Страница 176 из 232

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 05.10.2014, 22:09
Esme
Аленка, мне кажется, что такие трещинки бывают на отдельных сортах перца, т.е. сортовая особенность, возможно, связанная с условиями произрастания (во завернула!). Меня подобные трещинки как-то не огорчают.
Острые перцы мне нравится поварить в борще, соусе, икре (делаю на них предварительно пару продольных разрезов), а потом просто слопать. Сегодня готовила последнюю овощную икру в этом сезоне, кинула в нее три спелых острых перчика, в т.ч. Пикантион. Икра получилась совсем без остроты, а перчики чувствительно острые (заедала кусочком колбасы с майонезом), но пар из ушей не валил.
В прошлом году у меня рос не Пикантион (тогда его на Хупте еще не было), а Халапеньо и Хавайан свит хот, обжаривала их и закрывала в томатном соусе (один из моих любимых рецептов).

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 05.10.2014, 22:11
Кэти2
В теплице более менее, Аленка.

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 05.10.2014, 22:28
Аленка
Esme писал(а):перчики чувствительно острые (заедала кусочком колбасы с майонезом), но пар из ушей не валил
У меня пар выпал в осадок в виде слез и... соплей. :ooops:

Завтра планирую разобраться со сладким перцем под кодовым названием Мини . По форме и размеру он очень похож на Пикантион. Планирую целиком консервировать, размерчик подходящий. Его однозначно буду сажать на следующий год и размер в данном имеет решающее значение. Все-таки целенький в банке красиво смотрится. :D

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 05.10.2014, 23:25
Кэти2
А как Чудо Подмосковья? Также полезешь на стену?

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 10:47
Анина
Аленка, Леночка, с очень острых и урожайных собери семян, пжлст.
Или я уже просила? :oops: :D

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 10:51
Кузинамама
Да, мне тоже:), Пикантион этот еще и толстомясый похоже? Тоже хочу Пикантион :oops:

Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 11:07
Анина
Больше двух не занимать)))) :D

Девочки, а я тут на прошлой неделе на рынке купила вот такой, не смогла мимо пройти. Перчики большими кистями лежали, попросиоа пяток оторвать. Продавец сказала - очень острый, мне показалось - просто острый. Понравился тип роста. Сказала средней высоты куст, но у нее фиг поймешь, не русская и похоже - сама не видела, как растет.
Семян взяла, на всякий соучай.
{ссылка не работает}

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 11:08
Кузинамама
Да, интересный и похоже вверх перчины торчали:)

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 11:58
Анина
Ну, не знаю. Сейчас они висят вдоль стебля. Это я так их расположила для фото. На ветке штук двадцать было , она оторвала часть мне.

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 15:12
AI
Девочки, попал я недавно в тырнете на такой вот полуострый, довольно толстостенный перчик типа Халапеньо, о котором пишут, что он полуострый в зелёном виде, а в красном очень и очень жгучий и в Мексике, где он очень популярен, покупают и продают такой только в зелёном виде, в красном считается невкусным и, вообще, считается признаком плохого тона снимать такой перец красным, все рецепты рассчитаны только на зелёный полуострый:
http://www.bauundhobby.ch/pflanzen-+-an ... 3584211/de

Может быть и эти Пикантион и Анин неизвестный относятся к этому типу? Очень похожи по строению стручка.

Чтобы увидеть картинку, ссылку нужно скопировать полностью в командную строку браузера, не принимает наш форум длинные ссылки.

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 15:22
Кэти2
Александр Иванович, ссылку повторите, пожалуйста.
Сегодня прошла рынок, там такой перчик, как у Анины. Мелкие плоды, и пучок стоит 50руб. Там иногда 2 ветки.
Купила я одну штучку покрупнее. Если не очень острый, значит, как раз.

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 15:27
AI
Кэти2 писал(а):Александр Иванович, ссылку повторите, пожалуйста.
.
Повторяю: http://www.bauundhobby.ch/pflanzen-+-an ... 3584211/de

Но, вряд ли, это поможет, нужно всю копировать и открывать отдельно.

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 15:34
Кэти2
:oop:

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 15:40
Татьяна Беликова
Да, когда всю копируешь, открывается перчик. Александр Иванович, а мне показалось, что форма плода у иностранца более удлиненная и "тупорыленькая" :wink:
Нина, а твои мне напомнили какой-то сорт, где-то был пакетик... не нашла, видимо уже выбросила. Покупала давно, но не люблю острый. А название было из двух слов :dolf

Re: Re: Перец сладкий и горький - 2014

Добавлено: 06.10.2014, 17:21
ninyureva
Нинин перец очень похож на Коготь орла.