Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Роман С. писал(а):5. Штрифель (Штрейфлинг)

Возможно. Хотя крепковат.

Kottt писал(а):Добрый день.
Помогите, пожалуйста, определить сорт яблони. Встретил её в Минске около набережной, там, наверное, частный сектор раньше был.



Фото от 2 октября, яблоки пригодны к потреблению, хотя чуть твердоваты, так что сорт позднеосенний или раннезимний.
Размер средний и меньше среднего.
Вкус кисловато-сладкий, сахара много. Особого аромата не заметил.
Те 2 яблока, что удалось стрясти, похоже, перевисели, мякоть несколько вязкой консистенции, без хруста.
В литературе подходящего варианта не нашёл. Может, вообще сеянец?

Во вторник поехал по любезно предоставленным Kottt координатам к этому дереву. Уже в сумерках обнаружил вверху 1 плод, как-то достал.
По красоте яблоко именно такое, как можно было предполагать после сообщения Kottt. Длинное, моё примерно 110 г, ни малейших признаков парши, поверхность "слоновой кости", "светится". Румянец на плоде порядка 25% чудесного цвета. Мякоть весьма плотная и сочная. По вкусу - без звёзд на небе, но очень приятный кисло-сладкий вкус с преобладанием сахара. Кислота не отдельно, а как бы спрятана во вкусе. Аромат если есть, то слабый. Учитываем:
1) старое дерево (±30 лет, признаков места прививки привой/подвой не обнаружить) без питания (даже листья там сгребаются);
2) недостаточное освещение - парк;
3) судя по фактуре мякоти плода - это долгохранящееся яблоко, большая вероятность, что после месяца (напр.) дозревания в хранении вкус бы вырос.
Дерево высокое, метров... 5-7 (?), внешне не имеет признаков подмерзаний, ветви отходят под хорошим углом, затем свисают вниз. Короткие - т. е. проекция кроны сверху имеет маленькую площадь. Раны от неграмотной обрезки "коммунальщиков" на высоте до 2 м заросли все энергичными наростами-наплывами молодой древесины.
Вероятно, это родственник Крымских синапов (Кандиль синап и Сары Синап). С ними по найденным в и-нете описаниям сходятся:
- форма и иные признаки плода, в т. ч. в точности семенная камера;
- конституция дерева;
- форма листа.
Не сходится:
- против найденных описаний крымских синапов у данного образца отсутствует или слабый аромат (возможно, развился бы в хранении);
- румянец размыто-штриховой вместо размытого. Но это могло случиться из-за подвоя, климата, конкр. условий и тд и тп;
- семена мелкие, укороченные, полные, "толстые" - вместо удлинённых "худых";
- носик плода не имеет воронки-углубления, а заподлицо.
Из изложенного - вероятно, их сеянец.
Постараюсь привить себе - очень интересно (на карлик, ибо те синапы 10-20 лет вступают в плодоношение на сем. подвое).

Осень писал(а):Вот любопытный осенний сорт, который не могу опознать. В свое время в Тимирязьевки подсунули черенки вместо Бефореста ред.
Окрашивается постепенно, но очень сильно
Снимки с периодичностью где-то раз в неделю

и плоды

Возвращаюсь к этому сорту. Может кто-то еще взглянет.
Мякоть нежная, сочная и точно с "хрусткостью"
Созревают плоды неодновременно, Часть окрашивается сильно, часть нет. В этом году снимал в три приема.

На снимке один плод можно скоро снимать, второй провисит до октября.

Эти окрашенные снимал 15 сентября
Менее окрашенные наверное висят еще до сих пор.
Снимки 18 октября

Вот только птицы любят их клевать

А почему Вы думаете, что это не Бефорест ред.
По форме свойствам мякоти на просто Бефорест похожи.

Виталий, этот сорт никакого отношения к Бефорестам не имеет. Это я в свое время в Тимирязьевке заказывал Бефорест ред, а мне подсунули вот это.
Бефоресты я раздобыл в другом месте. Посмотреть их фото можно здесь http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... start=2040

Понял, у меня не такие яркие. Но мякоть вроде при съеме была "хрустящая".

