Помогите определить сорт яблони

[семен314]

В этом году будет понятно, что за фрукт мне продали на рынке под именем "Жеромин"?

Пересорт это проблема всех питомников.часто бывает преднамеренный пересорт.Особенно этим грешат интернет-магазины.В свое время покупал там.Вот недавно покупал внучке Лабубу(цвет сюрприз, собери всю коллекцию).Как она переживала перед открытием коробки, какой цвет выпадет.Вот и интернет -магазины похоже давно работают по схеме - сорт сюрприз, собери всю коллекцию, просто не афишируют это.Большой плюс вырабатываются навыки и опыт по определению сорта, в том числе по фото и описанию.

[void]

Я в прошлом году покупал "Jeronime Red Delicious". Они в слове Jeromine поменяли пару букв местами, чтобы в поиске не находился, сорт все ещё защищённый. Надеюсь, это он и есть.
Сейчас так выглядеть сигналка:

[Диас]

Есть одно лишь яблочко. Но на Пинк Леди похоже? Подскажите, пожалуйста!
Если не довисит до созревания, а для сорта это ноябрь, то ждать ещё год...

[Павел дачник]

На магазинную ПинкЛеди ни разу не похоже, они бочонком по форме.

[Вова Капран]

Но на Пинк Леди похоже?

По форме плода однозначно не определишь. Был у товарища в саду в конце января - резали черенки.
Поздние сорта - Фуджи, Голд Раш, Стори Иноред все сбросили листву и только Пинк Леди стоял зимой с листвой в м.у.

[Лето]

Был у товарища в саду в конце января - резали черенки.

Я режу и отправляю черенки и в августе, и зимой, и весной.
Листья и форма плода совершенно другие. Это- не Пинк Леди.

[Вова Капран]

На юге Краснодарского Края снимают Пинк Леди в середине ноября (17 числа).
Получается более вытянутая форма бочонком в пром. садах послет обработок.
В м.у. Пинк Леди не вызревает. Вот вызревший Пинк Леди:

[Диас]

Всем спасибо за обсуждение! Мои сомнения, что не ПЛ, получается, были не напрасны...Завязываю я с торговцами саженцами на рынке!

[Лето]

Пинк Леди -"особенный" сорт.
У кого его нет, у того не вызревает.
У кого он есть, у того вызревает, то есть крахмал в хранении полностью гидролизуется в сахар. Выращенные в Подмосковье, по сахару не дотягивает до эталонного 17,1°Brix. Но и с 15,5°Brix получается вкуснее магазинного отечественного производства (менее 15°Brix).

[Вова Капран]

У кого он есть, у того вызревает, то есть крахмал в хранении полностью гидролизуется в сахар.

Логично, если не мерзнет зимой, то однозначно вызревает.
Тогда навязываемый йодный тест не нужен, снимают Пинк Леди в МО явно "невызревшим", т.е. не готовым к съёму.

У кого его нет, у того не вызревает.

Какой смысл держать сорт, если он не вызревает в м.у.
Вот Пинк Леди от моего товарища, снятый в начале ноября, вкус не набирает, фото от 22.04.24

[Диас]

Листья и форма плода совершенно другие

А можно листья и плод Пинк Леди для наглядности фото сего момента?

Отправлено спустя 2 минуты 45 секунд:

Вот Пинк Леди от моего товарища

После этого фото я снова засомневался (из-за яблока справа)...

[Лето]

Какой смысл держать сорт,

Совсем запутался. Так он не вызревает или его нету?

В м.у. Пинк Леди не вызревает

Это- позднезимний сорт, никто кроме дяди Пети из Краснодара не ждёт созревания плодов Пинк Леди на дереве.

Плоды снимают на хранение при достижении съемной спелости, то есть, недозревшим, при наборе сахара 17,1° Brix или уровне крахмала не больше 60 %, если крахмала будет больше, то вкус в хранении может не добрать, то есть крахмал полностью не гидролизуется в сахар.
Период потребления сорта наступает через 2-3 месяца после съема, когда крахмала будет не более 10%.

Любителю крахмала из Краснодара можно и в ноябре Пинк Леди погрызть. Только не нужно говорить, что сорт не вызрел. Конечно не вызрел, период потребления сорта начинается в январе.

Позднезимние сорта нет смысла пробовать с дерева, период потребления многих наступает через несколько месяцев после съёма. Например, у Энтерпрайза -в январе, Памяти Сикоры -в феврале, ГолдРаша - в марте.

Кстати, ГолдРаш и Кипсейк ещё в холодильнике лежат, хочу продегустировать в начале августа.

[Вова Капран]

Совсем запутался.

Бывает.
Пинк Леди имеется в саду у товарища на расстояниии двух км от меня.
В моем городе сорт Пинк Леди не вызревает и не набирает вкус (снимали плоды в начале ноября, дегистировале в апреле).
Себе заводить этот сорт не стал.

Это- позднезимний сорт ... Плоды снимают на хранение при достижении съемной спелости

Про съёмную спелость и веду речь.
Для достижения съемной зрелости сорта Пинк Леди требуется САТ равный 3.300, для Голд Раш около 3.100.
Сорт Жеромин, который снимаете в конце октября - это максимально поздний сорт для МО.
Согласно недружественной таблицы Пинк Леди снимают на 5-6 недель позже от сорта Жеромин.
Успеваете снять Пинк Леди в середине декабря?
https://www.dalival.com/%d0%bd%d0%b0%d1 ... %be%d0%ba/

Это- позднезимний сорт, никто кроме дяди Пети из Краснодара не ждёт созревания плодов Пинк Леди на дереве.

Просвятили и научили.

[Лето]

Для достижения съемной зрелости сорта Пинк Леди требуется САТ равный 3.300, для Голд Раш около 3.100.

Это придумки украинских садоводов и ваши.
Вы свои заблуждения оформляете на форуме как истину.
Дайте ссылку на этот метод из американских или австралийских источников.

Всемирно признанные методы опрелеления уровня спелости: йодно-крахмальный тест, достижение определенного уровня сахаристости сока,
достижение определённой твердости мякоти, уровень выделения этилена, изменение основной окраски. Эти способы использует весь мир, а не какие-то САТы. Не используют никаких сигналов из космоса, конкретных дат съема, а используют только указанные выше методы определения степени спелости плодов.

Читайте рекомендации по сорту Криппс Пинк (Пинк Леди) оригинатора сорта- Министерства сельского хозяйства Австралии и
не заполняйте форум своим невежеством, копируя глупости с украинских форумов.
И заканчивайте писать свой бред о сроках созревания сортов в Подмосковье, пока ваш сад на тысячу км южнее. Вы -не эксперт, вы -невежа.

В саду на испытании сейчас более 400 сортов яблони и никто не может запретить их выращивать.

[Вова Капран]

вы -невежа.

Чтобы не быть пустословом и т.д.
Выложите фото своих плодов Пинк Леди.
Подскажите, как по вашим фото плодов (вес, размер, форма, цвет) можно однозначно идентифицировать сорт Пинк Леди.
Как я понимаю вы продаете черенки Пинк Леди, но вес, размер, форма, цвет и главное супер вкус (под пять баллов), заявленные австралийскиими источниками не получали.
viewtopic.php?p=926678&hilit=%D0%BF%D0% ... B8#p926678

Трудно определить сорт левого яблока в верхнем ряду.