Насколько долгий был естественный отбор в селекции среднерусской яблони?? Давайте не будем забывать, что все среднерусские яблони "пришли" с юга совсем недавно по меркам естественного отбора, всё таки 30 тыс. лет назад до Киева был ледник. То есть все растения после потепления медленно мигрировали на север с более южных широт, с того же Кавказа и так далее.Сан Саныч писал(а):[]
среднерусские сорта прошли естественный отбор.
У них наследственно закреплена не морозостойкость,а именно зимостойкость, т.е. способность переносить зимы средней полосы с их суровыми морозами, резкими перепадами температур, в т.ч. в течении суток, иссушающими ветрами и прочими ледяными дождями(не на ночь будут помянуты).
Они реагируют на потепление и оттепели с большим опозданием и медленнее чем зарубежные и южного экотипа, для которых умеренно холодные периоды менее вредны чем перепады температур..
Эта и является причиной, почему в самые суровые зимы в неблагоприятных микроклиматических местах Вы не найдете плодоносящего терна или чего-то ещё.
В то же время оледенения в Сибири и на Д.В. уже несколько миллионов лет как не было, на Д.В. в недавнем геологическом прошлом происходило похолодание, отсюда и уникальные полусубтропические зимостойкие растения там, Среднерусская флора по сравнению с Дальневосточной совсем убогая. Заметьте, что естественная миграция яблони и груши через Западную Сибирь не могла пройти, что связано с засушливым климатом юга Западной Сибири.
Эта климатическая причина того почему у среднерусских плодовых и их сортов зимостойкости достаточно, но не более.
Профиль зимостойкости диких форм напрямую зависит от климата региона где их устойчивая полуляция сформировалась. Уверяю Вас, что уникальности климата Евр. Ч. РФ нет никакой, те же самые резкие скачки температур и неменее силные морозы приносимы с Арктики характерны и для Центральной и Северной части Сев. Америки. Типичные растения оттуда это Ирга, Арония, канадская слива, витис рипария из которого выведен сорт винограда Вэлиант (даже та же Альфа имеет приличную зимостойкость), Вирджинская черемуха и подобные.
Вы когда нибудь видели подмерзания на этих растениях у Вас??? К оттепелям эти растения так или иначе устойчивы, распускаются эти растения позже сибирских и дальневосточных, а это как раз связанно с оттепелями в тех регионах.
Выделенное жирным неверно, так как основное кол-во североамериканских сортов яблони не отличаются ранней потерей зимостойкости и ранним цветением, что связанно с климатом региона где это сорта сформировались. Эти сорта отличаются более поздним созреванием как плодов так и древесины что связанно с более длительным вегетационным периодом в регионе формирования этих сортов, а так же эти сорта могут иметь недостаточную/низкую морозостойкость, то есть 2-ой компонент зимостойкости недостаточен. Всегда важно оценивать климатические характеристики места где тот или иной сорт был отобран, одно дело Джорджия и совсем другое дело Миннесота.
Что точно значит "южный экотип" сказать сложно. В Англии климат совсем мягкий, но пекан там не выращивают так как там хотя зимой и совсем тепло по американским меркам, а вот лето там совсем прохладное.
Или сюда тоже попадают все производные включая Malus Prunofolia, то есть ранетки, китайки в общем? 
... Ну почему же в игнор?? 
Георгий