Домашние заготовки. Часть 5.
Модератор: Модераторы
-
Liliya S
- Дачник
- Сообщения: 70
- Зарегистрирован: 23.10.2017, 19:34
- Репутация: 0
- Откуда: Самара
- Благодарил (а): 552 раза
- Поблагодарили: 14 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
Лена,у меня сестра клубнику чуть блендерит с сахаром.и на подоны сушилки,прям пастила...мне очень вкусно,дочь нарезала вдоль и сушила,получились чипсы....зимой пригодится...
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Домашние заготовки. Часть 5.
А из белой смородины что-нибудь делают? Желательно не сладкое? Я просто так обычно ела, но тут куст разросся и в этом году просто усыпной... И про белую смородину темы отдельной нет, не популярна?
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7960 раз
- Поблагодарили: 11000 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
А у меня коасной оказалось аж 4 куста. Сначала решила потом выбрать оучший, как подрастут. А подросли и жалко стало вырубать. Не знаю прям, что лелать.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
- Алла Г.
- Прихозовец100+
- Сообщения: 361
- Зарегистрирован: 11.02.2015, 00:00
- Репутация: 0
- Интересы: Ландшафтный дизайн, сад, огород
- Занятие: Работаю
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1003 раза
- Поблагодарили: 301 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
Я компоты из нее закрываю: на 3 литровую банку 1/3 ягоды сверху стакан песка и кипяток все. И абрикосы и вишню так закрываю, стоит хорошо не приторно открыл и пьешь не разбавляя.
В гармонии с природой - в гармонии с собой.
- Алла Г.
- Прихозовец100+
- Сообщения: 361
- Зарегистрирован: 11.02.2015, 00:00
- Репутация: 0
- Интересы: Ландшафтный дизайн, сад, огород
- Занятие: Работаю
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1003 раза
- Поблагодарили: 301 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
А красную пропускаю через соковыжималку добавляю к полученной жидкости сахар 1/1 мешаю до полного растворения сахара можно немного подогреть и по банкам маленьким и в холодильник. Всех угощаю и морсы делаю потом.
В гармонии с природой - в гармонии с собой.
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3881
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 540 раз
- Поблагодарили: 1645 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
Отдельно из белой смородины не делаем заготовки. А выдавливаем соки(с помощью ручной шнековой соковыжималки) с неё и малины, смешиваем и варим желе.
И вообще предпочитаем желе и из других ягод - нежное,вкусное,без шкурок и косточек, сахара в 2 раза меньше,хранится хорошо.
И вообще предпочитаем желе и из других ягод - нежное,вкусное,без шкурок и косточек, сахара в 2 раза меньше,хранится хорошо.
- Galaxia
- Прихозовец100+
- Сообщения: 369
- Зарегистрирован: 13.10.2016, 12:52
- Репутация: 1
- Интересы: цветы, фото, животные
- Занятие: работа, семья, дети...
- Откуда: Петрозаводск
- Благодарил (а): 290 раз
- Поблагодарили: 203 раза
Домашние заготовки. Часть 5.
я часть красной смородины замораживаю, а осенью добавляю в компот с яблоками и терном.
Галина
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7960 раз
- Поблагодарили: 11000 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
Желе с сахаром каждый год делаю, и сырое и вареное, потом пихаю-навязываю. Все равно все не уходит, да и сахара там очень много, уже с таким количеством сахара не хочется ничего.
Сделаю уксус, по рецепту Ларисы. И заморожу сок.
Сделаю уксус, по рецепту Ларисы. И заморожу сок.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
- лое
- Прихозовец100+
- Сообщения: 703
- Зарегистрирован: 23.01.2011, 15:03
- Репутация: 0
- Откуда: г. Москва
- Благодарил (а): 602 раза
- Поблагодарили: 128 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
рецепт варенья из малины и сока красной смородины - кто делает, отпишитесь пжл.
Я Ольга, можно на ты.
- татя
- Ушла из жизни
- Сообщения: 815
- Зарегистрирован: 15.12.2009, 21:18
- Репутация: 0
- Занятие: пенсионерка работающая
- Откуда: Калуга 17мая
- Благодарил (а): 4423 раза
- Поблагодарили: 367 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
Друзья, был рецепт соленых огурцов в 5-литровых пластиковых бутылках.Не могу найти.Прошу помощи, спасибо.
Не можешь изменить мир, измени отношение к нему
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7960 раз
- Поблагодарили: 11000 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
Таня, ссылку не могу дать, с тлф
Только так - это начало августа прошлого гола. В Домашних заготовках.
Набей в Поиске "хочу попробовать"
и набей автор - Анина
Только так - это начало августа прошлого гола. В Домашних заготовках.
Набей в Поиске "хочу попробовать"
и набей автор - Анина
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
-
Мара
- Прихозовец100+
- Сообщения: 284
- Зарегистрирован: 02.02.2016, 11:25
- Репутация: 1
- Благодарил (а): 174 раза
- Поблагодарили: 51 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
Поставила солиться две бутылки.Насколько помню:Заложить все пряности,что хотите.Затем сверху огурцы.Залить холодной водой и соли сверху 150 гр.Соль не разводить.
Закрыть и в прохладное,темное (желательно)место.Оставить бродить,периодически спуская воздух.Перестанет бродить-готово.Кажется так.Если что ,может Анина исправит меня.
- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4696
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1446 раз
- Поблагодарили: 3053 раза
Домашние заготовки. Часть 5.
А в чем цимес, что именно в пластиковых? Чем банки не хороши?
По большому счету пластиковые канистры для повторного использования не предназначены и одному богу известно что они там выделяют в агрессивной среде.
По большому счету пластиковые канистры для повторного использования не предназначены и одному богу известно что они там выделяют в агрессивной среде.
Вам помочь или не мешать?
- татя
- Ушла из жизни
- Сообщения: 815
- Зарегистрирован: 15.12.2009, 21:18
- Репутация: 0
- Занятие: пенсионерка работающая
- Откуда: Калуга 17мая
- Благодарил (а): 4423 раза
- Поблагодарили: 367 раз
Домашние заготовки. Часть 5.
Нюра, солила в прошлом году,всем понравилось.Получаются как бочковые.
Не можешь изменить мир, измени отношение к нему