Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

n-a-tka
Аватара пользователя
Сообщения: 2130
Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
Благодарил (а): 2165 раз
Поблагодарили: 865 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#496

Сообщениеот n-a-tka » 09.09.2017, 14:48

Осталось только потушить.
20170908_195239-2.jpg
С уважением, Наталья.


n-a-tka
Аватара пользователя
Сообщения: 2130
Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
Благодарил (а): 2165 раз
Поблагодарили: 865 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#497

Сообщениеот n-a-tka » 18.09.2017, 11:47

Приготовила голубцы. Фарш заворачивала в листья савойской капусты.
20170918_092545-1.jpg
20170918_093134-1.jpg
20170918_111408-1.jpg
С уважением, Наталья.

n-a-tka
Аватара пользователя
Сообщения: 2130
Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
Благодарил (а): 2165 раз
Поблагодарили: 865 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#498

Сообщениеот n-a-tka » 18.09.2017, 12:18

Угощаю грушевым пирогом!
20170918_120932-1-1.jpg
20170916_113115.jpg
С уважением, Наталья.

яблонька
Сообщения: 977
Зарегистрирован: 13.03.2010, 13:39
Откуда: Кулебаки,юг Нижегородской обл
Благодарил (а): 2117 раз
Поблагодарили: 446 раз


Статус: В сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#499

Сообщениеот яблонька » 18.09.2017, 17:06

А где рецепат?! В поваренной книге посмотрела - нету. А то груш мне прислали, я сделала как шарлотку, и мне не понравился...А твой прям явно вкуууусный!
Света .Изображение[/url]

n-a-tka
Аватара пользователя
Сообщения: 2130
Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
Благодарил (а): 2165 раз
Поблагодарили: 865 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#500

Сообщениеот n-a-tka » 18.09.2017, 19:52

Света, я делала тоже, как шарлотку, только всегда кладу поменьше муки и сахара. Получилось вкусно. :hi:
С уважением, Наталья.

n-a-tka
Аватара пользователя
Сообщения: 2130
Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
Благодарил (а): 2165 раз
Поблагодарили: 865 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#501

Сообщениеот n-a-tka » 25.09.2017, 11:59

Угощаю творожно-клюквенным пирогом!
20170925_095331-1.jpg
20170925_111503-1.jpg
20170925_115338-1.jpg
Обрезаю и вставляю фотографии теперь без проблем, спасибо Ларисе!
С уважением, Наталья.

n-a-tka
Аватара пользователя
Сообщения: 2130
Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
Благодарил (а): 2165 раз
Поблагодарили: 865 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#502

Сообщениеот n-a-tka » 01.10.2017, 16:49

Калейдоскопические вкусняшки.
20171001_140534-1.jpg
20171001_150050-1.jpg
20171001_152631-1.jpg
С уважением, Наталья.

n-a-tka
Аватара пользователя
Сообщения: 2130
Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
Благодарил (а): 2165 раз
Поблагодарили: 865 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#503

Сообщениеот n-a-tka » 01.10.2017, 16:51

Гороховый суп.
20171001_161754-1.jpg
С сухариками.
20171001_161904-1.jpg
С уважением, Наталья.

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14047
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург-Новгор.обл.д.Маслено
Благодарил (а): 7187 раз
Поблагодарили: 5959 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#504

Сообщениеот masleno » 03.10.2017, 20:22

Кузинамама писал(а):Источник цитаты Запишу рецепт сырников пока не забыла..
Ларис! Опять сделала, но мука кончилась... ( на даче я). Заменила Крахмалом картофельным "Пышечка". Замечательно на вкус!
Фото002.jpg
С уважением, Ольга.

limon
Аватара пользователя
Сообщения: 1919
Зарегистрирован: 29.12.2006, 23:42
Откуда: Москва
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 156 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#505

Сообщениеот limon » 03.10.2017, 23:18

Один раз услышала рецепт груш маринованных на зиму с горчицей (или маслом горчичным?) не помню уже, но рецепта на просторах интернета не нашла, может кто-нибудь знает?
Природа ничего не порождает без причины.

Ким
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 13656
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5564 раза
Поблагодарили: 9357 раз


Статус: В сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#506

Сообщениеот Ким » 04.10.2017, 04:46

Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение

limon
Аватара пользователя
Сообщения: 1919
Зарегистрирован: 29.12.2006, 23:42
Откуда: Москва
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 156 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#507

Сообщениеот limon » 04.10.2017, 09:53

Полина, похоже , спасибо, а я вроде искала, когда груш было полно. В этом году были, но какие-то деревянные и не вкусные. Рецепт сохранила в записях.
Природа ничего не порождает без причины.

Оладушка
Аватара пользователя
Сообщения: 1459
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 259 раз
Поблагодарили: 650 раз


Статус: Не в сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#508

Сообщениеот Оладушка » 04.10.2017, 18:17

В этом году урожай на цветную капусту,некуда уже девать, пришлось запеканку соорудить
DSCN1146.JPG

яблонька
Сообщения: 977
Зарегистрирован: 13.03.2010, 13:39
Откуда: Кулебаки,юг Нижегородской обл
Благодарил (а): 2117 раз
Поблагодарили: 446 раз


Статус: В сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#509

Сообщениеот яблонька » 07.10.2017, 10:17

Сейчас отправлю в духовку.
Вложения
IMG_20171007_095359.jpg
Света .Изображение[/url]

Ким
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 13656
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5564 раза
Поблагодарили: 9357 раз


Статус: В сети

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#510

Сообщениеот Ким » 10.10.2017, 13:41

Вчерась снова лепили пельмени... Опять агитирую я всех за тесто на молоке... Недавно читала, как жительница Абхазии описывает необходимую консистенцию теста для хачапури - тесто должно быть как мочка уха... Вот вчера такое же тесто у меня было, не сохнет, не рвется при варке, пельмеши нежные-нежные получились... Фарш кончился, сегодня новый накрутила...

Изображение
Изображение
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение




Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя