Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Осень]

Мирное
(Антоновка х Джонатан)

[Осень]

Авторский вариант Киргизского зимнего выглядит так:....

Как бы покорректней спросить?
Так вроде автора уже нет в живых?

[Осень]

Пару подзабытых сортов
Золотой шар (Антоновка х Бельфлер китайка)
Авторы: З.И.Иванова, В.К.Заец (Мичуринск, из гибридного фонда С.И.Исаева)
Зимний
ссылка не работает
Путивка осенняя
Украинский сорт народной селекции
Этот сорт я бы рекомендовал любителям осенних яблок.
Сорт не скороплодный. Молодые деревья плодоносят периодически, взрослые - более регулярно и дают очень высокие урожаи. Съемная зрелость плодов наступает со второй декады сентября, потребительская - через пару недель. Плоды сохраняются около двух месяцев, а в хороших условиях и более. Мякоть зеленоватая, в лежке становится кремовая, нежная, сочная, с гармоничным отношением сахара к кислоте и приятным ароматом.
ссылка не работает

[babay133]

Авторский вариант Киргизского зимнего выглядит так:....

Как бы покорректней спросить?
Так вроде автора уже нет в живых?

Так остался ботанический сад им Э.З.Гареева национальной академии наук Кыргызской республики. Там ведь работают люди с наследием Э.З.Гареева.
Вот тут тоже есть.
http://abdkyrgyz.clan.su/_ld/0/1__-_____________.pdf

[Осень]

Черенки оттуда.
Вот описание самого автора:
Выведен в Ботаническом саду Киргизской ССР. Сорт урожайный. Крона среднекомпактная. Плод высоко-округлой формы, несколько угловатый и заметно ребрист у чашечки. Размер плода крупный, средний вес – 200 г., отдельные плоды достигают 400 г. Кожица сплошь темно-розовая, с множеством слабозаметных белых подкожных точек. Нижняя часть плода у воронки зеленая. Подчашечное углубление относительно глубокое, ребристой формы, чашечка закрытая. Воронка узкая, средней глубины, угловатая, плодоножка короткая и не выходит из воронки. Мякоть нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса с ароматом. Плоды, снятые в конце сентября, сохраняются до мая.
Кстати, прижилась у тебя Осенняя Гареева?

[babay133]

Киргизское зимнее весной тоже себе привил, посмотрим что у меня получится.

Кстати, прижилась у тебя Осенняя Гареева?

Да, прижилось, в этом году было 2 завязи, но они благополучно осыпались весной как и многие другие. На следующий год возможно попробую.

[Осень]

Тройка МГУшных сортов
Московское красное
От посева семян свободного опыления гибрида Пепин шафранный х Коричное полосатое
Авторы: С.И.Исаев, В.В.Вартапетян
Зимний
ссылка не работает
Московское позднее
Коричное новое (Коричное полосатое х Уэлси) х Северный синап (Кандиль-китайка – свободное опыление) Автор: С.И.Исаев.
Позднезимний
ссылка не работает
Московское (Зеленое)
(Бабушкино х Кулон-Китайка)
Автор: В.В.Вартапетян
Зимний
ссылка не работает

[Niktop]

Московское позднее
Коричное новое (Коричное полосатое х Уэлси) х Северный синап (Кандиль-китайка – свободное опыление) Автор: С.И.Исаев.
Позднезимний
quote]
в этом году первый раз полноценно плодоносило Московское позднее, дерево на семенном подвое, очень сильно осыпалось (уже к середине сентября), для сравнение белорусские сорта висели еще крепко (Белорусское сладкое, Надзейны), так и должно быть, или возможен пересорт, по виду яблоки один в один как фото

[Осень]

У меня такая же "петрушка", снял 15 сентября, видимо сказалась засуха. Но у этого сорта, в отличие от многих белорусских, которые спокойно висят и в октябре, съемная зрелость наступает в двадцатых числах сентября.
В этом году Антоновка осыпалась к середине сентября, Антоновка десертная начала осыпаться в середине сентября, а вот Антоновка новая вообще не сыпалась. Ее снимал в два приема, в конце сентября и в первых числах октября, отрыв плодов очень жесткий.

[Осень]

Подарок Исаеву (Элита-3-5-16)
(Антоновка х Бабушкино)
ссылка не работает
Россиянка
(Антоновка х Бабушкино)
ссылка не работает

[Осень]

Северный синап
Осыпался не вызрев

БМ-18 (Сеянец Северного синапа)
От посева семян свободного опыления Позднезимний
Зимостойкий. Устойчив к парше. Плоды массой до 120 г., светло-зеленые с размытым румянцем на солнечной стороне и восковым налетом.
В этом году окрашены как никогда

Чашниковское
11-14-10 (Коричное полосатое х Ренет шампанский) х 3-7-48 (Антоновка обыкновенная х Бабушкино)
Авторы: В.В.Вартапетян, Н.Н.Высоцкая
Зимний
Сорт отличается высокой зимостойкостью и урожайностью.

[Витал]

Доели последние яблоки Антоновки. Не понимаю, за что она подвергается такой критики, со стороны одного нашего товарища. Очень хороший, вкус без излишней кислоты. Приятный привкус и аромат. И это при том, что лето было дождливое и прохладное.

[Андрей Васильев]

Медуница зимняя

Вчера попробовал ее у Ольховичей. Вкус очень понравился, я вообще похоже люблю сладкие яблоки Но мякоть была для меня рыхловата, Владимир сказал, что была потверже.

Отсюда вопрос, как она по хрусткости и в хранении? Тако ощущение, что яблоко перележало, но до зимы то еще полтора месяца.

[Андрей Васильев]

Пинова. Сорт-трудяга. Плодоношение ежегодное при любых условиях.

Вчера же попробовал впервые и Пинову. Поставил оценку 4,5-4,6 (выше было лишь 4.7 у Чемпион Рено из 20-30 попробованных сортов)
Вкус близкий к идеальному, очень гармоничный со сдвигом к сладкому, структура мякоти так же порадовала.
То есть сорт отличный, есть он у кого Севернее Егорьевска и как себя ведет?

[Осень]

Медуница зимняя

Вчера попробовал ее у Ольховичей. Вкус очень понравился, я вообще похоже люблю сладкие яблоки Но мякоть была для меня рыхловата, Владимир сказал, что была потверже.
Отсюда вопрос, как она по хрусткости и в хранении? Тако ощущение, что яблоко перележало, но до зимы то еще полтора месяца.

На страницах интернета мелькает информация о длительных сроках хранения этого сорта. Может в газовых камерах он и хранится длительное время без потери вкусовых качеств, а в обычных условиях либо увядает, либо загнивает и во вкусе легкое ощущение забродившего кваса.
А какие сорта в хранении с хрустом? Это чтобы определиться с эталоном хрусткости.
Сладкие яблоки любят все. Это только Весна любит все, что кислее несозревшей Антоновки.