Расписание в МОИП

[Андрей Васильев]

Виталий Холкин, Большое спасибо... Что то я виноделием увлекся не на шутку. "Плодововыгодным", но надеюсь, что получится вполне прилично и разнообразно (еси нет, то дистиллятор уже подобрал Твоя фраза "ошибки виноделия легко исправляются дистилляцией заставила задуматься об аппарате )

Если будет что то приличное, к концу зимы или к весне привезу на пробу.

[Дед Мороз]

Виталий Холкин, Большое спасибо... Что то я виноделием увлекся не на шутку. "Плодововыгодным", но надеюсь, что получится вполне прилично и разнообразно (еси нет, то дистиллятор уже подобрал Твоя фраза "ошибки виноделия легко исправляются дистилляцией заставила задуматься об аппарате )

Если будет что то приличное, к концу зимы или к весне привезу на пробу.

Домашние плодовые "вина" очень хороши (их испортить это ещё надо постараться) пока не сделаешь виноградное.

[Андрей Васильев]

Георгий Ивашевский, Недале как две недели назад, на виноградном форме был на тему "можно ли назвать плодовый алкогольный напиток вином" большой так сказать "диспут". В итоге разругались два спорщика в усмерть ))))


Я для себя сделал вывод, что эти напитки просто разные. Как например водка, виски, сидр, пиво, джин, виноградное вино, кальвадос, ром и куча всего остального Их не нужно сравнивать, они все хороши, но каждый для своего времени и своего случая и все знают что тем более их не нужно смешивать (без знания дела)....
Совершенно ошибочно пытаться из смородины сделать копию какого нибудь красного виноградного вина. Тупиковый путь.


А испортить плодовое вино элементарно. Вернее, довольно не просто сделать его действительно достойным названия "вино", а не "бражка для последующей перегонки"...

Я вот думаю, если есть энтузиасты виноделия, винокурения и ректификации на форуме, может забабахаем отдельную тему?

[Андрей Васильев]

И кстати, Виталий вот пытается из своего виноград делать вино, но сделать что то выдающееся из северных сортов мне кажется невозможно (ну или крайне сложно), а вот плодовое сырье как раз дает очень широкое поле для экспериментов... И в Вологодской области в том числе.

[Виталий Холкин]

Забабахать надо!
Я лично в этом году, то -же нажал на плодовое виноделие, из-за большого кол-во халявных яблок, которые путем подкупа, насилия и угроз меня заставляют принимать в дар. А так как у меня и своих яблок в этом году достаточно, то собственно другого выхода нет.
Но пока я делаю, сразу для целей дистилляции!
Но возможно снизойду и для собственно виноделия, только дознаюсь, где Вы берете волшебный фермент и нет ли внутри него пектинэстеразы!
Но кстати белое, вино можно делать очень приличное, а вот с красным пока - увы!

[Андрей Васильев]

Тема о виноделии и прочих вещах создана http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=590683#p590683

[Андрей Васильев]

Георгий Ивашевский, Георгий, я перенес в тему о виноделии Ваше сообщение....

[yri]

Из остальных: Просто Мария, Брянская красавица, Краса Черненко - мне показались похожими,

Абсолютно разные по вкусу сорта. Когда созреют.

[Калиста]

Из остальных: Просто Мария, Брянская красавица, Краса Черненко - мне показались похожими,

Абсолютно разные по вкусу сорта. Когда созреют.

Ну я же своё мнение озвучила, мне они показались похожими, вкусными.

[Алина]

Расписание занятий секции БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ САДОВОДСТВА
октябрь 2015

группа виноградарства

5 октября

понедельник

Н.Л.Пузенко (г.Волгоград). Опыт выращивания винограда в Волгоградской и Московской областях.

Отв. – Р.Ф.Глухова

(Зоологический музей МГУ, ком. 11, в 18 час.00 мин.)



7 октября

среда

Заседание помологической комиссии.

Отв. – А.В.Фетисов

(Зоологический музей МГУ, ком. 11, в 18 час.30 мин.)



19 октября

понедельник

Заседание помологической комиссии.

Отв. – А.В.Фетисов

(Зоологический музей МГУ, ком. 11, в 18 час.30 мин.)



20 октября

вторник

А.В.Петров (ТСХА). Биологически активные вещества ( фитогормоны) и их применение в садоводстве.

Отв. – А.В.Фетисов

(Зоологический музей МГУ, ком. 11, в 18 час.30 мин.)


группа виноградарства

27 октября

вторник

Р.Ф.Глухова. Обрезка, формировка и нагрузка виноградного куста.

Отв. – Р.Ф.Глухова

(Зоологический музей МГУ, ком. 11, в 18 час.30 мин.)

[Анина]

Алина, Наташа, помология 7-го точно будет? Может, удастся доехать.

[Алина]

Алина, Наташа, помология 7-го точно будет? Может, удастся доехать.

Помология 7 и 19 будет точно.

[Виталий Холкин]

Расписание на ноябрь:

2 ноября понедельник:
А.В.Комаров. Подготовка почвы для посадки косточковых культур.
Отв. – А.В.Комаров, Ю.Ю.Карев

16 ноября, понедельник:
Заседание помологической комиссии.
Отв. – А.В.Фетисов

17 ноября, вторник:
И.Н.Телевный. Дальневосточные сорта винограда и их агротехника.
Отв. – Р.Ф.Глухова

24 ноября, вторник:
А.В.Комаров. Школа начинающего садовода.
Физиологические особенности косточковых плодовых культур.
Отв. – А.В.Комаров, Ю.Ю.Карев

30 ноября, понедельник:
Н.А.Наумова. Современный подход к закладке сада. Выбор сортов.
Отв. – В.Н.Петренкин, Н.А.Наумова
Занятия проходят в Зоологическом музей МГУ, ком. 11, в 18 час.30 мин.

[Алексей П.П.]

ВНИМАНИЕ!!!

В МОИП 16 и 17 ноября будет производится реализация подвоев и черенков косточковых культур, привезённых из г. Крымска от академика Г.В. Ерёмина. Подробнее: http://sad-moip.ru/news
http://sad-moip.ru/news/2015-11-12/real ... -cherenkov

[irisovi duh]

Алексей П.П., подвои без корней будут ?