Почему свекла несладкая?

[julia]

Если вносят навозик и т.д., то уже не песок, а плодородный субстрат

[Oleg_]

Ну конечно на голой породе что вырастет? Растениям то все равно, хоть пенопласт крошеный, лиш бы биогены были с микроэлементами, да кислороду маленько.

[julia]

Олег! Классно сказано. Можно использовать? и надо ли ссылку на цитирование указывать?

[Oleg_]

Сомневаюсь, что я автор этого ноу-хау, в гидропонике давно пластики в качестве субстрата используются. Вот как то на конференции в прошлом году я предложил новую формулировку времени как скорости изменения энтропии, долго мы там с кибернетиками из ВЦ РАН это обсасывали и так к единому мнению и не пришли -что причина, а что - следствие.

[julia]

Олег! Вы очень близки к верному толкованию. Муж получает новую установку, которая позволяет измерять внутреннюю энергию. Он предлагает именно все оценивать по изменению энтропии\энтальпии. Я надеюсь, что он меня к допустит...

[МС]

Как сделать, чтобы свёкла не очень сладкая была. Не люблю сладкую свёклу, не карамель всёже...

[Мичуринец]

Выяснили, что на вкус и цвет... Одному надо свеклу сладкую, другому не очень. К сладости свеклы отношусь очень пристрастно, потому что этот овощ показан по диете и употребляется часто. Люблю отварную со сметанкой, можно добавить чернослив, курагу, орешки, какие-нибудь цукаты.
Для меня лучшие сорта - типа Пабло, некрупные, очень темные, без колец, хвостик у них тоненький, а розетка листьев - маленькая.
В этот сезон была посеяна Детройтская круглая (НК), Сеньорита и Лукерья (НПО "Сад и огород" Челябинск), ожидания оправдали.
Все корнеплоды хорошо растут на легких, песчаных почвах, от свежего навоза деформируются. Эти прописи действуют в любом климате.

[limon]

Хорошо, что внимательно прочитала, а ведь собиралась под свеклк немного навозику подложить. Вот конфуз. Помню бабушка в деревне подо все навоз подкладывала (его было много т.к. своя корова) А что теперь- это оказывается вредно. Или я не правильно что-то поняла? (если я повторилась вычеркните меня) я еще раз перечитаю

[Алексеевна]

Бабушкам, увы, нельзя верить: они на форумах не обучались! Да, limon, под корнеплоды не следует класть навоз, как и под все остальные культуры - только после компостирования.

[Oleg_]

Хорошо, что внимательно прочитала, а ведь собиралась под свеклк немного навозику подложить. Вот конфуз. Помню бабушка в деревне подо все навоз подкладывала (его было много т.к. своя корова) А что теперь- это оказывается вредно. Или я не правильно что-то поняла? (если я повторилась вычеркните меня) я еще раз перечитаю

Навоз никогда не мешает, главное свежий не класть и меру знать.

[Esme]

Почитала тему. Как всегда интересно. На качество свеклы в последние годы не жалуюсь. Любим не слишком крупную и сладкую.
В 2007 мышки неплохо свеклу погрызли, но потом сами куда-то и пропали. Они у нас больше безобразничают зимой-весной.
Обычно сею свеклу 7-9 мая, а в этом году уже отсеялась (2 мая). Мужу сильно захотелось, чтобы посеяла.
Сорта такие:
Акела (голланд., просроч.) - всегда была очень сладкая;
Атаман (Интерфлора) - цилиндрическая, для меня новинка;
Кестрел (голланд.) - тоже сладкая, сеяла раньше;
Обыкновенное чудо (НК) - тоже для меня новинка.

[Oleg_]

Тоже отсеялся: цилиндру и красный шар.

[Esme]

Посеянная 5 мая свекла взошла, но я не удержалась, возле перца оставалось немного места, посеяла в субботу строчку Лорет, франц. семенами, купл. в Воронеже - любопытство одолело (всё ищу самую вкусную свеклу). Очень нравились Акела, Ларка, но семена потихоньку из продажи исчезают ...

[Esme]

Взошла и Лорет, 5 сортов на вкус пробовать будем.

[Анина]

Проверяли - сладкая. Расти ей, правда, еще месяц. Крупная будет.