Народная энциклопедия сортов сливы

[Витал]

irisovi duh, Желтая Хопты это совсем другой вид и сорт сливы.
http://www.vniispk.ru/chinese_plum.php?key=11
Их объединяет только цвет.

Слива Китайская (Уссурийская), внешне, по строению ветвей, характеру плодоношения и др. признакам отличается от сливы домашней. Для китайской сливы, к тому же характерна, как правило, в основном округлая форма плодов.
Вот например:

[Витал]

Внешне на китайскую сливу похожа Алыча гибридная

[irisovi duh]

Витал, но тогда название этого народного сорта остается только за границей искать...уж больно она не похожа на все что имеется в питомниках сегодня.

[Витал]

Не знаю как в МО, но в Башкирии данная слива, в коллективных садах, появилась примерно в конце 70-х.
Название никто не знает, поэтому называет её просто - желтой. У нас распространена и другая слива - синяя. Но последняя значительно уступает желтой по вкусу.
В связи с тем, что желтая слива размножается порослью она быстро, в течении наверно лет десяти распространилась во многих садах. В суровые зимы за -37, в особенности после урожайного года, взрослые деревья вымерзают, И на всем протяжении корневой системы начинает идти поросль, с которой довольно тяжело бороться. Я в таком случае выбираю несколько наиболее удачных вариантов поросли, остальное выкашиваю. За несколько лет деревья восстанавливаются и вступают в плодоношение.
Если оставить всю поросль, как некоторые делают получается непроходимый лес.

К достоинствам можно отнести очень хороший вкус плодов и урожайность.
Снятая вовремя, довольно долго, хранится в холодильнике.

К недостаткам: среднюю зимостойкость, поросль.

Тему желтой сливы мы обсуждали несколько лет назад и пришли к выводу, что это - Никольская желтая.

[irisovi duh]

С порослью можно бороться( наверно) постелив в междурядья черную плотную нетканку . Чтобы нетканка от света не портилась я сверху ее песком присыпаю см 5 Так у меня сирень сдерживается от расползания , но она не такая агрессивная как слива. Хотя нетканку использую уже 3 сезона и слива недалеко растет - через нетканку еще ни один побег не прорвался .

[irisovi duh]

А вот название Никольская желтая ( белая) наверно этой сливе не подходит. Вот тут описание сортов
http://sadovladenie.ru/news/1/2011-01-27-6 и как обычно без фото.

[irisovi duh]

С правильным названием- Очаковская желтая ( белая) удалось найти в Беларусии на сайте http://www.decorsad.by/catalog.html
маааленькую фотку ....ну не любят питомники народные сорта почему то...

[irisovi duh]

И в Питере питомник http://www.pitomnik-spb.com/goods/10282 ... a_zheltaya дает похожее фото

[irisovi duh]

