Грибы - 2

[борисыч]

Я не права?

В принципе можно и так их различать. Я для себя делю их условно на 3 группы. Летние(т.н. оворушки) , на тонкой ножке с "глазом" на шляпке, растут только на пнях и стартуют первыми в опятном сезоне(ну чем то похожи на нижнем снимке). Затем идут осенние(самый верхний снимок). Растут и на деревьях и пнях с более толстой ножкой. И замыкают сезон т.н зимние(на предпоследнем снимке) с толстой ногой, растут только на почве и небольшими группами(3-5 шт в гнезде). В это время уже конец осени и достаточно прохладно. И да, в моем месте пока опят нет, режем бабки и красноголовики, которых против прошлых лет , достаточно много наросло. Белых практически нет, так 1-2 за выход.

[ДочьЖени]

борисыч, есть фото, где я встретила и "варушки" и опят, как Вы называете "зимними" - тёмные.

Я для себя делю их условно на 3 группы. Летние (т.н. оворушки) , на тонкой ножке с "глазом" на шляпке, растут только на пнях и стартуют первыми в опятном сезоне

- не поняла, что Вы называете оворушками. Говорушки не похожи на опят, у нас, похоже, их кличут варушками "Опёнок луговой, или негниючник луговой, или луговик, или гвоздичный гриб — пластинчатый гриб. " - из них суп вкуснее, чем из белых. У меня растут на участке на корнях бывшей берёзы, смотрятся, будто просто на газоне...

[ДочьЖени]

Когда-то я эти варушки считала летними опятами. И статьи читала, где их так и называли. Потом меня убедили, что я не права. Может, и в самом деле удобнее делить опят на три группы. Мне понравился такой взгляд

[борисыч]

не поняла, что Вы называете оворушками. Говорушки не похожи на опят, у нас, похоже, их кличут варушками "Опёнок луговой, или негниючник луговой, или луговик, или гвоздичный гриб — пластинчатый гриб.

Ну да, что типа этого по названию, т.е. летний, луговой. Тут у меня местные их то оворушки, то говорушки кликают. А некоторые их и не собирают, ждут осенние. В принципе они настолько тонкие , что после отварки т.с. ложка с ведра получается. Но вкусные.

[ДочьЖени]

ложка с ведра получается. Но вкусные.

Это - ДА! Мы, похоже, об одних и тех же грибах говорим. Мой папа их по запаху определял. А то похожих много.