Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Посадила, пошел хорошо. Выломала проростки, пересадила в отдельную посуду. А клубень опять зарыла, я так картошку размножала, неплохо получилось тогда. Попробую на топинамбуре. Только поскорее бы тепло. А то ка-а-ак разрастется! Что я с ним делать буду То, что он размножается и в земле остается на зиму - мне только на руку. У него масса зеленая хорошая, куры очень любят. Самый то!

Мира писал(а):Коллеги! Мне тут привезли восемь клубеньков топинамбура. Сорт не знаем. Розоватые, гладкие. Хочу прорастить, размножить. Можно ли его как картофель нарезать? Или выламывать и рассаживать отростки? Поделитесь опытом, пожалуйста...

Насколько я читал про топинамбур- он растет сам, причем подавляет сорники и все остальное. Почва ему не важна.

Sergey-I писал(а):

Мира писал(а):Коллеги! Мне тут привезли восемь клубеньков топинамбура. Сорт не знаем. Розоватые, гладкие. Хочу прорастить, размножить. Можно ли его как картофель нарезать? Или выламывать и рассаживать отростки? Поделитесь опытом, пожалуйста...

Насколько я читал про топинамбур- он растет сам, причем подавляет сорники и все остальное. Почва ему не важна.

Ну не знаю. Когда я посадила топинамбур вдоль забора на глину, не сильно заморачиваясь, копнула ямку и бросила клубенек. Он не захотел расти, так было несколько хилых кустиков уже во второй половине лета. Пересадила на грядку, попер!
Также , кстати было и с хреном, не заохел расти он на задворках огорода, ему грядку подавай!

У меня топинамбур сорняк, причем злостный По всему огороду, во всех цветах и где только можно и нельзя. Я, конечно, догадываюсь, кто оставлял его, чтобы "красиво", а то там "пусто", а теперь борется с ним не разгибаясь, но зла не хватает, чесс слово... Одна знакомая у нас поглощает его в огромных количествах - копаем ей его второе лето постоянно, а всё без толку - только веселее растет.

Максик, Елена, доброе утро) если еще не весь топинамбур съели мышки, Вы не могли бы поделиться топинамбуром? Мы второй год безрезультатно пытаемся найти клубни на рассаду. Просто стало мечтой посадить сорняк

lucienna писал(а): ↑13.07.2011, 14:47 Пересадила на грядку, попер!

Люся, у тебя топинамбур жив? Я что-то свой потеряла.
Ребята, у кого есть, откликнитесь.

По весне напомните, накопаю. Только у меня высокий до 4 метров бывает, клубни кругловатые.

КрыжИр писал(а): ↑07.02.2019, 17:29 Люся, у тебя топинамбур жив? Я что-то свой потеряла.
Ребята, у кого есть, откликнитесь.

Ирин, жив. Сохраняю немного.Особо не едим. Мне нравится его цветение.
Накопать по весне?

Бусяша писал(а): ↑08.02.2019, 09:56 Только у меня высокий до 4 метров бывает, клубни кругловатые.

у меня пониже, метра 2, клубни разной формы бывают.

Ну у тебя Люся он цветёт, а мой нет.

Сегодня видела в гипермаркете в продаже топинамбур. Но клубни какие-то розоватые.Вот такие Фото из инета
А стоили 430 руб кг.Однако

Бусяша писал(а): ↑08.02.2019, 09:56 По весне напомните, накопаю.

lucienna писал(а): ↑08.02.2019, 10:03 Накопать по весне?

Девочки, спасибо, что откликнулись! Накопайте, пожста, хоть по одной штучке. Очень хочу его возобновить.Отец раньше увлекался, а я потеряла.... Салат из него вкусный на терке с солью и с подсолнечным маслом.

А чего по 1 шт ? Где-нибудь в апреле толкните, как снег сойдёт. Мы его тоже любим, а весной он ещё лучше становится, там крахмал в сахара переходит

Бусяша писал(а): ↑08.02.2019, 15:32 А чего по 1 шт ?

Маша, если есть возможность больше, я не откажусь .

Оладушка писал(а): ↑08.02.2019, 14:49430

Ну ничёси...

Топинамбур плохо переносит длительные засухи.Тогда он клубни товарные не завязывает.Как картофель его копать и хранить сложно. Клубни вянут,наверное нужны влажные подвалы,а картошке -сухие.
Есть его свежим удобно только ранней весной,как сходит снег.С одного клубня нарастает масса размером с полмешка. Скармливаю ,если выкапывают кроликам,как лакомство-подкормку.Хрустят с удовольствием.
Отваривал его - получается что-то мокрое и сморщенное...
Только хрустеть свежим,или сразу в салат.Во всех источниках хвалят как полезный продукт,но мало кто ест .Сейчас от него торчат только будылки за зимующей яблоней.
Значит до весны .