Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[babay133]

Брал без номера уже с названием. С этой родительской парой у Щербенева есть еще Стахеевское.

Сорт Стахеевское, думал когда снять, решил сейчас попробовать. Вкусное!

[Осень]

babay133 писал(а):
Первый раз пробовал Шафран Саратовский, привитая ветка была в кроне дерева с перегрузом, плоды получились средненького размера, но вкус очень достойный.
Осень невкусное рекомендовать не будет

Этот сорт мне рекомендовали и прислали черенки Саратовские ребята из Саратовской опытной станции садоводства.

Дык я ж который год талдычу на форуме, что сорт вкусненький. Даже обзывал его северной Галой.

[babay133]

Да, я помню.
Мне черенки прислали года три назад, там сортов пять было, заплодили пока только два Ртищевская красавица и в этом году Шафран Саратовский, сорта Губернское, Пасхальное, Хвалынское пока плодить не хотят.

[yri]

Дык я ж который год талдычу на форуме, что сорт вкусненький. Даже обзывал его северной Галой.

Осень на весну будут черенки?

[babay133]

Сорт Болотовское меня особо не впечатлил, но всё равно очень вкусное, кислоты мало, можно много съесть, мякоть пока сочная и хрустящая, частично налилась.

[babay133]

Сорт Рождественское покислее Болотовского, тоже очень вкусное, но много не съешь, зато имеется интересный карамельный привкус, мякоть пока тоже сочная и хрустящая, интересно, что будет через пару месяцев. Мне Болотовское больше нравится.

[babay133]

УКРАИНКА - интересный, редкий, сорт Черненко С.Ф. Донор окрашенных плодов в селекции.
К сожалению часть плодов сгнила прямо на дереве, в этом году много разных сортов сгнило на дереве до созревания.

[babay133]

Очередной пересорт вместо сорта Глостер, от нашего многоуважаемого форумчанина.
Давно ждал плодоношения этого дерева, прививал специально деревом и вот в этом году порадовало крупными красивыми плодами, но плоды стали вдруг в конце августа сыпаться, пригляделся, а это Слава Переможцам сейчас уже немного рыхловатые, семечки звенят.

[BECHA]

Сорт Болотовское меня особо не впечатлил, но всё равно очень вкусное, ]

Сорт Рождественское покислее Болотовского, Мне Болотовское больше нравится.]

Вам дать солому, тоже вкусной назовёте?
Критерии оценки вкусовых характеристик когда нибудь появятся?

[Андрей Васильев]

Сорт Болотовское меня особо не впечатлил

Мне в нем неочень нравится излишне плотная и тяжелая мякоть. А вкус очень приличный, на уровне хороших Орловских сортов... Сладости много, но не пресный.

[babay133]

Вам дать солому, тоже вкусной назовёте?
Критерии оценки вкусовых характеристик когда нибудь появятся?

О, дядя Игорь с нами.
Я тут уже столько всяческих сортов перепробовал с ветки, что аж дурно становится от этих плодов.
Все вкусы начинают уже надоедать, но я стараюсь не поддаваться сезонной провокации.
Тут дело ещё в том, что пошли сорта осенние и зимние и срок потребления у них намного позже, я говорю только про свои вкусы сейчас с ветки, может другим будет совсем наоборот. Но сорта в своём большинстве действительно вкусные, так как я испытываю только новые, рекомендованные другими испытателями сорта, старинные сорта народной селекции от "свободного или близко к тому" опыления стараюсь себе не прививать по причинам одинакового посредственного вкуса, т.е. перед прививкой я немного изучаю сорт.

[babay133]

Мне в нем неочень нравится излишне плотная и тяжелая мякоть. А вкус очень приличный, на уровне хороших Орловских сортов... Сладости много, но не пресный.

Всё правильно, но мне мякоть излишне тяжелой не показалась, возможно уже вполне созрел - время для Орловских сортов уже проходит, вон Орлик например в один день две недели назад весь осыпался, даже сфоткать не успел, а яблоко ведь очень вкусное и в хранении.

[BHAKT]

Критерии оценки вкусовых характеристик когда нибудь появятся?

НЕТ (на вкус и на цвет товарищей).

[babay133]

Вам дать солому, тоже вкусной назовёте?

Сорт Ветеран
По логическим рассуждениям Игоря это солома, но для меня очень вкусная.

[Андрей Васильев]

Сорт Ветеран

Я зимой пробовал Ветеран на Калужском ГСУ, был приятно удивлен вкусом и общими кондициями яблока. Очень достойно выглядел этот сорт на фоне тех же Белорусских сортов.