Второй хлеб - картошка. Часть 4

tep · #1066

ЗояК, Любой картофель начинает сладить если хранился при минусовой температуре.

lucienna · #1067

ЗояК писал(а): Купила семенной картофель "Брянский деликатес".

tep писал(а): Любой картофель начинает сладить если хранился при минусовой температуре.

Думаете семенной хранили при отрицательных температурах?

Что же из него может вырасти?

ЗояК · #1068

tep писал(а): ЗояК, Любой картофель начинает сладить если хранился при минусовой температуре

Борис, значит придется выбросить?

pogoda · #1069

ЗояК писал(а):
tep писал(а): ЗояК, Любой картофель начинает сладить если хранился при минусовой температуре
Борис, значит придется выбросить?

Не надо пока ничего выкидывать. Если картофель был сильно подморожен, то после оттайки превратится в кисель. Вот тогда да..
А "сластить" картошка начинает даже при нормальной температуре хранения +2 +3. Крахмал синтезируется в сахара. Подержите ее при комнатной температуре несколько дней - сладкий привкус пропадет.

RFM · #1070

ЗояК, странно, что разваривается плохо, в характеристике сорта написано "развариваемость хорошая". За месяц до посадки проращивать поставите и станет ясно выбрасывать или нет.

a-i-barnaul · #1071

Фермер картофеловод преклонных уже лет сказал мне как-то, что при низких температурах(выше 0) семенной картофель сильно снижает репродуктивность. Советовал что если погреб слишком холодный, то для семенного картофеля обеспечить температуру повыше.

lucienna · #1072

a-i-barnaul писал(а): для семенного картофеля обеспечить температуру повыше.

Рекомендовано 2-4 *С

Муромец · #1073

Добрый день!
У меня был опыт выращивания картофеля сорта "Брянский деликатес". Картофель вкусный но у него один недостаток восприимчив к фитофторозу по ботве. В 2011г. пропустил повторную обработку и сначала погибла вся ботва на сорте "Брянский деликатес" и через неделю фитофтора уничтожил всю ботву на остальных сортах. Рекомендую для данного сорта применить рутинную схему защиты от фитофтороза не дожидаясь появления очевидных очагов. На сегодня от этого сорта отказался. Из всех сортов ранее испытанных наибольшую устойчивость к фитофторозу показал сорт "Аврора" но он многоклубневый и не очень крупный, в кусте до 70% мелочь и семенная фракция.

RFM · #1074

Мромец писал(а): сорт "Аврора" но он многоклубневый и не очень крупный, в кусте до 70% мелочь и семенная фракция.

Согласен, да и вкус на отличный (как пишут) не тянет.

Songbird · #1075

Когда картоху будем проращивать?

anina · #1076

Я не раньше апреля. В начале месяца для раннего потребления, в середине основную. Сильно рано боюсь доставать. Какие там сюрпризы погода готовит, а долго лежать на проращивании- тоже плохо.

Роман С. · #1077

Я ориентировочно 1-2 апреля достану на проращивание Гусар. У него длительный период покоя, поэтому его достану пораньше и на 2 недели в темноту, а потом на свет. Остальной картофель заложу на проращивание как обычно за 3 недели до посадки. Думаю, все равно сажать будем в мае.

Оладушка · #1078

Роман С. писал(а): 2 недели в темноту, а потом на свет.

А потом опять в темноту.
(Где я читала, здесь на форуме что-ли?)
Если перед посадкой клубни были на свету, то они долго будут прорастать в земле, как бы адаптируясь к темноте.Но вообще-то может это и лучше , вдруг заморозки.

Роман С. · #1079

В темноте только первые 2 недели, все оставшееся время на свету. Я в прошлом сезоне заметил, что в темноте глазки быстрее проклевываются. А для сортов с длительным периодом покоя это важно. В прошлом сезоне Гусар заложил на проращивание 2 апреля и результат меня устроил. К высадке были мощные ростки, порядка 1-2 см длиной. А в 2015 году проращивал на свету и достал на проращивание в районе 12 апреля. К моменту посадки (7 мая) глазки только проклюнулись. Всходы были примерно на 10 дней позже, чем в прошлом сезоне. А для поздних сортов убирать картофель 15 или 25 сентября это большая разница.

Оладушка · #1080

Роман С. писал(а): В темноте только первые 2 недели, все оставшееся время на свету. Я в прошлом сезоне заметил, что в темноте глазки быстрее проклевываются. А для сортов с длительным периодом покоя это важно. В прошлом сезоне Гусар заложил на проращивание 2 апреля и результат меня устроил. К высадке были мощные ростки, порядка 1-2 см длиной. А в 2015 году проращивал на свету и достал на проращивание в районе 12 апреля. К моменту посадки (7 мая) глазки только проклюнулись. Всходы были примерно на 10 дней позже, чем в прошлом сезоне. А для поздних сортов убирать картофель 15 или 25 сентября это большая разница.

Так я говорю о последней неделе перед посадкой, если накрыть картофель, то он ещё быстрее прорастёт