Грибы - 2

Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза. Сорта, посадка и уход.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 848 раз
Поблагодарили: 558 раз

Грибы - 2

#241

Сообщение Окси »

Songbird писал(а): 10.10.2018, 23:16 Опята не пошли? Не знаете?
Еще есть надежда?
Ксения.
larka
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 183
Зарегистрирован: 20.11.2008, 09:15
Репутация: 0
Откуда: Москва, дача Гагарин Смоленской обл.
Благодарил (а): 80 раз
Поблагодарили: 39 раз

Грибы - 2

#242

Сообщение larka »

Конечно есть надежда. Тепло начинается...
С уважением, Лариса.
Галинка
Прихозовец100+
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 09.01.2018, 12:24
Репутация: 0
Интересы: Огородничество, цветоводство, садоводство
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 119 раз
Поблагодарили: 131 раз

Грибы - 2

#243

Сообщение Галинка »

Вот и я надеюсь , может к выходному что -то появится, хотя в прошлые выходные в лесу пусто...
anina
Прихозовец5000+
Сообщения: 5059
Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24
Репутация: 1
Интересы: Сад, огород.
Откуда: Тульская область
Благодарил (а): 1981 раз
Поблагодарили: 1491 раз

Грибы - 2

#244

Сообщение anina »

Вчера были в лесу. Пусто. Такой осени не помню. Даже в 2010 грибы были. Видели немного поганок и немного красных мухоморов. Обследовали тщательно пни и валежник, нигде даже намека нет на опята. Вокруг с пустыми ведрами и недоумением на лицах бродили грибники, такие же как мы, кто не верил, что грибов нет.

На выезде из леса в молодых березках попалось несколько подберёзовиков и подосиновиков, все большие, но ещё плотные и без червей, чистейшие.

Видели на опушке что то типа зонтиков. Но мы в этих грибах не сильны, покрутили,повертели, понюхали и брать не стали. Насмотрелись, начитались в инете про ядовитые зонтики, так и не поняли как их от съедобных отличить.
Я Оксана.
Нюра
Аватара пользователя
Профессиональный любитель
Сообщения: 4696
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Репутация: 1
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1446 раз
Поблагодарили: 3053 раза

Грибы - 2

#245

Сообщение Нюра »

Заяц писал(а): 06.10.2018, 04:00Медведи в Талдомском районе
Во как!

Мы граничим с Талдомским районом, последний раз следы медведя наши лесники видели 28 лет назад. И то только следы, зато аккурат около нашей деревни в малиннике.

И о главном, грибов очень мало.
Изображение
Вам помочь или не мешать?
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8622
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 489 раз
Поблагодарили: 2709 раз

Грибы - 2

#246

Сообщение АндрейВ »

У нас уже неделю стригут подосиновики и подберезовики, белых мало... Опят пока нет, ждемс...
Андрей Виноградов.
Изображение
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Грибы - 2

#247

Сообщение Songbird »

У меня белых нет че-та 2 попалось и усе
Мы выдвигаемся в 3 утра, беру отряд, шоб самой не заблудиться :jokingly:
Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 848 раз
Поблагодарили: 558 раз

Грибы - 2

#248

Сообщение Окси »

И у нас нет, под Киржачом. Один подберезовик в самом грибном месте. Мухоморы , много свинушек...
Ксения.
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Грибы - 2

#249

Сообщение Songbird »

1 пучок опят больше нет :unknown: сосед сказал, что 3 ведра набрал, но я шо-то не видела его ни разу с грибами, может меня подзадоривает.
Подосиновика 3 шт, на спад.
Подберёзовиков немного на спад.
У меня пошли или уже сходят белые, но до этого тока 2 было с сентября, что нашли. В одном месте червячные, в другом с толстостенными ногами.
image.jpeg
Ага, Лена думала никого в лесу не будет, щаз, после нас уже ходили. Народ уже с пятницы тусуется в лесу, че среди недели что ли уже ехать надо?
На выходе неполное большое ведерко и маленькое меньше половины свинушки.

Скажите, а дождивики берёте? Я никогда не ела, папа рассказывал, что раньше в деревне у них росли огроменные, они их ели.
Мож деликатес ещё тот, а я лисички с опятами беру. Папа сказал на вкус как курица :jokingly: ножку надрезала на вид как белый
image.jpeg
Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 848 раз
Поблагодарили: 558 раз

Грибы - 2

#250

Сообщение Окси »

Дождевики иногда добавляла, когда мало грибов. Вкус не поняла.
Ксения.
Агата
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 407
Зарегистрирован: 20.11.2014, 14:14
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 413 раз
Поблагодарили: 161 раз

Грибы - 2

#251

Сообщение Агата »

Дождевики очень вкусные в жарке, но надо маленькие брать. Чтобы внутри были чисто белого цвета.
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Грибы - 2

#252

Сообщение Songbird »

Кто-то сразу жарит их, кто-то обваривает, потом в жарку.
Ни разу не ела к своему стыду. Счистила его плёнку, не знаю насколько это нужно. Отварила, завтра обжарю, попробуем.
Как ни странно все, что на фото, внутри были белоснежные, резались как паралон какой-то, скрипуч. Мы никогда сами не собирали, а эти какими-то красавчиками показались, не смогла устоять.
Пишут, что их сушат. Только не поняла как, нужно ли при сушке чистить шкуру или нет.
limon
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1953
Зарегистрирован: 29.12.2006, 23:42
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 163 раза

Грибы - 2

#253

Сообщение limon »

Я собираю в общих, когда мало грибов. Разбираю и чищу, как и все. Отвариваю все вместе( грибное ассорти) и жарю с луком и в сметане. Очень вкусно 🤤
Природа ничего не порождает без причины.
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Грибы - 2

#254

Сообщение Songbird »

2 гриба новых для себя с вашей помощью узнала, которые у нас в лесу поподаюся поддубовик и дождевик.
Хочу также узнать о вешенках и рядовках. Пока не могу уловить у себя в лесу, чтобы вам показать.
Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 848 раз
Поблагодарили: 558 раз

Грибы - 2

#255

Сообщение Окси »

Вешенки у нас на полусгнившем валежнике рядами растут, особенно в сырое время. Хотя последние годы очень редко вижу их. Может, все собирают?
Ксения.
Ответить

Вернуться в «Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза»