и её можно долго хранить в подвешенном состоянии. В этом году лук лучше всего сушить под навесом, на сквознячке. Уж очень ярое сегодня солнце и при сушке под прямыми солнечными лучами под сухой рубашкой на мягких чешуях получаются ожоги. Такой лук затем плохо хранится. Косы для просушки также нужно развешивать в тени. В 2011 г(также достаточно жаркое лето) я сначала подсушил лук на грядах, затем луковые косы сушил под тенью виноградных лоз.При сушке на грядах впервые в 2011 году на луке наблюдал ожоги от солнца. Сегодня для просушки лука и чеснока имею небольшой навес возле стены сарая с полатями в два яруса – на них и сушу лук в любую погоду и храню до устойчивых заморозков.Для наглядности несколько снимков из 2011г
Вложения
Сушка под сенью виноградного куста
Сушка под сенью виноградного куста
Перед плетением луковых кос
Перед плетением луковых кос
Досушка лука на грядах
Досушка лука на грядах
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Лук (основная тема)

#459

Сообщение Кузинамама »

Все поняла, спасибо, занесу под навес, сейчас лежит на крыльце под тонкой нетканкой. чтоб не запекся.

Еще вопрос. Это лук Эксебишен сейчас такой, поливать еще можно?
ссылка не работает

Есть вот такие есть луковицы, а те, что в бОльшей тени - мельче луковица и "моложе", зеленее перо
ссылка не работает
Лариса
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: Лук (основная тема)

#460

Сообщение Виктор Браткин »

Не только можно , но и нужно обильно под корень. Однолетний лук чем дольше наращивает перо, тем крупнее формирует луковицу. Луковица у сорта Эксибишен от влаги становится еще сочнее и мягче во вкусе.
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Лук (основная тема)

#461

Сообщение ninyureva »

Пришлось сегодня выкопать лук золотой староверов. Что хочу сказать, не показал он полностью свой потенциал, если бы не погода,если бы еще не земля( цемент- есть цемент),думаю лук был бы просто чудо,в гнезде от 4 и больше головок, но по крупности он значительно крупнее моего предыдущего семейного, что показывала. Местный зауральский пока меня не впечатлил, еще на следующий год оставлю, посмотрю.
С уважением, Нина.

Изображение
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Лук (основная тема)

#462

Сообщение Кузинамама »

ninyureva, Нина, это тот, который из семян?
Лариса
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Re: Лук (основная тема)

#463

Сообщение ninyureva »

Кузинамама, yes!!!
Да , я его ростила из семян, но не в один год. Снчала выросл севок, а уж теперь настояще головки. Я уже не помню ,кому рассылала семена лука староверов и местного зауральского.
С уважением, Нина.

Изображение
Аленка
Профессионал
Сообщения: 14796
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Репутация: 1
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7127 раз
Поблагодарили: 8024 раза

Re: Лук (основная тема)

#464

Сообщение Аленка »

Ниночка, мне семена лука староверов высылала, а я в этом году не посеяла. :wall :cry:
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1381 раз
Поблагодарили: 5979 раз

Лук (основная тема)

#465

Сообщение ninyureva »

Лена, а в следующем году могут и не взойти, плохая всхожесть у них.Но не расстраивайся, будем луковками размножать.
ссылка не работает здесь было посажено 20 луковок староверов,
ссылка не работает
несколько местного зауральского слева внизу и еще вырос какой то красно розовый справа
С уважением, Нина.

Изображение
Закрыто

Вернуться в «Капуста, лук, чеснок, зеленные культуры»