НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Осень · #2266

Старинный, нынче редко встречающийся сорт
Титовка

Старинный сорт народной селекции
Осенний
Впервые был описан известным биологом и помологом А. Т. Болотовым. Ранее сорт был довольно широко распространен в Средней полосе России. В настоящее время исключен из районированных и перспективных. Старые помологи считали типичную Титовку "выродком" (клоном) Графенштейнского либо пересеянным Графенштейнским.
Сорт скороплодный, среднеурожайный, обладает хорошей зимостойкостью в средней полосе России. К парше среднеустойчив. Повреждается плодожоркой. Деревья сильнорослые, с широкопирамидальной, редкой кроной у молодых и округлой или неправильной формы – у взрослых деревьев. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Плоды крупные, очень красивые, почти цилиндрические, с широкими ребрами, по форме близкими к кальвилям. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная - на большей части поверхности плода в виде широких темно-красных полос на розовом размытом фоне. Кожица плодов покрыта восковым налетом. Подкожные точки малозаметные. Мякоть плодов желтоватая, под кожицей иногда красноватая, крупнозернистая, рыхловата, винно-кисло-сладкая, ароматная ( к северу аромат пропадает), средних вкусовых достоинств. Съемная зрелость наступает в первых числах сентября. Плоды могут сохраняться до ноября. При созревании недостаточно прочно держатся на дереве.
Достоинства: привлекательные по внешнему виду крупные плоды.
Недостатки: невысокие вкусовые качества плодов, их осыпаемость и повреждение плодожоркой.

Осень · #2267

Сорт с вкусными плодами летнего потребления
Орлинка

(Старк Эрлиест Прекос х Первый салют)
Авторы сорта: Е. Н. Седов, З. М. Серова, Н. Г. Красова
Летний
Сорт Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур, получен в 1978 году. В 1994 году сорт принят на Государственное испытание, в 2001 году включен в Госреестр (районирован). Дерево крупное, с округлой кроной. Ветви прямые, отходят от ствола под острым углом, расположены компактно. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки и копьеца.
Плоды среднего иди вышесреднего размера, одномерные, иногда приплюснутые, округлые, с широкими слабозаметными ребрами, скошенные. Кожица гладкая, сухая, блестящая. Основная окраска плодов зеленовато-желтая во время съема и светло-желтая в период потребления плодов. Покровная окраска занимает большую часть плода в виде красных полос по карминовому фону. Подкожные точки малочисленные, светло-зеленые, хорошо заметные. Плодоножка короткая, изогнутая. Воронка мелкая, остроконическая, узкая. Плоды хорошо держатся на дереве, начинают созревать в первых числах августа и потребление заканчивается в двадцатых числах.
Достоинства: скороплодность, хорошие вкусовые качества плодов летнего созревания, по зимостойкости превосходит Мелбу, после зимы 05 Мелба загнулась, а Орлинка жива до сих пор.
Недостатки: высокорослость дерева с сучьями отходящими под острым углом, но самый главный недостаток - в сильной степени поражается плодовой гнилью.

vp · #2268

Осень писал(а): по зимостойкости превосходит Мелбу, после зимы 05 Мелба загнулась

Сколько у Вас было град. С в зиму 05 году?

BECHA · #2269

Первый Салют
Сорт с плодами позднелетнего созревания. Получен от гибридизации в 1953 году сорта Коричная Китайка смесью пыльцы (Грушовка Московская+ Папировка + Рекорд Мичурина). Скрещивание и выращивание сеянца в школке проведены на экспериментальной базе НИИ садоводства им. И. В. Мичурина, все остальные этапы селекционного процесса проведены на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции.
Деревья сравнительно крупные, достаточно зимостойкие. Сорт скороплодный и урожайный. К парше плодов и листьев достаточно устойчив.
https://yablok.ru/tags/%CF%E5%F0%E2%FB% ... %EB%FE%F2/
https://sortyablok.ru/sort-yablok-pervyj-salyut

Осень · #2270

Дополню
Первый салют

Только у меня не деревом, а в прививке
Кожица у плодов средней плотности, гладкая, маслянистая, блестящая, золотисто-желтая. Покровная окраска размыто-полосатая, на меньшей части плода. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленые, слабо-заметные. Мякоть кремовая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, с небольшим ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий, но у Орлинки с той же кремовой, скалывающейся мякотью он более приятный, в отдельные годы есть у нее что-то грушевое.

