В прошлой части этой темы Грант утверждал (
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=402676#p402676):
Да Ким! , именно такой . Так наглость производителей (или скорее их тупость), в том , что даже на пакете пишут диапазон рН своего грунта 5,5-7,2. Это же одуреть можно. Первое кислее второго почти в 20 раз!. Они же тупые абсолютно не в курсах ,что значение рН выражается через десятичный логарифм. , т.е первое реально кислее в данном случае не в 2 раза а в 20 раз.
Ответ пишу здесь, так как та часть темы уже закрыта.
Меня, конечно, радует, что люди хоть отчасти знают, что такое pH (про то, что он выражается через десятичный логарифм, Грант прав). Но увы, здесь ключевое слово – отчасти. Иногда лучше совсем не разбираться в теме, чем разбираться лишь частично!
Краткая суть моего сообщения: Грант, по-моему, создал ненужный ажиотаж. Помимо разницы предельных значений pH (в данном случае он равен 7,2–5,5 = 1,7 единиц) необходимо учитывать также сами значения pH. Допустим, при диапазоне pH от 1 до 2,7 и при диапазоне pH от 5,5 до 7,2 разница предельных значений pH составляет 1,7 единицы в обоих случаях, но различия в абсолютных концентрациях ионов водорода колоссальные, чего Грант совсем не учёл. Осторожнее с логарифмическими единицами!
Разбор полётов.
Первое кислее второго почти в 20 раз!
Во-первых, что значит «в 20 раз кислее»? Где в химии встречается такое выражение? Нет, я понимаю, что грунт с pH 5,5 в принципе, да, кислее грунта с pH 7,2...
Но вот представьте себе конкурс красоты. И там говорят: «Эта женщина красивее той в 1,25 раза».
Уже смешно?
Можно сказать, что у неё талия уже на 2 сантиметра.
Ноги длиннее в 1,014 раз.
Ещё что-то.
Но в чём прикажете измерять красоту? В сантиметрах? Килограммах? Килограммах наложенной косметики? В общем, писать «тот грунт в 20 раз кислее этого» – примерно из той же оперы. В науке нужна бОльшая точность в выражениях, а за «в 20 раз кислее» химики и засмеять могут.
В данном случае правильнее выражаться так: «
концентрация ионов водорода в этой почве во столько-то раз больше, чем в той».
Так наглость производителей (или скорее их тупость), в том , что даже на пакете пишут диапазон рН своего грунта 5,5-7,2. Это же одуреть можно. Первое кислее второго почти в 20 раз!. Они же тупые абсолютно не в курсах ,что значение рН выражается через десятичный логарифм. , т.е первое реально кислее в данном случае не в 2 раза а в 20 раз.!
А сейчас я прибавлю ажиотажа! Дело в том, что концентрация ионов водорода в почве с pH 5,5 где-то в
пятьдесят раз больше, чем в почве с pH 7,2. Кто разбирается в теме, считаем сами:
7,2–5,5 = 1,7
10 в степени 1,7 приблизительно равно 50,1187.
Ужас! Разброс раз в пятьдесят! Производители почвы нас травят! Да их посадить пора! В их собственный грунт! Хороший сюжет для НТВ, не правда ли?
Это же одуреть можно. Первое кислее второго почти в 20 раз!
А теперь снимем ажиотаж и заодно выявим главную ошибку Гранта. Я не соврал про 50 раз. Но вот почему не стоит поддаваться эмоциям, а предметно изучить вопрос.
Считаем концентрацию ионов водорода в грунте с
pH 5,5:
10 в степени (минус
5,5) приблизительно равно
0,00000316 моль/литр. (0,00000316 моль ионов водорода на литр жидкости, пропитывающей почву).
Считаем концентрацию ионов водорода в грунте с
pH 7,2:
10 в степени (минус
7,2) приблизительно равно
0,0000000631 моль/литр.
Поделив 0,00000316 на 0,0000000631, получаем всё те же злополучные 50 раз. Но что нам с этих 50 раз, когда и в той, и в той почве ионов водорода «ноль целых, хрен десятых» моль/литр? То есть, взяли капельку очень слабого раствора кислоты (настолько слабого, что и кислый вкус, скорее всего, не ощутить уже), развели эту каплю, ну, к примеру, в стакане воды, получился ещё более разбавленный раствор. Не думаю, что замена одного раствора вторым так уж фатально повлияет на растение. Возможно, оно и не заметит перемены.
Возможно, кому-то понятнее такая аналогия. Представим, что у человека зарплата 1 копейка в месяц. Врагу не пожелаешь, конечно. А начальство такое радостно объявляет: «Дорогой сотрудник! Мы повышаем Вам зарплату в 50 раз!». И теперь у него зарплата аж 50 копеек. А ему один фиг, что 1 копейка, что 50 – даже булки хлеба не купить...
Вот если бы у него была зарплата в 10 000 рублей, а подняли в 50 раз до 500 000 - тогда бы он да, ощутил перемену. Тут разница примерно такая же. pH 7,2 и pH 5,5 с точки зрения растений отличаются довольно мало. Да и человек, думаю, не ощутит разницы без индикаторной бумаги и спецприборов. А вот за диапазон кислотности почв от pH 1 до pH 2,7 и правда можно было бы в суд на производителя подать. Разница в концентации ионов водорода – те же 50 раз, но зато какие сами концентрации бы были!
Так наглость производителей (или скорее их тупость), в том , что даже на пакете пишут диапазон рН своего грунта 5,5-7,2. Это же одуреть можно. Первое кислее второго почти в 20 раз!. Они же тупые абсолютно не в курсах ,что значение рН выражается через десятичный логарифм. , т.е первое реально кислее в данном случае не в 2 раза а в 20 раз.
pH 5,5 – это слабо
кислая среда, а pH 7,2 – слабо
щелочная. А тут «кислый грунт в столько-то раз кислее щелочного». Прям «гора выше ямы». Или «яма глубже горы». Гораздо лучше говорить «в грунте с pH 5,5 концентрация ионов водорода в 50 раз больше, чем в грунте с pH 7,2». Это уже как «разница высот между дном ямы и вершиной горы составляет столько-то метров».