Кухонная техника и принадлежности 2

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модератор: Модераторы

Liliya S
Дачник
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 23.10.2017, 19:34
Репутация: 0
Откуда: Самара
Благодарил (а): 552 раза
Поблагодарили: 14 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#31

Сообщение Liliya S »

Zigor писал(а): Если у кого-то есть посудомойка, а денег на спецсоль и ополаскиватель мало..., то можно использовать простую пищевую соль только не каменную(она грязная), а вместо ополаскивателя наливать 9% уксус.
А вот зачем заменять?,они и так недорогие...
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Кухонная техника и принадлежности 2

#32

Сообщение Ким »

Liliya S, какими пользуетесь?
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Liliya S
Дачник
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 23.10.2017, 19:34
Репутация: 0
Откуда: Самара
Благодарил (а): 552 раза
Поблагодарили: 14 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#33

Сообщение Liliya S »

Полина,пользуюсь разными...,а ополаскиватели и соль ,при желании можно купить недорогие...выбор есть.
Zigor
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4096
Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
Репутация: 0
Интересы: рыбалка, огород
Занятие: прислужник
Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
Благодарил (а): 1071 раз
Поблагодарили: 2876 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#34

Сообщение Zigor »

ninyureva, солью уже год пользуюсь, а уксусом месяца три, мне нравится..., есть ещё сложные рецепты с каустиком, я по простому пока.
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 5961 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#35

Сообщение ninyureva »

У меня посудомоечные средства только так "летят", я руками ничего не мою, и не "накапливаю" посуду, чтобы потом все сразу помыть, но пользуюсь только средством "Finish, как производитель рекомендовал.
С уважением, Нина.

Изображение
Александр Терюков
Дачник
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 29.10.2014, 19:12
Репутация: 0
Откуда: Брянская область, Мглинский район, село Вельжичи.
Благодарил (а): 71 раз
Поблагодарили: 8 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#36

Сообщение Александр Терюков »

Какой бы купить измельчитель или блендер, чтобы ведро яблок или ягод размолотил до уровня сметаны?
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7960 раз
Поблагодарили: 11000 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#37

Сообщение Анина »

Мы для измельчения яблок кроме электромясорубки не смогли ничего придумать. Механический пресс используем для винограда, и то - сначала муж руками виноград в тазу разминает, потом пропускает через механический пресс, используя вставку - мешок из под сахара. Так что для яблок он вообще ни о чем.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Александр Терюков
Дачник
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 29.10.2014, 19:12
Репутация: 0
Откуда: Брянская область, Мглинский район, село Вельжичи.
Благодарил (а): 71 раз
Поблагодарили: 8 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#38

Сообщение Александр Терюков »

Анина писал(а): Мы для измельчения яблок кроме электромясорубки не смогли ничего придумать.
А блендера или измельчители хорошо ли разбивают кожуру у слив и вишен, это мне надо для приготовления пастилы.
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7960 раз
Поблагодарили: 11000 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#39

Сообщение Анина »

Александр Терюков писал(а):
Анина писал(а): Мы для измельчения яблок кроме электромясорубки не смогли ничего придумать.
А блендера или измельчители хорошо ли разбивают кожуру у слив и вишен, это мне надо для приготовления пастилы.
аа) :-) для пастилы я просто измельчаю погружным блендером, но я пастилу делаю зимой из мороженой ягоды и яблок, потому проблем с измельчением особых нет. Не идет в это дело таким образом малина - много косточек, надо протирать потом через сито. Из одних яблок пастила не очень. Самая лучшая из смеси - клубника+жимолость+ смородина+ немного яблок.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
limon
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 29.12.2006, 23:42
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 163 раза

Кухонная техника и принадлежности 2

#40

Сообщение limon »

Друзья, подскажите пож., кто - нибудь пользуется овощерезкой Redmond. Хочу купить себе. Стоит?
Природа ничего не порождает без причины.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Кухонная техника и принадлежности 2

#41

Сообщение Ким »

limon писал(а): овощерезкой Redmond
Забила в гугл - у меня такая насадка на мясорубку. Думаю это было бы практичней.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
limon
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 29.12.2006, 23:42
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 163 раза

Кухонная техника и принадлежности 2

#42

Сообщение limon »

Полин, все 4 насадки? Или только терки? И на все ли марки мясорубок они подходят? Вот сколько вопросов задала. Если сможешь ответь про твои насадки, а я буду гуглить. Может подберу. Хотелось бы к лету приобрести.
Природа ничего не порождает без причины.
Оладушка
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 3881
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Репутация: 1
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 540 раз
Поблагодарили: 1645 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#43

Сообщение Оладушка »

limon писал(а): Друзья, подскажите пож., кто - нибудь пользуется овощерезкой Redmond. Хочу купить себе. Стоит?
Вот я тоже как-то в сомнениях о нужности такого прибора.Уж очень у неё узкая специализация (как говаривал А.Райкин)
Можно ,к примеру,приобрести миникомбайн,который потрёт, ломтиками нарежет , измельчит и взобьёт.И места занимает мало.
Правда,не знаю продаются ли сейчас такие.У меня VES,купленный давным-давно,довольна.
limon
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 29.12.2006, 23:42
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 163 раза

Кухонная техника и принадлежности 2

#44

Сообщение limon »

Миникомбаин для кухни был у меня, но мне нужно что- такое, что бы долго не собирать и много не мыть :yes:
Природа ничего не порождает без причины.
Оладушка
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 3881
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Репутация: 1
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 540 раз
Поблагодарили: 1645 раз

Кухонная техника и принадлежности 2

#45

Сообщение Оладушка »

limon писал(а): Миникомбаин для кухни был у меня, но мне нужно что- такое, что бы долго не собирать и много не мыть :yes:
Так именно тем и хорош мини.Чашка,нож и крышка, всё на этом,а толкатель ещё.Всё небольшого размера,диаметр 10 см
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»