Грецкий орех!

[Мухин]

Не прикидывал сколько процентов выход

Юра , да даже на глаз видно , % выхода ядра не плохой ..конечно надо уточнить будет . Пару лет ещё понаблюдать , а так форма в самом деле не плохая ...повторюсь , если латеральность подтвердится - реально будет уже ценной сорто-формой . Урожайность будет серьёзной .

[Natalia]

...из условно сортовых ( товарных ) орехов получилось привить 4-5 сортоформ Кубанских , было на примете несколько деревьев с хорошей урожайностью , но главное с хорошей извлекаемостью ядра . Попробую удержать и довести до плодоношения , хотя сеянцы нескольких этих форм успешно растут ( 4-5-6 ти летки ) , но привитый уже с гарантией сохранить качество ореха .img_20191130_143445.UQ5ka.jpg
По урожайности тоже норм с 16-ти летнего кг. 22-25 . Орех грамм 15-16 подсушенный . Не могу найти фото , ещё одна оч. удачная форма ( тоже уже привитая ) орех подсушенный до 18 гр. , так же ядро легко извлекаемо ..
То есть , интересно и с заведомо южными " поиграться " .

Надеялась, что кто-нибудь из белорусских любителей откликнется...
В Институте ответили, что есть только сеянцы Самохваловичский-1 и почтой они не отправляют((

[Мухин]

Надеялась, что кто-нибудь из белорусских любителей откликнется...

В Белоруссии с орехом порядок ..немного упорства в поиске и можно половину генофонда собрать !

[РАФАИЛ73]

Николай Федорович выставил интересные видео, считаю, что их нужно продублировать у нас на форуме. Есть что обсудить.
Сорта Белоруссии.

Брянская форма.

Курская форма.

[РАФАИЛ73]

Вот что меня заинтересовало. Николай Федорович отмечает корреляцию между цветом побегов и морозостойкостью ореха. По его мнению, орех с более темным цветом более морозостоек.
У меня много таких орехов. Это в основном скороплодные формы и отдаленные гибриды с черным орехом.
Действительно, у скороплодных форм с черными глянцевыми побегами чуть выше морозостойкость. Для себя это объяснял тем, что древесина более темных сортов получает чуть больше тепла, поэтому лучше вызревает и подготавливается к зиме. На этих формах побеги всегда округлые не граненые, древесина хорошо развита.
У гибридов черного и грецкого орехов тоже темные побеги. Морозостойкость у них выше чем у обычного грецкого ореха, повидимому это проявляется наследство черного, который более морозостоек по сравнению с грецким. Гибриды первого порядка черного и грецкого ореха называются еще красным орехом, им свойственна красноватая краска побегов, черешков листьев и центральных жилок. У более отдаленных гибридов признаки выражены не так ярко. Все же среди молодых сеянцев можно отобрать формы с более красным цветом они будут более морозостойки. Плоды у этих орехов почти не отличаются от плодов грецкого ореха.

[urrr]

Плоды у этих орехов почти не отличаются от плодов грецкого ореха.

А вкус и выход ядра, Рафаил?

[РАФАИЛ73]

Вкус обычный, есть приятные, есть с небольшой горчинкой. После сушки горчинка пропадает. У обычного грецкого горчинка даже более выражена. По выходу особо не прикидывал. Деревьев много, они все разные. От бумажноскорлупного до толстокорого. Да, у одного скорлупа особенно толстая, в районе 2.5мм. Этот орех был из ботанического сада Москвы. Из особенностей, на некоторых деревьях имеется по 11 составных листочков.

[urrr]

Спасибо за ответы, Рафаил.

Вкус обычный, есть приятные, есть с небольшой горчинкой.

У черного вкус отличается от грецкого - гибриды тоже имеют отличный от грецкого вкус или на грецкий похожи?

После сушки горчинка пропадает. У обычного грецкого горчинка даже более выражена.

Мне попалась тут довольно любопытная форма чего то айлантолистного - довольно крупные орехи с острой вершинкой.
На вкус очень классные оказались - не "грецкого" вкуса я бы сказал, посею пару/тройку десятков в этом году.

