Блюда из овощей

[Rosalia]

Обратите внимание,если есть сырок с приправкой травяной,наполовину со сливочным добавлять.

[ХабИра]

Rosalia, рецепт заинтересовал, суп с пореем еще не варила.
У меня порей замороженный - не испортит вкус супа ?

[Rosalia]

Еще не варила из заморожнного.Но,думаю,вкус не пострадает.Кто не боится мускатный орех,можно им тоже приправить.

[Rosalia]

Тамара уже писала рецепты салатов.У меня есть похожий рецепт салата.Он хорош тем,что готовить салат нужно зарание,то есть салат должен постоять(если намечаются гости ,готовлю с вечера).
Укладывается слоями,пишу по очереди-1б.селери(в банке порезанная соломкой),1б.кукурузы,200гр.колбаски(соломкой порезать),1б.ананаса,4 варенныхяйца,2 яблочка,2порея.Все соомкой и слоями.Сверху залить-майонез(500гр.кисловатый)+200гр.сливок размешаны.Салат не перемешивать.Перед подачей размешать.

[тамара]

Rosalia! что есть селери? Сельдерей? Я писала, что у нас его в банках нет, я сама мариновала.

[Zigor]

Rosalia.
А 700гр. майонеза со сливками не много для такого количества? Про селери тож интересно.

[Анина]

Интересно и про "селери" и про объем-вес ингридиентов из банок.

[Esme]

Не обратила сразу внимания, откуда Rosalia. Вряд ли у них есть такие плавленные сырки, как наши, Лучше куплю в баночке (баночка под посевы пойдет ...). Завтра, наверное, и сварю такой супчик.

[Rosalia]

Простите за сумятицу-Селери,это сельдерей.Баночка 400гр.Ананас 500гр.А насчет 700гр.майонеза-это не очень много,ведь салата получается много.Важно,чтобы постоял.Я однажды сьэкономила майонез,добавив сок с ананаса.Получилось житковато и сладковато.Конечно же здесь продукты немного другие,но я уверенна у вас не хуже получится.Еще раз,извените,я и немецкий путем не знаю,а по русски делаю кучу ошибок.

[Rosalia]

Сырки плавленные в фольге вполне подойдут.

[София]

Можно еще сварить грибной супчик, но вместо зажарки - сырков туда, а если праздник на дворе, то сыра Российского потереть. (мне кажется уже это писала - если повторяюсь извините)

[Esme]

Сегодня приготовила суп,по немецки зовется-Käsesuppe.

И я вчера приготовила. Rosalia, спасибо за рецепт. Вкус немного непривычный, но суп понравился и мне, и мужу.

[Rosalia]

Esme, я рада,что могу быть немножко полезной на вашем замечательном форуме.

[irinka-malinka]

поехала я как то раз в Италию.......и оч мне понравились вяленые помидоры... в москве когда увидела скока стоят, обалдела....
рецепт прост

вяленые помидоры

помидоры типа "сливка" разрезаем вдоль , вынимаем всю жидкость , она потом на аджику пойдет, раскладываем на противень с заранее устланым листом пергамента для выпечки..... половинки кладем плотно, но не друг на друга, слегка посаливаем, добавляем любимые СУХИЕ приправы, мне достаточно смеси итальянских трав, потом в каждую лодочку капаем по 2-3 КАПЛИ оливкого масла и в духовку при темп 100-120 на 4-6 часов.
из духовки мы не должны вытащить сухари.. помидорки должны быть вяленые
раскладываем их в банку ( до этого мы с ней все что надо сделали - помыли, посушили, стерильнули..) и заливаем опять таки дорогущим оливковым маслом....
вкусно, но не бюджетно, выход минимальный ,
НО ВКУСНО.... особенно под 50 гр , нам всем нравиться, запасы съедены еще до нов года...

[Просто кваша]

Вы какое масло берете?