Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Витал]

Три сорта С.П.Кедрина. Выведены были в конце 30-х годов прошлого века. Но до сих пор одни из лучших.
В качестве контроля на 28 октября Кандиль орловский. Отмечу, что ниже перечисленные сорта лучше.

Жигулевское в настоящее время в оптимальной зрелости. Вкус отличный. Пока лучший из осенних.

жигулевское_2018.jpg (136.89 КБ) 1534 просмотра

жигулевское_2018.jpg (136.89 КБ) 1534 просмотра

Спартак, откуда сорт набрал вкус, совершенно не понятно. При съеме, да и позже вкус был очень простой, не насыщенный. А полежав месяц стал очень даже хорошим.

спартак_2018.jpg (131.73 КБ) 1534 просмотра

спартак_2018.jpg (131.73 КБ) 1534 просмотра

Куйбышевское, вместе с сортом Брянское у меня в лучших раннезимних. Отличный вкус, с приятным привкусом.

[tep]

Витал, Куйбышевское очень симпатичное!На следующий год надеюсь то же попробовать,из твоих черенков!

[Витал]

Витал, Куйбышевское очень симпатичное!На следующий год надеюсь то же попробовать,из твоих черенков!

Борис, вкус даже лучше, чем внешний вид.

[tep]

Витал, Они не наливаются?

[Витал]

Видно это год как-то благоприятно сказался на Антоновке. Обычно я даже к ней не подхожу. В массе своей раздаю, кому нравится. А тут попробовал, был удивлен гармоничным вкусом c сильным ароматом(привкусом). Никакого преобладания кислоты, как обычно, а очень даже хороший вкус. Удивлен....

[Витал]

Витал, Они не наливаются?

Борис, к сожалению в этом году почти все поздние сорта наливные. Куйбышевское не исключение. На фото это немного видно. Что совсем не хорошо....для хранения.
Предполагаю, что налив связан с особенностями сезона. Цветение было на три недели позже обычного. Ночи все лето и осень были холодными. Т.е. все лето был перепад температур ночью и днем. В общем то и летние сорта все наливались... Но их хотя бы хранить не надо было.

[tep]

Витал, Ничего страшного,думаю у меня ему по лучше будет,если всё нормально перезимует в следующем году попробую,тогда отпишусь.Вот Родниковая пока молчок.

[Марш]

Вот Родниковая пока молчок.

Родниковая привитая весной в шейку яблони-дички прижилась хорошо.Почка дала побег на 30-40 см.Неожиданно засохла в середине лета.Наверное была несовместимость.Так себя не вела ни одна прививка из множества сортов.Осталась зимовать только прививка в кроне.

[Энди Таккер]

Продолжение дегустации яблок из сада В.Ю.Ольховича

начало здесь: viewtopic.php?p=786511#p786511

Благовест

Раннезимний иммунный сорт селекции ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина (Прима х Бессемянка мичуринская, "брат" Былины). Яблоко крупное, приятного внешнего вида. Около месяца пролежало в неотапливаемом сарае и уже потихоньку начало портится с одного бока, что видно на срезе. Основная часть яблока оказалась не только вполне съедобной, но и произвела приятное впечатление. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, довольно плотная, сочная, кисловато-сладкая с преобладанием сахаров. Полагаю при хранении в холодильнике смогло бы пролежать минимум до Нового года. Неплохой вариант для тех, у кого пройдет по зимостойкости.

[babay133]

Сорт Зимнее лимонное, на данный момент очень приличное на вкус, правда имеется кислинка.

[Jackyx]

Сорт Зимнее лимонное, на данный момент очень приличное на вкус, правда имеется кислинка.

Это первое плодоношение?
Кислинка вроде постепенно уменьшается у него.

[babay133]

Сорт Зимнее лимонное, на данный момент очень приличное на вкус, правда имеется кислинка.

Это первое плодоношение?
Кислинка вроде постепенно уменьшается у него.

Нет не первое, сорт у меня давно, но он у меня не занимает особого интереса, кислинка действительно уменьшается, особенно у хорошо вызревших плодов, этот год для этого сорта благоприятный.

[Leisem]

На фоне сорта Дарунак, мой любимец - сорт Bohemia Gold. Наряду с еще одним чешским сортом Rubinolla в этом году лидер по вкусу среди раннезимних сортов.

[Leisem]

Чешский сорт Luna. В первый год плодоношения яблоки увы некрупные. Надеюсь, что хоть вкус не подкачает.... . (пока не дегустировал).

[Leisem]

Red Love Era - второе плодоношение. Очень нравится за своеобразный привкус (я бы сказал ягодный). Яблоки не крупные. В моих условиях устойчивый к парше сорт.