Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

АндрейВ писал(а): Игорь, вот я смотрю на Ваши фото и все плоды на удивление чистые, нет намёка на сажистый грибок. Чем боретесь с ним и как?

Здравствуйте, Андрей. В комплексной системе защиты такими препаратами, как "Полирам ДФ", "Строби", "Тиовит Джет" не только защищают от парши и других пятнистостей, но и избавляют от сажистого грибка. Системные препараты от парши после заражения паршой уже менее эффективны, чем контактные с лечащим эффектом.
С уважением, Игорь.

Вот БЗМ без фунгицидных обработок с маточных деревьев одного из уважаемого сортучастка Она должна быть такая??? Кстати, я брал привой с этих деревьев...
При съеме в конце сентября есть ее невозможно, ей надо полежать хотя бы 3 недели...
Эта груша для зимнего потребления и если она у кого-то есть, давайте посмотрим Ваши фото, ведь Вы её еще не съели..., а сгноить её за месяц очень сложно...
С уважением, Игорь.

Эта фотография более похожа, и всё же у настоящей БЗМ всегда короткогрушефидная форма, у плодоножки имеются кольцевые наплывы, на этой фото вроде видно, но невидно шероховатости или оржавленности присущей этому сорту. С помощью БЗМ в своё время много сортов и элит навыводили, некоторые похожи на вид, превосходят по вкусу, есть и шедевры. Сейчас этот сорт БЗМ уже не актуален, его почти никто не выращивает, в очень редкий год её можно употреблять в пищу - это же откровенная гадость по вкусу, чтобы её есть надо вымораживать, а без этого в обычные годы терпкость, вязкость, мякотью подавиться можно. В отдельные годы после морозов можно парочку съесть, сок или компот более приятны.
У меня в этом году было несколько плодов (оставил 1 ветвь), вкус был удовлетворительный, недели 2 назад извёл их. Кстати фотография БЗМ по этой ссылке viewtopic.php?f=30&t=6454 моя, нескольких лет назад. Черенок брал у работника ЦГЛ.

Я наверное показывал Бере зимнюю Мичурина.
Черенок сорта от Сергея.
Есть при съеме невозможно, но к концу октября стали более менее съедобные.

Витал писал(а):Я наверное показывал Бере зимнюю Мичурина.
Черенок сорта от Сергея.

Вы показывали то что вы получили от Сергея, но это абсолютно не гарантирует что это БЗМ, а не очередная институтская путанниаца что является ОБЫЧНЫМ делом.

(Судя по описанию вкусовых характеристик это либо пересорт у вас с Сергеем либо материал завирусован так как терпкость и каменистость это один из симптомов повреждений растения вирусами. )

BECHA писал(а): терпкость и каменистость это один из симптомов повреждений растения вирусами. )

БМЗ на 50% уссурийка. Поэтому хорошего вкуса от неё не стоит ожидать.

kollinball писал(а):

BECHA писал(а): терпкость и каменистость это один из симптомов повреждений растения вирусами. )

БМЗ на 50% уссурийка. Поэтому хорошего вкуса от неё не стоит ожидать.

Бережоная тоже 1/2 уссурийская и ничего.. как собственно и Красуля..

Дикие лесные груши никогда не пробовали?? Так вот они 0% уссурийки, только что-то они не удосужились восторженных отзывов Мичурина..

BECHA писал(а):

Витал писал(а):Я наверное показывал Бере зимнюю Мичурина.
Черенок сорта от Сергея.

Вы показывали то что вы получили от Сергея, но это абсолютно не гарантирует что это БЗМ, а не очередная институтская путанниаца что является ОБЫЧНЫМ делом.

(Судя по описанию вкусовых характеристик это либо пересорт у вас с Сергеем либо материал завирусован так как терпкость и каменистость это один из симптомов повреждений растения вирусами. )

Игорь, ты же грамотный человек, есть описание сорта, есть рисунки, есть фотографии, ты же точно такие же показывал по своей ссылке. Каждый грамотный человек прочитает описание и сравнит с фотками и рисунками, и примет для себя решение пересорт или нет.
Именно с этой БЗМ в настоящее и прошлое время производились скрещивания для создания новых сортов, ( рассылалась пыльца по просьбам других селекционеров) так что если и "напутали в своё время" . то кровь именно этой БЗМ присутствует или будет присутствовать в новых сортах.

BECHA писал(а):Бережоная тоже 1/2 уссурийская и ничего.. как собственно и Красуля..

Береженая-Этот осенний клон груши получен в результате искусственного мутагенеза – обработки радиомутагенами черенков сорта Бере желтая.

Красуля- Летний сорт выведен в Южно-уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства Э. А. Фалкенбергом от скрещивания сортов Поздняя Ч Маленькая радость.

Бере жёлтая- (Уссурийская груша х Бере Боск) Дегустационная оценка – 4 балла.

kollinball писал(а):

BECHA писал(а):Бережоная тоже 1/2 уссурийская и ничего.. как собственно и Красуля..

Береженая-Этот осенний клон груши получен в результате искусственного мутагенеза – обработки радиомутагенами черенков сорта Бере желтая.

Красуля- Летний сорт выведен в Южно-уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства Э. А. Фалкенбергом от скрещивания сортов Поздняя Ч Маленькая радость.

Бере жёлтая- (Уссурийская груша х Бере Боск) Дегустационная оценка – 4 балла.

Так в чем собственно проблема? (Лапшу мутагенеза нечем отфильтровать? )

BECHA писал(а):Так в чем собственно проблема?

Это к тому, что 4 балла - на грани съедобности.

kollinball писал(а):

BECHA писал(а):Так в чем собственно проблема?

Это к тому, что 4 балла - на грани съедобности.

Да что вы говорите?? А вы пробовали??

Дикие лесные груши Pyrus communis никогда не пробовали? По вашей логике должны быть мёд райский по отсутствию груши уссурийской в их предшевственниках..

BECHA писал(а):

kollinball писал(а):

BECHA писал(а): терпкость и каменистость это один из симптомов повреждений растения вирусами. )

БМЗ на 50% уссурийка. Поэтому хорошего вкуса от неё не стоит ожидать.

Бережоная тоже 1/2 уссурийская и ничего.. как собственно и Красуля..

Кто ж его знает, сколько там уже % от уссурийки, во втором замесе ?

ЛОА писал(а):[
Кто ж его знает, сколько там уже % от уссурийки, во втором замесе ?

В каком смысле "кто знает"??
Арифметика проста 1/2+1/2 и делим на 2..

На счет "от уссурийки", надеюсь мы всё таки понимаем формализм деления разных форм груш на "уссурийки" и "обыкновенные". Всё таки на генетическом уровне нет эдакой "разделяющей черты" между этими видами груш, а деление на виды это формализм (ради) классификации, примено как людей на европеоидов, негроидов и монголоидов (и евреев скажут они.. ).