А тут раскрыта тайна происхождения сорта вполне себе садовый детективчик

Районированные и перспективные сорта сливы для садоводов Северо-Запада

18.10.2004

Районированные и перспективные сорта сливы для садоводов Северо-Запада
Правильный подбор сортов для каждого региона, каждого конкретного сада является определяющим в получении высоких урожаев сливы. Практика показывает, что саженцы сортов этой культуры, завезенные из регионов с более мягким климатом, в условиях Северо-Запада, как правило, вымерзают. Надежнее выращивать на своих участках проверенные и рекомендованные государственной комиссией районированные для каждой области сорта и новые перспективные сорта, рекомендуемые научными учреждениями для условий Северо-Западного региона. Сорта сливы в наибольшей мере должны сочетать в себе такие признаки, как зимостойкость, самоплодность, высокую урожайность, вкусовые качества плодов, устойчивость к болезням и вредителям. Предпочтение отдается также сортам с малогабаритными компактными кронами, которые пригодны для уплотнения посадок и удобны для ухода за кроной и сбора плодов. Желательно иметь в саду 4-5 деревьев различного срока созревания и с плодами универсального назначения. Районированный сортимент сливы в Северо-Западном регионе представлен сортами: Скороспелка красная, Скороспелка круглая, Венгерка пулковская, Ренклод колхозный, Лифляндская желтая яичная (Очаковская желтая) - для Ленинградской, Псковской и Новгородской областей и западноевропейскими сортами Виктория, Эмма Лепперман, Эдинбургская - для Калининградской области. Многолетнее изучение сливы на Павловской опытной станции ВИР и Ленинградской плодоовощной опытной станции свидетельствует о возможностях успешного выращивания в Северо-Западном регионе сортов селекции Поволжья и некоторых других регионов. В группу перспективных здесь выделены сорта Волжская красавица, Мирная, Дружба, Смуглянка (Куйбышевская опытная станция садоводства), Волгоградская, Тернослив, Дубовский, Золотое руно (Дубовский плодово-виноградный опорный пункт Волгоградской области) и сорт народной селекции Подмосковья - Черная Зюзина. Ниже приводится описание основных районированных перспективных сортов.
Районированные сорта сливы
. Лифляндская желтая яичная (Очаковская желтая). Старинный прибалтийский сорт народной селекции. Дерево среднерослое. Плоды позднего срока созревания, 18-22 г, овальные, с шейкой, зеленовато-желтые или светло-желтые с незначительным восковым налетом. Мякоть светло-желтая, нежная, сочная, десертного вкуса. Косточка плохо отделяется от мякоти. Урожайность до 70-80 ц/га. Зимостойкость средняя. Лучшие опылители: Венгерка московская, Скороспелка красная. Районирован сорт в Новгородской и Калужской областях. Ренклод колхозный. Сорт раннего срока созревания, выведен И.В. Мичуриным. Дерево среднерослое. Плоды округлые, 18-20 г, зеленовато-желтые с восковым налетом и подкожными точками. Мякоть желто-зеленая, довольно сочная, сладко-кисловатая. Косточка полуотделяющаяся. Урожайность до 120-180 ц/га. Зимостойкость хорошая. Лучшие опылители: Скороспелка красная, Венгерка московская. Сорт районирован в Ленинградской, Псковской и других областях. Ренклод куйбышевский. Сорт среднего срока созревания, получен на Куйбышевской опытной

полный тект тут http://www.floraprice.ru/articles/sad/v ... -runo.html

[Заяц]

Никольская не позднего срока созревания и косточка отлично отделяется. К тому же у нее на плодах часто красные точки и легкий румянец. Очаковская - то, да не то. Я также несколько лет назад искала название сорта, который растет у нас. Это именно Никольская. С виду она обычно невзрачней, чем на удачном фото выше.

[irisovi duh]

Никольская не позднего срока созревания и косточка отлично отделяется. К тому же у нее на плодах часто красные точки и легкий румянец. Очаковская - то, да не то. Я также несколько лет назад искала название сорта, который растет у нас. Это именно Никольская. С виду она обычно невзрачней, чем на удачном фото выше.

А у Вас оба сорта растут ? Фото часом нет ? И как с опыляемостью - пишут нужен опылитель ...

[irisovi duh]

Детективное расследование продолжается .Некий Михаил пишет следующее
"Зато свежие сливы, других сортов, затмевают Венгерку. Это и очень сладкие Ренклоды, красные или зелено-желтые, округлые, и слива сорта Золотая капля из Англии - крупная яйцевидная слива, и, наконец, слива сорта Анна Шпет, редкой сладости крупная слива... " http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/9 ... shney.html

[irisovi duh]

По названия сорта " золотая капля" выплывает украинский сайт .http://www.divosad.com.ua/products/zolotaya-kaplya.htm
Английская желтая слива.
Дерево среднерослое. Крона округлая.

Урожайность высокая.

Сорт скороплодный, устойчивый к грибковым заболеваниям.

Срок созревания плодов - конец августа - начало сентября.

Плоды крупные, массой 50-70 г.

Форма овальная, суживающуюся к основанию, несколько сжатые с боков, шов широкий и мелкий.

Кожица золотисто-желтого цвета, с зеленым оттенком, с зелеными пятнышками и полосками, покрыта кожица густым налетом.

Мякоть золотисто-желтая, светлая, сочная, имеет хороший сладкий вкус.

