Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Осень]

Если 31-го еще не созрел, то это не Кэрол. И вкус у него совсем не похож на Афродиту. У Кэрола мякоть белая, мелкозернистая, сочная и кислоты практически не чувствуется. Распространенный Мантет пробовал? Если пробовал, то наведу на вкус Кэрола.
Посмотри в разрезе два плода


kollinball, это самый настоящий Кэрол, но в разные сезоны и с разных частей кроны. Созревать он начинает со второй декады августа. Во влажные годы сильно осыпается и к сентябрю ничего не остается. В этом году уверен, что 10 сентября еще сорву с дерева.

[DIM1]

Кэрол, снятый с дерева сегодня. Как и у Мельбы, небольшая часть яблок остается долго висеть на дереве. Окрас и особенно форма яблок у Кэрола очень изменчивы.

[DIM1]

Краса Свердловска, с яблони на сеянцевом подвое. Все плоды в этом году от 200 гр. и выше, "тяжелые" - из за того что плотные, уже вкусные, можно есть, но полностью не набрали ещё. Мой любимый сорт.

[DIM1]

Это вроде Легенда, яблоки все крупные, весят меньше, чем Кр.Св., хотя по размеру одинаковые. Созрели вполне, вкус приятный, 4.5 балла точно потянут. По ощущениям- слегка суховатая мякоть и толстая кожица, но вкус всё равно достойный.

[Осень]

DIM1, все верно. Форма варьирует от округлой, округло-конической до бочковидной.

[DIM1]

DIM1, все верно. Форма варьирует от округлой, округло-конической до бочковидной.

Только вкус неизменный . Все кто пробовал- хотят этот сорт себе. По мне- так лучше Мельбы.

[Андрей Васильев]

DIM1, а как Кэрол у тебя зимует? А то по последним нашим зимам нифига не понять

[Андрей Васильев]

Барбарисса, краса Свердловска красивая. Так ли она вкусна как выглядит?

[Барбарисса]

Андрей, она же зимняя, я её не трогала. Висит очень высоко и кто-то её уже нагло ест.
Оценили бы те, у кого есть этот сорт, похож ли? Черенок из мичсада ТСХА. Когда снимать?
А Ренет Бурхардта очень вкусный. В Средней Азии и южном Казахстане такой же любимый сорт, как Апорт, и зовут его там Лимонкой.

[Витал]

Андрей, у меня пара штук упали поврежденные градом. Так очень хороший вкус. Я бы даже сказал отличный.
Собственно говоря, в Башкирии на мой взгляд, Краса Свердловска это некий реперный зимний сорт от которого должны плясать все остальные сорта. Он сочетает в себе товарный вид, крупный размер плодов, хорошую зимостойкость и отличный вкус. Недостатки, тоже есть - сложность при формировании кроны и не высокая урожайность, в связи с особенностями плодоношения на концах годового прироста.

[майклов]

Краса Свердловска, первое плодоношение, из трёх прививок два яблока, пока не пробовал, жду

[Андрей Васильев]

То что сорт (КС) хорош на Урале это практически аксиома. Интересно как он в средней полосе себя ведет и на сколько актуален

[майклов]

Жигулёвское, вкус на 5 баллов (для меня). Прививкам четвёртый год, второе плодоношение.

[Витал]

Андрей, в книге, которую ты мне прислал, Сусов тоже относит КС к лучшим среднезимним сортам.
Уступил он там Подарку Графскому по зимостойкость в 0,5 балла. Наверное, у Владимира Ивановича какой-то "настоящий" Подарок Графскому, так как у меня сорт уступает по зимостойкости Кандилю Орловскому, растущему с ним на одном дереве.

[Витал]

Иногда я начинаю думать, что у меня какое-то неправильное Жигулевское.
Это фото кажется 2007 года. В этом году яблоки и не думают созревать.
Вкус действительно очень хороший. Где-то к ноябрю, как с месяц полежат, вкус становится вообще отличным.