После удачного определения в первый раз (когда нашлась Red Melba), появилась необходимость в определении ещё нескольких сортов яблони.
Предыстория такова: приятель лет 7-8 назад ездил в Польшу и как-то разорившийся садовод незадорого предложил ему несколько саженцев, сказав при этом, что они обязательно будут расти в Ярославской области. Вот уже прошло много времени, яблони действительно растут и плодоносят, приятель не нарадуется, но вот с названьями - беда...

Итак, первый сорт.

,

второй


и третий сорта


- к сожалению, даже без намёков...



Надеюсь, коллективный разум осилит пробелы в незнании. Заранее благодарен всем участвующим!
За вкусовыми ощущениями, пожалуйста, к Бендеру Задунайскому, ему "комплект" был передан для органолептического освидетельствования. Надеюсь, Андрей тож что-нибудь скажет...

С уважением, Александр

Добрый день. Помогите, пожалуйста, определить сорт.
Лет 5 назад молодую яблоню этого сорта у меня разломало урожаем и перепривить не получилось,
а недавно оказалось, что такая есть у "знакомых знакомых", угостили яблоками.
Весной буду просить черенок, а пока хотелось бы идентифицировать.
Мне попала как пересорт, те люди называют Банановым, но это точно не оно.
Яблоко вот такое:

Яблоки среднего и вышесреднего размера, при большом урожае мелкие.
Характерная особенность -широко раскрытая чашечка (кажется, так называется).
Ещё одна особая примета -структура мякоти, она колющаяся, даже зернистая.
Достаточно необычная, за это и хочу вернуть сорт в сад.
Вкус кисло-сладкий, очень приятный, стабильный по годам. Аромат слабый.
При созревании у некоторых плодов мякоть в середине наливается, на хранении это не сказывается.
Сорт зимний, хранится до января-февраля, потом тоже лежит, но мякоть становится излишне рыхлой.
Касательно величины дерева, к сожалению, ничего сказать не могу, росло быстро, давало много и скоро,
паршой не болело.
По описаниям и фото, в т.ч. на этом форуме, довольно похоже на сорт Ренет минский, но тот вроде бы
дольше хранится.
Спасибо.

oldsasha, могу сказать что очень неплохим оказался вкус у первого на фото, гармноничный, по моей шкале на 4.4 примерно. Очень интересная мякоть, мелкозернистая, вполне твердая. Я б такое завел. Вкус в принципе не уникальный но в комплексе ощущений очень неплохо. Я б такое завел, давай назовем польское осеннее
Два других не впечатлили, похоже перележадли или хранение в тепле было. Но внешне красивые. Я по сайта. Разным в воскресенье полазил с яблоками перед глазами, но увы, ничего похожего.

Андрей, спасибо за скорость!
Может, кто еще что-нибудь предложит в качестве возможных вариантов...

Саша

Осень писал(а):Возвращаюсь к этому сорту. Может кто-то еще взглянет.
Мякоть нежная, сочная и точно с "хрусткостью"
Созревают плоды неодновременно, Часть окрашивается сильно, часть нет. В этом году снимал в три приема.

На снимке один плод можно скоро снимать, второй провисит до октября.

По моему похожи на те, что я покупал в ВСТИСП как DA 6517. Приличный вкус у них.

oldsasha писал(а):Надеюсь, коллективный разум осилит пробелы в незнании.

Мне кажется, что надо искать среди североамериканцев.

kollinball, может, ВЕСНА объявится?... А то уже и срок прошел, а его всё нету...

oldsasha писал(а):kollinball, может, ВЕСНА объявится?... А то уже и срок прошел, а его всё нету...

Не стоит на кого-то рассчитывать. Есть смысл пробежаться по за бугорным сайтам в гугле.

Роман, прежде, чем сюда с просьбой вылезти, я их не один десяток изучил, да и Андрей тож поучаствовал, только вот как-то безрезультатно...