Косточка овальная, немного плоская, к основанию суживается.

Десертный, очень сладкий сорт. Содержание сахара в них 14,65 %, в то время, как кислоты всего 0,16 %.

[irisovi duh]

Вот еще описание Английской Желтой - Голден Дроп . Украина.питомник.

Особенности:

Английский сорт, очень позднего срока созревания с долгим периодом хранения (до ноября). Сорт довольно устойчив к грибным заболеваниям, достаточно скороплодный, высокоурожайный 9,5 тонн с гектара. Изначально сила роста сильная потом постепенно уменьшается. Косточка плохо отделяется от мякоти. Один из самых красивейших сортов желто-плодных слив. На дереве долго висят плоды, не растрескиваются и не гниют.



Срок сбора урожая:

Дата: поздний

Характеристика плода:

Окраска: желтая
Вкус: Отличный, 4,3 балла (особенно сладкий в южных регионах
Вес: крупные 40-60 грамм
Транспортабельность: отличная

Лучшие опылители:

требует опыление других сортов

А вот что пишут о Золотой Капле у нас в России
"ЗОЛОТАЯ КАПЛЯ

Сорт западноевропейского происхождения. У нас встречается только в коллекционных посадках и у любителей. Но в последнее время питомники опытных учреждений начали размножать этот прекрасный сорт.

В южных районах Северного Кавказа дерево вполне морозоустойчиво, но в зиму 1945/46 г. на Краснодарской опытной станции, по наблюдениям Мотовилова, плодовые почки были повреждены на 50—70%, так же как и у Ренклода Старка, Онтарио и некоторых других сортов. Грибными болезнями поражается слабо. Плодоносить начинает довольно рано, примерно с 5—6 лет, и отличается довольно хорошей урожайностью.

Плоды созревают 11—20 августа. По данным М. Т. Кононова, на Сочинской опытной станции плоды Золотой капли по сахаристости стоят на втором месте, уступая немного только Изюм-Эрику, и содержат сахара 14,65 %, а кислоты только 0,16%. Они идут для потребления в свежем виде и для переработки.

Сорт введён в стандартный сортимент в Крымской области по второй и третьей группам, в Краснодарском крае — по третьей группе.

Дерево средних размеров, с округлой крон побеги пепельно-серые, красноватые, с малочисленными большими чечевичками. Листовые почки 6ольшие, удлинённые, заострённые, непримятые. Листья складываются вверх, овальные, темнозелёные, с серебристо-зелёные, опушённые. Черешок короткий, с красноватым оттенком, с двумя или тремя зеленовато-жёлтыми желёзками, сидящими обычно у основания листа. Цветки белые, сидят в одиночку или парами. Время цветения среднее.

Плоды среднего размера, часто крупные, в среднем 55 х 44 х 44 мм (средний вес 66 г), овальные, сужающиеся к основанию и образующие часто короткую шейку, слегка сжатые с боков, шов мелкий и широкий, верхушка плосковатая. Кожица золотисто-жёлтая, с зелёным оттенком и с зеленоватыми потоками (полосками) и пятнышками, покрыта густым налётом. Мякоть светлая, золотисто-жёлтая, сочная, сладкая, хорошего вкуса. Косточка свободная, овальная, несколько плосковатая, сужающаяся к основанию. http://www.plum-tree.ru/plum35/

[irisovi duh]

Там же описание сорта Очаковская жёлтая (Очаковская белая)

Предполагают, что эта вкуснейшая слива произошла из средней зоны плодоводства СССР.

Весьма вероятно, что она и получена здесь, но её свойства — долго не сбрасывать листву, большая требовательность к теплу и недостаточная зимостойкость указывают на южное происхождение.

Очаковская жёлтая ценится за высокие вкусовые качества и по праву пользуется большой симпатией у любителей. В садах средней полосы СССР она встречается всюду отдельными деревьями. С промышленной целью её нигде не выращивали.

По данным переписи садов 1945 г., удельный вес Очаковской жёлтой в северо-западных областях составляет около 3%, в Московской области — 17,5%, а в Курской и Воронежской областях — около 1 %.

