Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

joanndarc · #586

alex-botan писал(а):Åñëè ïîéäåò ìàññîâîå ðàñïðîñòðàíåíèå áàê. îæîãà, òî ìîæåò ïîëó÷èòüñÿ êàê ñ êðûæîâíèêîì. Áûë æå ïåðèîä êîãäà ìó÷íèñòàÿ ðîñà âûáèëà åãî èç ðîññèéñêèõ ñàäîâ.

Ñêîðåå ñèòóàöèÿ áóäåò òàêàÿ êàê ñ ìîíèëèîçîì.

Витал · #587

Александр, по вкусу Медуницы в этом году, согласен.
Яблоки к середине сентября набрали вкус. Совсем не пресные. Сладкие.
На мой взгляд, вкус Медуницы, зависит исключительно от погодный условий.
В наших краях сорт достаточно распространен и в этом году все отмечают хороший вкус.

Но выходит, что если Медуница созревает на месяц позже Мельбы, то и сорт, по сути, осенний.

И то, что не каждый год они такие вкусные, это тоже факт.
В этой связи Виталий Петрович и Игорь, выходит, что правы.
Сорта ценятся и за стабильность, в том числе.

Не в этом ли причина отсутствия сорта в районирование?

Витал · #588

alex-botan писал(а): Аркад летний желтый (Аркад Оранжевый, Золотой, Желтый).
Старинный русский сорт. Во влажные годы очень страдает от парши, урожайность от средней до небольшой, Плоды средней величины стаканчатой или усеченно-конической формы, Кожица светло-желтая, Мякоть с желтоватым оттенком рыхловатая, вкус пресновато-сладкий. Созревают плоды в августе, к концу августа все осыпались.

Александр, все точно.
С той лишь разницей, что у нас 'Аркад жёлтый' созревает в конце июля начале августа. Примерно в одно время с 'Летним полосатым'.

alex-botan · #589

тамара · #590

Действительно, в своей книге Исаева пишет, что Медуница не райнирована, потому что никто не знает ее урожайности, на сортучастках все съедали еще в незрелом виде. Тянет на миф ИМХО, но кто знает.

Витал · #591

Александр, урожайностью все нормально.
Так получилось, что этот сорт почти у всех друзей.
Каждую осень на работу несут ведрами.

Правда, с одной оговоркой, у всех взрослые деревья.
Вероятно, в свое время питомники не очень следили за районированием.

Справедливости ради надо сказать, Медуница один из самых любимых и распространенных осенних сортов в садах.

Что касается районирования, то считается, что чисто сладкие яблоки не проходят по вкусовым критериям.
Отсюда отсутствие в Госреестре - Аркадов.

Насчет преждевременного поедания Исаева права. Медуницу начинают есть с августа ещё не созревшей.
Другое дело, что насчет урожайности это, скорее всего, шутка.

DIM1 · #592

Попробовал снятые яблоки Брянского- всё таки не дозрели ещё до конца, но уже вкус приличный

, точно больше 4,5 баллов, в описании 4,8, видимо так и будет. Тамара Александровна оказалась права- есть и недостатки: один плод покрылся плодовой гнилью прямо на ветке, другой лежа на столе через несколько дней, плоды на ветке крупные, сидят плотно друг к другу, это способствует плодовой гнили.
Вобщем, по своим качествам, отличный сорт, даже по первому плодоношению можно ставить твердый "зачёт"

, весьма меня порадовал, не зря я его размножал уже два года, люди точно будут довольны.

DIM1 · #593

Яблоки Подарка Графскому сейчас практически несъедобны, может в лёжке улучшатся, мякоть показалась ещё и суховатой, а сами плоды крупные и яркие, товарного вида.
Московское зимнее (а может это и Московское позднее

) на вкус очень напоминают синапы- Северный синап и другие, с лёгкой терпкостью,приятные и очень сочные, но у Татьяниного дня плоды явно вкуснее, благороднее. Посмотрим как в лёжке изменится вкус,еплохо вобщем.

Витал · #594

Дмитрий, если не сложно, покажите фото Подарок Графскому.
Может, я таки найду у себя, его брата.

тамара · #595

Дима! А я вчера пробовала "Ваш" Янтарь, яблоки уже переспели, но, думаю, тот, кто их приносил, не зря считает лучшим сортом для заготовок. И еще Шафран саратовский или наоборот. Тоже очень приличный вкус.

joanndarc · #596

Ïîðà îòêðûâàòü òåìó "ïëîäîâûå ñ ÿðêèì íåîáû÷íûì âêóñîì è àðîìàòîì".
Ñâèò 16 è Ìèëî Ãèáñîí ìíå ñêàçàëè èìåþò âêóñ ëèêîðèöû.
Ïîäîçðåâàþ Øàôðàí Ñàðàòîâñêèé òîæå íå çðÿ òàê íàçâàí.
Ïîìíþ ïðîáîâàë â Êîñòðîìñêîé îáë. ÿáëîêè êîòîðûå ìåñòíûå íàçûâàëè Àíèñ, ñî÷íûå ñ ÿðêî âûðàæåííûì âêóñîì, 2/3 ÿáëîêà êðàñíûå, îêðóãëîå, íå ìåíåå ñðåäíåãî ðàçìåðà, ñîçðåâàåò íåìíîãî ðàíåå Ìåëáû, î÷åíü ñî÷íîå.

Витал · #597

Игорь, если раньше Мельбы, то это какой-то не настоящий Анис.

Может то была Терентьевка(Анис сладкий).

А вообще Анисы очень даже душистые.
Холодильник откроешь – аромат стоит.
Еще бы кислинки поменьше.

joanndarc · #598

Ñëàäêîé Ãðóøîâêè (ïðàêòè÷åñêè áåç ïàðøè) áûëî â ñàäó ïîëíî. Ïî îêðàñêå ïîõîæå íà Âàøå, íî ïðàêòè÷åñêè êðóãëîå ÿáëîêî. Ìÿêîòü íå ïëîòíîå, íî î÷åíü ñî÷íàÿ, íåìíîãî êîëþùàÿñÿ, êèñëîòà åñòü, íî è ñàõàðà äîñòàòî÷íî. Ìíå âêóñ ïîíðàâèëñÿ, íà äåðåâà íå âèäåë, òàê êàê îíî ó äàëüíèõ ðîäñòâåííèêîâ ðîñëî.

alex-botan · #599

alex-botan · #600