Re: Домашние заготовки. Часть 3

[Анина]

вот да- много - плохо, а не будет - совсем плохо(

[цветочница НИНА]

Нюра,
Это радость! Мне бы так устать из за своих яблок!

[Любовь Николаевна]

и польза от него лично мне есть - детишки любят

Горох все любят, но гороха с 4 соток не осилили 3 семьи (моя, сестры, родители).....
Польза от гороха любой земле

[Тырмандыр Помидоров]

Любовь Николаевна - если бы мы знали и могли его консервировать, как болгары - цены бы ему не было и съели бы весь. )))

[ninyureva]

Любовь Николаевна - если бы мы знали и могли его консервировать, как болгары - цены бы ему не было и съели бы весь. )))

да пожалуйста,
ссылка не работает

[lucienna]

если бы мы знали и могли его консервировать, как

Думаю в интернете масса рецептов консервирования. Отчего не попробовать.
Я раньше консервировала, в 90-ые, когда ничего не было. Но рецепт потерян.

[Тырмандыр Помидоров]

Температура недостижимая в домашних условиях,,,,
Это мне напоминает вот что : ссылка не работает

[Любовь Николаевна]

масса рецептов консервирования

Действительно, масса, но это либо что-то недостижимое в домашних условиях, как справедливо заметил Тырмандыр Помидоров, либо вызывает сомнение в сохранности того продукта, который в итоге получится
В 90-е тоже раз пробовала какой-то сложный рецепт зеленого горошка - после долгих усилий получилось что-то малоаппетитное) но хранилось хорошо

[anina]

Вот не поверите, вчера только закончила яблоки перерабатывать на готовую начинку для пирогов. Видеть уже эти яблоки не могу.

А ведь следующий год у нас обещает быть НЕяблочным. Печалька.

А у нас наоборот 14 год яблочный, а 15 нет. Меня все время мучает вопрос почему так, почему даже посаженные в одной местности ,но в разные годы яблони плодоносят все равно в один год, причём по всей округе, по всей области.
И можно ли что то предпринять, чтобы одни деревья давали плоды в этом году, а другие в следующем, а иначе и получается :то густо, то пусто.

[va-spb]

anina, на форуме журнала "ПХ" есть специалисты в этих делах. Зайдите к ним на форум http://forum.prihoz.ru/viewforum.php?f=30 и спросите)))

[ЛЕНИК]

Может сорта такие? У меня каждый год плодоносят яблони, просто один год больше, один меньше. Я люблю, когда яблок мало, куда девать то их? Выкидываем тачками.

[ninyureva]

[Кузинамама]

куда девать то их?

как куда? на кальвадос, например
Ты не выбрасывай, если чо, я найду применение

[ЛЕНИК]

куда девать то их?

как куда? на кальвадос, например
Ты не выбрасывай, если чо, я найду применение

ларис, прям выручишь. А ты Кальвадос умеешь делать?

[Кузинамама]

умеешь)) У тебя есть самогонный аппарат?