Осень · #2271

Осень писал(а):Татьянин день
(Коричное новое х Северный синап)
Авторы: В.В.Вартапетян, Н.Н.Высоцкая
Позднезимний
Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше хорошая. В плодоношение вступает на 6-й год. Дерево средней силы роста, крона широко округлая. Плоды крупные, плоскоокруглые, слабо ребристые, светло-зеленые, с размытыми красными полосами по меньшей части плода. Мякоть, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, с легким ароматом. Съемная зрелость наступает к середине сентября.
Среди недостатков - осыпаемость плодов, сорт не для суровых зим.

Наконец-то распробовал Татьянин день - очень понравился. Мякоть нежная, сочная, с легким приятным вкусом

Осень · #2272

Ренет Кичунова

свободное опыление Ренета Пепинового
Зимний
Проходил производственные испытания в Московской, Тульской, Брянской областях и БССР, где по зимостойкости на уровне Пепина литовского. Плодоношение наступает на 6-7-й год. Снимают плоды в конце сентября, хранят до марта. Плоды плоскоокруглой формы, крупные (120-140 г). Чашечка крупная, полуоткрытая. Блюдце широкое, слегка ребристое. Плодоножка средней длины, изогнутая. Воронка широкая, средней глубины, оржавленная. Кожица зеленовато-желтая с ало-красным румянцем на трети поверхности, в нижней части плода оржавленная. В плодах 13,6 % сухих веществ, 9,6 - 10,8% сахаров, до 1,4% кислоты, 26 - 37 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Мякоть белая, плотная, недостаточно сочная, винно-кисло-сладкого вкуса.
Достоинства: хороший вкус; обильная урожайность после благоприятных зим; лежкость плодов; устойчивость к парше и плодовой гнили.
Недостатки: слабая засухоустойчивость; зимостойкость для Нечерноземья чуть выше средней; суховатость плодов, увядание их при лежке; сильная оржавленность.
При наличии современного ассортимента у данного сорта особых перспектив нет.

Осень · #2273

Талве наудинг (Зимнее наслаждение)

(Окере х Осеннее полосатое)
Автор: Н.М.Саймон
Зимний
Выведен на экспериментальной базе Поли Эстонского НИИ земледелия и мелиорации. Зимостойкость хорошая. Высокая устойчивость к парше и раку. Сорт скороплодный и очень урожайный. Дерево среднерослое, с вытянуто-округлой, средней густоты кроной. Побеги коленчатые, опушенные. Листья средней величины, округлые, морщинистые. Плоды средней и выше средней величины (90 – 150 г.), округло-конические, с широкими тупыми ребрами, зеленовато-желтые с темно-красным румянцем. Мякоть кремового оттенка, нежная, сочная, кисловато-сладкого вкуса с легкой пряностью. Плоды содержат 11,6 – 12% сухих веществ, 7 – 9% сахаров, до 1,3% кислот, 11 – 15 мг/100 г. аскорбиновой кислоты. Съемная зрелость наступает к середине сентября, плоды хранятся до февраля. При запоздалой уборке плоды выглядят привлекательнее и по вкусу лучше, но не подлежат длительному хранению, мякоть через пару месяцев начинает буреть.

