Чёрная смородина

Zaryanka · #976

Калиста. Оля, специально посадили много, чтобы было что распробовать и выбрать?

Калиста · #977

Zaryanka писал(а): Калиста. Оля, специально посадили много, чтобы было что распробовать и выбрать?

Ага

Ну ещё вино вкусное из чёрной смородины, красной смородины и малины (смесь) получается. Компоты опять же...
Столько сортов, хочется найти самые самые.

Роман С. · #978

Собрал сегодня урожай Экзотики. Додержал на кусте до состояния осыпания. Не помогло, все равно кисло-сладкая. Ягода крупная, урожайная, но вкус не очень.

Анатолий Ц. · #979

Калиста писал(а):У нас Зелёная дымка ещё совсем не созрела, да же пробовать нечего.

Ольга! У этой смородины ягоды зелёные, а вкус обычной черной?

14 июля в селе Кокино проходил областной День поля. Удалось увидеть и покушать два новых кокинских сорта черной смородины: "Брянский агат" и "Исток" селекционера Фёдора Фёдоровича Сазонова. Ягоды очень крупные и очень вкусные (сладкие). Со слов Сазонова Ф.Ф. ему понадобилось на выведение этих сортов 12 лет. Оказывается всё непросто в этом деле.

Калиста · #980

Анатолий Ц. писал(а):
Калиста писал(а):У нас Зелёная дымка ещё совсем не созрела, да же пробовать нечего.
Ольга! У этой смородины ягоды зелёные, а вкус обычной черной?

У моей зелёной дымки ягоды чёрные, шкурка толстая, вкус... ну кисловата, на варенье сойдёт. Покупала в Заокском питомнике.
Зеленоплодная у меня есть, какой то финский сорт, очень вкусная, правда ягоды не крупные, но за вкус всё прощаю. Она поздняя.

Калиста · #981

Анатолий Ц. писал(а):
14 июля в селе Кокино проходил областной День поля. Удалось увидеть и покушать два новых кокинских сорта черной смородины: "Брянский агат" и "Исток" селекционера Фёдора Фёдоровича Сазонова. Ягоды очень крупные и очень вкусные (сладкие). Со слов Сазонова Ф.Ф. ему понадобилось на выведение этих сортов 12 лет. Оказывается всё непросто в этом деле.

Ну вот, теперь народ по этим сортам будет страдать

И где их найти? Хочется ведь попробовать на своём участке вырастить.

Любознательный · #982

В те выхи собирал черную смородину. Попробовал первый урожай Селеченской-2. На фоне Трилены у Селеченской-2 отсутствует смородиновый привкус. Кожура мягкая. В это дождливое лето есть лопнувшие ягоды. Сухой отрыв не всегда получается. В общем, похоже, это сорт для съедания на месте.
Два моих старых куста в этом году были сильно побиты почковым клещом, часть цветов показали признак махровости. Выкапываем их и сожжем.
Буду закладывать новые кусты, а места мало. Чем обработать место выкопки махрового куста? Кипяток, костерок разжечь или чем-то полить? Или просто сколько-то лет там не сажать смородину, а посадить, скажем, крыжовник Берилл?
Хочется крупноплодных сортов с длинной кистью, сухим отрывом, хорошим вкусом и транспортабельностью. стойких к мучнистой и почковому клещу. Пока нацелился на Дар Смольяниновой, списался уже с подмосковным питомником по наводке Виктора Браткина. Как Вам в этом сыром году Дар Смольяниновой? Что еще под мои критерии можете посоветовать?

lucienna · #983

Любознательный писал(а): Или просто сколько-то лет там не сажать смородину,

Конечно не сажать, даже если бы те кусты здоровы были. Накопление патогенов, истощение почвы данной культурой. И крыжовник лучше не сажать, опять же общие болезни - МЧ. Посадить что-то из " другой оперы", жимолость, малина.... и тд.

Сергей T · #984

Сорт Сластёна.Урожайность у меня слабая,поражается почковым клещом,но на вкус на самом деле сластёна.

Алина · #985

Сортоформа Лидер (Астахов) набирает прекрасно сахара, имеет компактный куст. Очень понравилась.

Шалунью буду корчевать, на фоне сортов селекции Астахова - кушать не возможно. Правда ранняя и висит до сих пор, даже птицы не трогают.

BECHA · #986

Алина писал(а):[
Шалунью буду корчевать, на фоне сортов селекции Астахова - кушать не возможно. Правда ранняя и висит до сих пор, даже птицы не трогают.

И как долго она может висеть не осыпаясь???
Какие у неё другие недостатки кроме наличия высокого % кислоты в ягодах?

Калиста · #987

Любознательный, Посадите Чёрный жемчуг. Не осыпается, крупная, смородиновый аромат есть, вкусная. Болячки на ней то же не замечены, нам сорт очень понравился.
А вот Дачница подхватила мучнистую росу, единственная из всех смородин, хоть куст и сидит на полном солнце и продувается отлично. Посмотрю ещё год другой, если не исправиться то уберу её.
Хочу ещё сказать о Зелёной дымке, подержали ягоды на кусте, сахару в них прибавилось. Не скажу что сладкие, но всё же лучше чем были. Шкурка всё же толстая у ягоды.

lucienna · #988

Роман С. писал(а): Собрал сегодня урожай Экзотики. Додержал на кусте до состояния осыпания. Не помогло, все равно кисло-сладкая. Ягода крупная, урожайная, но вкус не очень.

У меня еще висит, не сыпется. Мне тоже не нравится вкус.
Вообще в этом сезоне мне что-то ч смородина ни одна не нравится, кислые. Только "Гармонию" съела с удовольствием..

Любознательный · #989

Интересно, вот поляки зарабатывают на ягодах, заморозке. Ведь должны же быть у них сорта соответствующие. Что-то про их сорта здесь известно?

Алина · #990

BECHA писал(а):
Алина писал(а):[
Шалунью буду корчевать, на фоне сортов селекции Астахова - кушать не возможно. Правда ранняя и висит до сих пор, даже птицы не трогают.
И как долго она может висеть не осыпаясь???
Какие у неё другие недостатки кроме наличия высокого % кислоты в ягодах?

Кислоты не так много, скорее пресноватый вкус.
Отсутствие яркого аромата.
Средний размер ягоды.
Средняя урожайность.
Куст стремится прилечь частью веток.