Деревьев много, они все разные. От бумажноскорлупного до толстокорого.

Да, у одного скорлупа особенно толстая, в районе 2.5мм. Этот орех был из ботанического сада Москвы.

У нас москалей особо не разживешься.
Но для стрельбы из рогатки по воронам, которые за бумажноскорлупыми прилетели, сгодится.

Из особенностей, на некоторых деревьях имеется по 11 составных листочков.

Наследие черного... к марсонии такие листья устойчивее классических "греков", Рафаил?

У гибридов черного и грецкого орехов тоже темные побеги. Морозостойкость у них выше чем у обычного грецкого ореха, повидимому это проявляется наследство черного, который более морозостоек по сравнению с грецким.

У меня из всех орехов самый темный стволик у гибрида грецкого на маньчжурский - практически черный.
Похоже что действительно такая корреляция имеется, поскольку маньчжурец в лидерах по зимостойкости.

Кстати листочков пока что меньше на этом гибриде чем на маньчжурце, хотя вроде больше чем у грецкого... летом посчитаю листочки.

[Мухин]

Николай Федорович отмечает корреляцию между цветом побегов и морозостойкостью ореха. По его мнению, орех с более темным цветом более морозостоек.

Рафаил , абсолютно согласен , это даже как неприложная истина . На фото самая зимостойкая форма .

даже с красноватым оттенком .Но так же обратил внимание , что с возрастом тоже , боковые ветки 3-4 порядка уже более тёмные .
А по молодости половина вот такие , светлые , в зиму идут частично не вызревшие ..кончики гранённые .Здесь и оч. интенсивный рост в этом возрасте . Благо зимы почти не было , а то сильно подмёрз бы .

...Почти 2 сотки раскорчевал , убрал какие то безтолковые груши и яблони ..готовлю под привитые грецкие . Домашние ещё не видели .. !

[urrr]

Домашние ещё не видели .. !

Если выгонят, Костя - приезжай ко мне ночевать.

[Мухин]

urrr,
Реально , Юрий ! Я представляю грядущий " разговор " - пол сада " угробил " под свои орехи !
...ну , ничего ...гараздо важнее именно привитый фонд , форм 18 ( плюс сорта Бориса и Бронницкий ..) всё оч. интересное .
Да и реально убрал безтолковщину ....

[urrr]

Я представляю грядущий " разговор " - пол сада " угробил " под свои орехи !

Вообще у меня еще сложнее ситуация, Костя: ты хоть родной жене эту "свинью" подложил, а мне с тестем придется как то договариваться.

ну , ничего ...гараздо важнее именно привитый фонд , форм 18 ( плюс сорта Бориса и Бронницкий ..) всё оч. интересное .

На тебя вся страна смотрит, Константин - надо держать марку.

[Мухин]

надо держать марку.

Есть держать !!!

[Noyer]

Николай Федорович выставил интересные видео, считаю, что их нужно продублировать у нас на форуме. Есть что обсудить.
Сорта Белоруссии.

Здравствуйте!
Честно скажу, просмотрел только видео о белорусских сортах, если бы не знал эти сорта более 20 лет, то даже поверил бы.
На самом же деле за эти 20 лет у меня не было повода отнести их к латеральным формам, как это сделал Николай Фёдорович в случае Самохваловичского-1. Да, иногда на них встречается плодоношение из боковой почки, но это единичные случаи на дереве, и не каждый год, а вот так, ткнуть в первую попавшуюся крупную боковую почку, заявить, что она даст плоды и назвать сорт латеральным... не ожидал, тем более, что во всех характеристиках этих сортов русским по белому сказано: верхушечный тип плодоношения.

[Clavis]

На днях я в магазине "Магнит" купил полкило кубанских орехов, для посадки, внести порцию новых генов в свою коллекцию. Не крупные, но вкус понравился. Колются легко. Родом из Северского района Краснодарского края.

Вчера я рассадил проросшие орехи

Вот всходы.