Осень · #2274

Бефорест

(Форест х Мекинтош)
Зимний
Сорт канадского происхождения. Получен в 1930 г. в Оттаве на центральной показательной ферме. В СССР начал распространяться в 1970 г. В пору плодоношения вступает на 3-4-й год. Деревья дают ежегодные умеренные урожаи. Съемная зрелость наступает к концу сентября. Плоды сохраняются до февраля. Плоды среднего размера (90-120 г) плоской или плоско-округлой формы. Чашечка полузакрытая, блюдце средней глубины и ширины, слегка ребристое. Плодоножка короткая и довольно толстая. Воронка узкая и глубокая, слабооржавленная. Кожица желтовато-зеленая, нежная, тонкая, с тусклым румянцем красными штрихами. Подкожные точки редкие, слабозаметные. Сердечко небольшое, округлой формы. Семенные камеры закрытые, семена светло-коричневые средней величины. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, сочная, с приятным кисловато-сладким вкусом и своеобразным ароматом. В плодах в среднем 12,32% сахаров, 0,67кислоты, 10,2мг% витамина С. Плодоношение сосредоточено на кольчатках и копьецах.
Достоинства: скороплодность, лежкоспособность плодов и их отличные вкусовые качества.
Недостатки: два очень существенных - недостаточная зимостойкость и слабая устойчивость к парше.

Осень · #2275

Бефорест Ред

В чем отличие красного от обычного? В интенсивной окраске и, как мне показалось, у Бефорест Ред чуть поплотнее мякоть и он чуть слаще.

Андрей Васильев · #2276

Фото Бефорест в ботсаду МГУ 17 сентября 2014г

На сколько я знаю, далеко не все признают существование Бефорест РЭД. Поскольку уж слишком слабы отличия указываемые. "....чуть поплотнее мякоть и он чуть слаще..." Эти отличия могут и от подвоя и от места в саду быть. Например фото приведенные мной и фото из сообщения Осень про Бефорест, отличаются и можно назвать МГУшный сорт Бефорест, а от Осени Бефорест Рэд. А его фото Бефорест Рэд, РэдРэд

Осень · #2277

Витал писал(а):Бефорест (BEFOREST)

Странный сорт. Происхождение неизвестно. По источникам сеянец лесной яблони от свободного опыления. Отсюда наименование сорта BEFOREST(BE FOREST) – лесной. Считается, что канадского происхождения. В Европе, появился после первой мировой войны. Наибольшее распространение получил в Польше, где был рекомендован для холодных северо-восточных районов страны. Был распространен во Франции. Имел некоторое распространение в Чехии.

Но вот в самой Канаде он практически не упоминается в помологической литературе. Хотя был зарегистрирован здесь в 1965 году. В многочисленной помологической литературе США(J.L. Budd And NE Hansen Американское Садоводство, J.Rolff Яблони сорта и синонимы, The aplles of New York S.A.Beach) Бефорест не упоминается, хотя, например, в книгах присутствуют многие российские сорта.

В Польской литературе отмечено, что храниться может до конца января. Из-за малой привлекательности плодов и плохого хранения Beforest, несмотря на очень хороший вкус плодов, вряд ли может быть использован в производстве.

Достоинства сорта: скороплодность, лежкоспособность и урожайность.

Недостатки: недостаточная зимостойкость.

Осень · #2278

тамара писал(а):
Витал писал(а):Не знаю, может это просто не типичное яблоко.
А вот это чье фото не могу вспомнить?
Виталий! Мое!

Осень · #2279

На всех фото Бефорест
Сергей (Бабай), на твоем тоже Бефорест. Я тебе еще в 10 году идентифицировал как Бефорест ред

babay133 · #2280

Осень писал(а):Сергей (Бабай), на твоем тоже Бефорест. Я тебе еще в 10 году идентифицировал как Бефорест ред
На всех фото Бефорест
Сергей (Бабай), на твоем тоже Бефорест. Я тебе еще в 10 году идентифицировал как Бефорест ред

Так я насчёт этого сорта и не сомневаюсь, надо будет его только восстановить