В пору плодоношения, если она посажена корневыми отпрысками, вступает поздно, на 7—8-й год; привитая начинает плодоносить с 3—4-го года после посадки.

Плодоношение не ежегодное, урожайность невысокая и характеризуется крайней неустойчивостью. Это объясняется следующими причинами. Во-первых, у Очаковской жёлтой слабо развита способность к образованию цветочных почек. Так, на единицу длины прироста число цветочных почек у Очаковской жёлтой в 6—7 раз меньше, чем, например, у Скороспелки красной, отличающейся высокой продуктивностью. У Очаковской жёлтой на каждые 100 почек приходится только 8 цветочных, в то время как у Скороспелки красной на 100 почек приходится 54 цветочных почки. Во-вторых, цветочные почки у Очаковской жёлтой часто повреждаются зимними морозами. Наконец, неустойчивая урожайность Очаковской жёлтой может быть объяснена слишком поздним цветением и отсутствием оплодотворения другим сортом, так как она является самостерильным сортом. Поэтому Очаковская жёлтая хорошо плодоносит только в том случае, когда её цветение совпадает с цветением других сортов. Лучшими опылителями для неё являются Ренклод колхозный. Ренклод терновый, Озимая красная, Ренклод реформа, Тернослив волжский.

На опытных участках Института плодоводства им. Мичурина она не давала больших урожаев. В наиболее благоприятные годы с 12-летних деревьев собирали по 8 кг плодов. Е. П. Финаев, наблюдавший её в Куйбышевской области, отмечает среднюю урожайность в 5—6 кг с дерева.

Морозоустойчивость Очаковской жёлтой значительно ниже, чем у Скороспелки красной.

У неё ежегодно наблюдается подмерзание концов однолетних побегов, которые, как правило, дают вторичный рост и к началу зимы не вызревают. В зимы 1939/40 и 1941/42 гг. Очаковская жёлтая в нечернозёмных областях вымерзла по уровень снегового покрова. В более южных областях средней полосы СССР у ней наблюдалось вымерзание скелетных ветвей. Отличаясь большой побегопроизводительной способностью, деревья Очаковской жёлтой после повреждения быстро восстанавливаются.

Но всё же она довольно прихотлива к условиям произрастания. Её следует сажать в защищенных местоположениях, обеспечивать лучшим уходом за почвой, выращивать в кустовой форме.

По прекрасному качеству плодов Очаковская жёлтая представляет редкое исключение среди местных сортов средней полосы СССР. Это настоящий десертный сорт с плодами медово-сладкого, очень приятного вкуса. В этом отношении Очаковская жёлтая приближается к лучшим сортам южной зоны плодоводства. Созревают плоды в начале сентября.

Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов и лёгкость размножения.

Недостатки сорта: слишком позднее цветение, пониженная зимостойкость, пониженная и неустойчивая урожайность.

Очаковская жёлтая введена в стандартный сортимент в качестве дополнительного сорта по большинству областей средней полосы СССР; в западных областях — Псковской и Великолукской — она введена в качестве основного сорта.

Дерево средних размеров, до 4 м высоты. Крона узкопирамидальная или широкопирамидальная, густая. Кора на штамбе темносерая. Побеги средней толщины, прямые, красные, сильно опушённые; чечевички мелкие, многочисленные. Листья средней величины, широкие, яйцевидные, зелёные, морщинистые, матовые; пластинка листа плоская, слабо опушённая; край листа городчатый, ровный. Цветки крупные, белые, махровые. Цветение позднее.





Плоды средние или крупные (от 20 до 30 г весом), округлые, иногда каплевидные, с шейкой; шов отсутствует. Плодоножка средней длины и толщины. Окраска жёлто-зеленоватая. Кожица грубая, отстающая, тусклая, с небольшим восковым налётом. Мякоть жёлто-зелёная, нежная, сочная, сладкая, с небольшой пряностью; качество мякоти отличное. Косточка полуотстающая, крупная, удлинённая. Созревание средне-позднее — начало сентября.

Отличительные признаки сорта: жёлто-зеленоватые, округлые с шейкой плоды, сладкий их вкус и полу отстающая косточка; махровые цветки