Страница 12 из 100

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 08.12.2013, 22:28
Аленка
Нина, спасибо! такую точно не потяну - у нас она дорогая, а заказывать за границей не умею. Пока на Brand 3812 поглядываю. Вот ведь охота пуще неволи, мне это мороженое по барабану, но чего ради любимого мужа не сделаешь. :lol:

Ой, забыла ведь рассказать, купила я ведь мультиварку-скороварку с копчением. :-) Скумбрию и окуня морского коптили, понравилось всем! Рыбка очень сочная и вкусная получилась. И самое главное никакой мороки - чуток разморозила ( не ждала полной разморозки как написано в рецепте), посолила и.. вот оно счастье! :D

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 08.12.2013, 22:38
Аленка
Анина, Нина, посмотрела, но мне выдает , что снято с производства и только в двух магазинах есть ( и есть ли ?) .
Чашу... Это ты про дополнительную без нагревательного элементе к коптильне? :ooops: Нет в наличии сейчас. Или про другую? У меня уже в голове ( как и на столе :oop: ) бардак, уже не знаю сама чего мне надо и чего не надо, но хочу. :lol:

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 08.12.2013, 23:04
Анина
Ален, я нашла в васко ру. Попробую заказать. То, что с производства снято, не пугает, на яндекс маркете отзывы неплохие. А так они постоянно чего то снимают, т. к. продавать то надо.

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 08.12.2013, 23:04
Анина
Аленка писал(а):Анина, Нина, посмотрела, но мне выдает , что снято с производства и только в двух магазинах есть ( и есть ли ?) .
Чашу... Это ты про дополнительную без нагревательного элементе к коптильне? :ooops: Нет в наличии сейчас. Или про другую? У меня уже в голове ( как и на столе :oop: ) бардак, уже не знаю сама чего мне надо и чего не надо, но хочу. :lol:
Ага, про дополнительную чашу.

Ален, есть в магазине Электроклад, стоит 1200 руб.

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 00:55
ninyureva
Аленка, Найди три отличия ссылка не работает :wink:

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 08:59
Анина
Аленка писал(а): Ой, забыла ведь рассказать, купила я ведь мультиварку-скороварку с копчением. :-) Скумбрию и окуня морского коптили, понравилось всем! Рыбка очень сочная и вкусная получилась. И самое главное никакой мороки - чуток разморозила ( не ждала полной разморозки как написано в рецепте), посолила и.. вот оно счастье! :D
Лен, холодного или горячего копчения делала? Сколько опилок положила, говорят, если переборщить - горчить будет. Какой вес рыбки и сколько времени. И вообще))))) делай, чтоб никто не знал из домашних :wink: сначала фотосессию, а потом на стол)))))))
Покажи в другой раз :oops:

Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 10:41
Аленка
ninyureva, Нина, поэтому и запала на нее. :lol:

Света, это мультиварка- скороварка с функцией копчения Brand 6060. Получается три в одном! :D
Нина, делали на комбинированном режиме, т.е. 10 мин холодное копчение +10 мин горячее. У меня были только яблочная щепа ( такую мне с коптильней доставили). Сильного внешнего эффекта копчености не было, т.к. я именно из-за горечи побоялась класть много. Насыпала по норме - 2 ч.л. , но запах!!! Можно так же подольше ставить время холодного копчения для бОльшей "румяности", но я только учусь. :oops: Со вкусом было все в норме: и запах копчености присутствовал, и сочность была. Нам понравилось!
Вот два хвостика окуньковых остались, но на фото они еще побледнее получились.
ссылка не работает

Коптила первый раз три скумбрии , потом три окуня. Резала на две части.

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 10:59
Анина
Кофемашину заказала другую, вот эту Bosch TEC 50328 RW, постоянно же будет на столе стоять, цвет светлый взяла, ну и, TEC - это новая "линейка" кофемашин у Боша, права ты насчет TAC, хотя если бы я нашла старую светлого цвета, то взяла бы, они не хуже ничуть..

Ален, чаша в мультю есть в магазине электроклад, стоит 1200 руб.

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 11:14
Кэти2
Аленка, как хорошо, что после завтрака сюда заглянула.....Изображение

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 13:48
Татьяна 2254
Решила купить соковарку,так как яблок много в этом году и плохо лежат, портятся. посоветуйте что-нибудь плис. У кого что есть?

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 17:16
Анина
Татьяна 2254, есть конечно, но на даче. Таня, как доеду, напишу.

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 18:50
va-spb
Татьяна 2254, у меня как вторая картинка ( http://images.yandex.ru/yandsearch?text ... source=wiz ),
из нержавейки, для яблок 8 литров, крышка прозрачная, доволен. Увидел, как masleno варит сок, вдохновился и купил.
Но теперь, для юга, маловата( эта кучка на фото 3 сентября.
У друзей соковыжималка, размером с большое ведро. Туда засыпают ведро чищеных яблок, получают 3 литра сока.
Сосед сделал измельчитель, перемалывает там целые яблоки, потом пересыпает в ёмкость с дырками в дне, сверху домкрат и давит, прессует яблочную кашу, выжимает из неё сок.

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 09.12.2013, 22:48
Татьяна 2254

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 17.07.2014, 13:50
ninyureva
Уважаемые, не знаю, куда написать , решила написать здесь, в Бранде появились допкастрюльки для скороварки коптильни без нагревательного элемента, и еще у них до 31 июля скидка 8% на весь ассортиент товаров в связи с их днем рождения ( 8 лет на рынке).

Re: Кухонная техника и принадлежности

Добавлено: 04.08.2014, 12:23
Татьяна 2254
Решила в правильную тему написать. Люди, если кто всё же найдёт протиралку для приготовления соусов в продаже, особенно механическую, не сочтите за труд, напишите в теме пожалуйста.