Легко ли жить на ЮГе?

[Макс]

.То ли дело...наша картошечка

не ужинал еще, начитался про вкусности, пойду варить картошку

[va-spb]

В ОГ томаты уберечь не удалось. В одном месте жена с тещей посадили на площади 2х2 метра без просветов. Когда подросло, то для обработки стало недоступно. Пришла фитофтора, все выдрал, собрал зеленые помидоры. Еще в одном месте - аналогично.
А вот под построенным навесом 3х7 метров удалось томаты сохранить. Самым лучшим средством оказалась бордоская жидкость, подделать трудно. Много Фунгицидов разных фирм, но с одним названием, имели разную структуру, разный цвет и тд. Похоже, много подделок.

Заметил, что пленка покрывается утром конденсатом, капли от него на верхних листьях приводили к заболеваниям. Снял пленку, натянул нетканку, сверху снова пленку, стало значительно лучше.

[Тина09]

Столько трудов!!! Как жалко...
Всё же наши ученые недостаточно работают над этой проблемой.

Володя, считаешь, что навес в какой-то степени спасает томаты? От дождя?
Может проблема в том, что всё же тесновато им.

[Марина Вл]

А я-то думала, на Кубани - палку ткни, и расти будет...

[masleno]

навес в какой-то степени спасает томаты? От дождя?

Валюша! Володя ранее писал, что местная беда - обильные холодные росы... Там горы рядом.

[va-spb]

Всё же наши ученые недостаточно работают над этой проблемой

Валя, вот очень интересная статья про фитофтору http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biol ... 0%BE%D0%B4
«Что значит золотуха,— писал Ф. Энгельс,— в сравнении с тем голодом, который постиг в результате болезни картофеля Ирландию и который свел в могилу миллион питающихся исключительно или почти исключительно картофелем ирландцев, а два миллиона заставил эмигрировать за океан!»
После третьей цветной картинки рассказ про то, как изобрели бордоскую жидкость.

Между томатами у меня 50 см, ряды в шахматном порядке

[ЛОА]

А я-то думала, на Кубани - палку ткни, и расти будет...

Видимо не ту палку воткнули, в избыточной надежде на теплый климат Кубани.

[Natalya Kbr]

Здравствуйте, как интересно было почитать тему, где людям из СПб многое на юге в новинку.
Нелегко жить на юге... летом. В остальное время года есть преимущество - весна раньше, зима - позже приходят.
Я из КБР, равнинная часть республики, степь, можно сказать. Суше и жарче, чем у вас, в предгорьях.
Но по болезням, вредителям - аналогично. Виноград приходится обрабатывать химией больше всего. После каждого дождя может быть вспышка грибковых.
Ну и деревья плодовые. Монилиоз, коккомикоз, клястеопороз, гнили, насекомые - от всего нужно спасать деревья, иначе к середине лета сбросят листву. Особенно коккомикоз.
Первое, что бросилось в глаза в Вашем новом хозяйстве - яблоки. Почему же вы их не перерабатываете?
Сок давить (натуральный яблочный сок на дороге не валяется, можно для купажа добавить ягодного, если других сортов нет пока), сушить на солнце (зимой в компот из сухофруктов и начинки для пирогов идут), делать повидло, пастилу, уксус, - что угодно, можно всё сразу, понемногу, но только делать. Урожай же пропадает, - жалко.

[masleno]

Урожай же пропадает, - жалко.

Володя и Люда ( супруга) - отменные хозяева! У них всё в дело пойдёт. А после переезда, конечно же, не до яблок было... Ремонт до сих пор идёт. Да и привыкнуть надо к новой жизни, обустроиться...

[Natalya Kbr]

...
Но ожидания, что все растет само собой, не оправдались.
Огурцы, посеянные в конце июля-начале августа заболели ...Явно надо брызгать химией, а там и огурчики висят, а потом считать сколько дней нельзя это есть(((((. Организм протестует. Как южане справляются с такими проблемами?

Огурчики тоже нужно растить под навесами, или в теплицах. У людей навесы стационарные, поликарбонатные, Г-образные. А если учитывается севооборот, то переносные, с натягиванием укрывного, как у Вас над помидорами.
После каждого дождя, а так же от тли, которая бич на огурцах, трипсов сейчас у нас так люди приспособились: на 10 л. ведро воды 10 таблеток трихопола, марганец до розового цвета, флакончик зелёнки и шампунь/мыло. Каждую неделю обработка. Если заражение насекомыми сильное, то на 5 л. всё это дело.

[va-spb]

Наталья, спасибо за советы, буду рад подсказкам южан!
Яблоки сушим, варенье варим, компоты (добавляем ежевики). Яблони высоченные, но "и нам и плодожорке хватает"), так сказали наши друзья, когда я их спрашивал про обработки. В прошлом году надавил 60 литров сока на вино. Перемалывал в комбайне, давил "рычагом" на завернутое в ткань пюре, но хочу механизировать перемалывание яблок, подскажите, как у вас. Но часть вина зауксусила. Местные смеялись, когда я спрашивал как вино из яблок делают: "Вино из винограда, а яблоки курам, корове". Сок делаем в соковарке, привыкли к такому. Из остатков хозяйского винограда вино сделали, виноград обрезал весь, в прошлом году рукава вырастил, в этом году гроздья висят. Но виноград у меня пока только технический, называют Армянский.
Фотки 5 минут назад, научил жену с тещей и яблоки чистят во время телепередач))) Кто ночью проснется в туалет, тот переставляет поддоны на сушилке, меняет нижние с верхними.

Наталья, поделитесь рецептом пастилы, можно в теме заготовок, ни разу не делал.

[va-spb]

В остальное время года есть преимущество - весна раньше, зима - позже приходят.

в этом вы правы, уже писал о своих первых положительных впечатлениях
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=468614#p468614
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=464442#p464442

на 10 л. ведро воды 10 таблеток трихопола

Пока воздерживаюсь. Почему? В последнее время в мыле, зубной пасте и многом ином используют антибиотики. Микробы привыкают, а когда будет нужно, то антибиотики на человека не действуют.
Использую фитоспорин, масляно-мыльную болтушку, фитоверм.
Про укрытие вы правы, буду делать. Весной у меня дуги и пленка, нетканка, а летом надо что-то повыше.
Крепить пленку к 15х15 мм трубе канцелярским зажимом 41 мм мне понравилось, легко снимать, держит отлично. Будет возможность - сфоткайте разные укрытия

[BECHA]

Метронидазол не антибиотик, а синетическое (и структурно очень простое) антиинфекционное вещество.
2 (или 4?) г/10 л - мелочи жизни.

[va-spb]

Знаю, что не антибиотик. Я про то, будет ли действовать на меня если заболею? Ведь я своих "микробов" приучу к трихополу за неск. лет?

[BECHA]

Антиинфекционный препарат должен действовать не на вас, а против инфекции.

Амёб и трихомонад не должно быть в вас, не знаю о каких "своих" микроорганизмаах вы говорите коли перечисленные из тех против которых метронидазол применяется. (Против других бактерий.микроорганизмов он применяется в комплексе с другими препаратами.)

Метронидазол - достаточно короткоживущий в условиях участка перепарат.

К слову - широко исползуется в живитноводстве, рыборазводном и креветкооткомочном хозяйстве, там интиинфекционных препаратов исползуется валом..