Помогите определить сорт яблони

скобарь · #2161

Уважаемые садоводы, пожалуйста, помогите определить сорт яблони, брал на рынке 16 лет назад
Сорт летний или ранне-осенний, начинает созревать на 1-2 недели позже Мелбы, созревание растянуто,часть яблок может зреть до середины сентября. Периодичности плодоношения не замечал, парша -очень редко и в незначительной степени. Размер плодов от 100 до 250г., но в основном до 150г. Баланс кислотности-сладости в сторону сладкого, мне кажутся пресноватыми, по сочности сопоставимы с М, имеют тонкий карамельный привкус, очень хороший вкус всего около 2-х недель. В хранении быстрее М. становятся безвкусными и ватными. На некоторых плодах, в тени уже на дереве могут наблюдаться точки ямчатости. Дерево высотой ок.3,5 мертов,штамб и скелет болееустойчив к мозобоинам и ожогам чем у Мелбы.

Вячеслав 30 · #2162

Осенее полосатое бывает бочкообразной формы?

скобарь · #2163

Вячеслав 30 писал(а): Осенее полосатое бывает бочкообразной формы?

Знаю старый сад с пятью яблонями Осеннее полосатое-все заметно отличаются друг от друга по вкусу,форме,цвету.Но ваши на них не очень похожи.Хотя,
Штрифель. (Осеннее полосатое, Штрейфлинг, Лифляндское, Гравенштейнское). Деревья сильно рослые, долговечны, с хорошей кроной и ежегодным приростом сучьев. Имеется очень много разновидностей (клонов) этого сорта, плоды которых сильно отличаются друг от друга, а потому трудно установить общую для них окраску и массу плодов. На привой очень большое влияние оказывает подвой, условия прорастания и агротехника. Деревья, привитые черенками, взятыми с одного дерева, одного сука первого или иного порядка дадут в процессе плодоношения по вышеупомянутым причинам плоды различных вкусовых показателей и размеров.

Александр.

Осень · #2164

Скобарь абсолютно прав. Штрифель проще определять по листьям и по самому дереву.
Плоды его не очень любят фотографироваться

Крупномер · #2165

А это на Штрифель не смахивает?

Осень · #2166

Не смахивает

Витал · #2167

Крупномер писал(а): А это на Штрифель не смахивает?

Это не Штрейфлинг.
Если определять по плодам, то у Штрейфлинга фактически отсутствует воронка.. она мелкая, узкая, слегка оржавлена. А на некоторых плодах вместо неё наплыв. Так же у плодов Штрейфлинга очень характерное узкое, ребристое блюдце.

На фото плоды с одного дерева.

Крупномер · #2168

Витал, спасибо за фото - удивительное разнообразие... К слову, на этой яблоне тоже наблюдается разнообразие по форме. Все что от среднего и выше (190-250 и более гр) скорее единообразно, а вот более мелкие заметно разнятся, есть и более вытянутые по форме...

Сообщение от Витал » 17.08.2016, 21:34
Если учесть, что непонятны даже сроки созревания. Гадать бессмысленно....

Коллеги, пользуясь случаем, сообщаю, что этот мой неизвестный сорт по моим прикидкам созрел полностью, видимо все же он летний - все плоды окрасились в среднем ярко и единообразно и начали понемногу сыпаться (не от ветра) по 1-2-3 в день. Вкус стал заметно более насыщенным, кисло-сладким и я бы назвал спокойным (скулы не сводит от кислоты и сладости лишней нет). Мякоть приятно есть - не деревянная и не излишне мягкая. Но, шкурка довольно толстая и плотная. Сок при разрезании идет обильно и какой-то знакомый запах (средний по силе аромат). Я бы субъективно назвал вкус и запах традиционными что ли, или обычными, даже пожалуй "деревенскими". Гляньте еще раз, любые версии приветствуются...

: Сейчас семена вызрели, стали более коричневыми (снимок от 11.08).

: Это средняя часть небольшого побега

Zaryanka · #2169

Крупномер, а по фотографиям Витала не узнали? Соглашайтесь на Мантет.

И аромат, и кольчатки, и лист с вытянутой верхушкой и тупым основанием, и семена "тупые", гранённые, и утолщение на плодоножке. И цветок пострадал от заморозка. И окраски кожицы и покрова. А оттенка розового мякоти под кожицей у спелых плодов нет?

Крупномер · #2170

Zaryanka писал(а): Крупномер, а по фотографиям Витала не узнали? Соглашайтесь на Мантет. И аромат, и кольчатки, и лист с вытянутой верхушкой и тупым основанием, и семена "тупые", гранённые, и утолщение на плодоножке. И цветок пострадал от заморозка. И окраски кожицы и покрова. А оттенка розового мякоти под кожицей у спелых плодов нет?

Пока розовой мякоти не наблюдал, но кто знает, может и появится... Пробовал только яблоки свежеопавшие, с дерева не трогаю. Спасибо большущее за вашу версию. Многое схоже с описаниями Мантета. Но не все, например вес из тех немногих что я завесил существенно выше заявленных 180 гр. Есть 220+, 240+, а висят вроде еще больше...

Сарат · #2171

Крупномер, Размер и вес плода может колебаться в зависимости от условий произрастания ( подвой , нормировка ,агротехника).Как пример плоды Елены и Белого налива на фото . Обычно они много мельче , если растут сами по себе без должного ухода .

Осень · #2172

Крупномер, это не Мантет.
Настоящий Мантет тут
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... start=2640
И листья, и окраска плода, и мякоть не мантетовские. Помимо всего у большинства плодов Мантета на плодоножке, в месте отрыва от плодового образования утолщение в виде своеобразной "бульбочки".
Там где Вы брали саженцы орловских сортов было много?

Крупномер · #2173

Осень писал(а): Крупномер, это не Мантет.
Настоящий Мантет тут
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... start=2640
И листья, и окраска плода, и мякоть не мантетовские. Помимо всего у большинства плодов Мантета на плодоножке, в месте отрыва от плодового образования утолщение в виде своеобразной "бульбочки".
Там где Вы брали саженцы орловских сортов было много?

Были конечно. А есть предположения? Интересно любое... Добавлю, есть особенность - ОЧЕНЬ быстрый рост из 2-3 летнего саженца с 2 ветвями в плодоносящее дерево за 2 года! Вот такой саженец был в августе 2014г. Сам иногда не верю, сейчас оно пожалуй порядка 2,50 и это при подрезке. Ну и плоды пожалуй до 300 гр (250+ точно уже были)...

Крупномер · #2174

Снял самое крупное на глаз яблоко с этого неизвестного дерева (326 г). Таких немного, еще 2 пожалуй, остальные как я и говорил 200г с заметными ++, даже больше 250г... Точно летнее. Семена совсем темно-коричневые, во вкусе стала несколько четче выделяться сладкая компонента. Сока много. Теперь точно можно назвать яблоко кисло-сладкое (без излишней кислоты). Несмотря на понимание зависимости размеров от многих факторов, может эта доп. информация наведет на мысли?

voronov80 · #2175

Всем доброго дня.
Помогите определить сорта яблок. Купил дом с садом, сад старый и многие яблони по 2 сорта . Купил несколько молодых саженцев, покупал один сорт - вырасло совсем другое, что за сорта понять сложно. Сорта судя по яблокам неплохие осталось только определить. ( первые 3 покупались как антоновка, белый налив и жигулевское ).
Выскажу свое мнение по определению сортов.
1. Я определил как Спартан.