Дегустация сортов (МОИП)

[Андрей Васильев]

Вот фото от Юрия БЗ


Заметьте, с румянцем.

[FatMax]

Сергей, фото блюдца БЗ с помологии похоже на фото блюдца БЗ от Юрия, на фото воронки - ЖБ имеет слабую ребристость, которой нее видно на фото воронки сорта БЗ.

ИМХО это разные сорта.

[BECHA]

У БЗ мякоть не рыхлая, но и не особо твёрдая. Вкус пресноватый, похож на Голден, но как бы слабее. .

Вот что не пойму, если у БЗ такие проблемы, то очевидно оно хуже нежели Ханиголд, а раз так смысл всего обсуждения какой когда это сорта одной ниши потребительской.
(Правда никто не знает как это БЗ было у Сергея выращено.. каку-Энтерпрайз на днях знакомый собрал и отгрузил ряд тонн фуру с севера в Одессу, оптовик с прошлого года сказал "давай ещё!".. )

Из Брянских остаются актуальными 2 сорта: Память Липунову и возможно Викор..

[FatMax]

Весна, не понял при чем здесь Ханиголд, он что в МО чуствует себя прекрасно?

Брянские сорта все по своему интересные, сорт Памяти Липунову 2ю помологию пробуем, пока вкус у данного сорта хороший, но мы ждем значительного улучшения, который нам кое кто обещал

[vp]

FatMax, А что ищем то?

[FatMax]

FatMax, А что ищем то?

Вкуса 4,5 балла хотя бы, пока не нашли

[Алина]

FatMax, А что ищем то?

Виталий Петрович!
На предыдущей странице в 117 посте выложены фотографии сорта, представленного как Брянское желтое. В литературных и интернет источниках упоминания данного названия мы не нашли. Чуть выше Саша привел свои наблюдения с помологии о цвете и плотности мякоти данного экземпляра. Пытаемся понять, какой это сорт.

[BECHA]

Весна, не понял при чем здесь Ханиголд, он что в МО чуствует себя прекрасно?:

А что у вас БЗ чувствует прекрасно?? Давно ли дереве БЗ у вас на своём штамбе растёт?? Как пережило зиму 2006 г?? (Надеюсь не в горшке на Красной Площяди..)

[FatMax]

А что у вас БЗ чувствует прекрасно?? Давно ли дереве БЗ у вас на своём штамбе растёт?? Как пережило зиму 2006 г?? (Надеюсь не в горшке на Красной Площяди..)

БЗ имеет больше шансов пережить зиму аналогичную 05-06 гг, я ничего не имею против сорта Ханиголд,вкус приличный, но испытывать его не возьмусь даже в кроне.

[BECHA]

А что у вас БЗ чувствует прекрасно?? Давно ли дереве БЗ у вас на своём штамбе растёт?? Как пережило зиму 2006 г?? (Надеюсь не в горшке на Красной Площяди..)

БЗ имеет больше шансов пережить зиму аналогичную 05-06 гг, я ничего не имею против сорта Ханиголд,вкус приличный, .

Кто вам такое сказал?????

ПО вкусовым качествам всё таки Ханиголд в классе Голдена, а Брянское Золотистое нет..

[vp]

...

А может сначала найти Брянское Желтое?

[Андрей Васильев]

Будучи в саду Илюшина Александра Ивановича 8 сентября 2011 года, сфотал вот такое яблочко
ссылка не работает
Он сказал, что это Брянское Желтое. Подробности выяснить не удалось.
Он был совсем не в восторге от него и тема прикрылась.

[vp]

FatMax, А что ищем то?

Вкуса 4,5 балла хотя бы, пока не нашли

А зачем так сложно то? babay133 предложил универсальный метод, умножить!

[FatMax]

Виталий Петрович, мы даем данные округленные до десятых, отсюда получается что разные по вкусу сорта, имеют одинаковые оценки, со следующего раза будем обязательно считать сотые, тогда будет видны разница.
Опять таки если коллеги пожелают, мы оценки пересчитаем до сотых. Надеюсь почувствуем разницу и не будем переходить на новую систему вкусоопределения

[FatMax]

Спасибо всем принявшим участие в опознании сорта, разобрались - вроде как сорт Брянское желтое ходит по коллекциям.

Продолжим наш ребус.
Предлагаю внимание сорт, который с легкой руки одного известного человека попал в коллекции не одного десятка садоводов по именем "Заславское". Сорт на столько удачный по размеру и вкусу, среди членов общества он популярен, хотелось бы уточнить его настоящее название.
Данный экспонат получен из черенка купленного в Мич Саду:
ссылка не работает

Описание: сорт зимнего срока потребления, размер 150гр и выше, дегустационная оценка 4,3