Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

DIM1 · #76

Ромашка13 писал(а):Я бы ни за что не догадался, что на фотографиях один и тот же сорт. Вот вам еще одно доказательство изменчивости плодов от условий произростания. И насколько сложно определить сорт по фото.
Удивляет, что Татьянин день - позднезимний, а съемная и потребительская спелость совпадают. Для позднезимних это редкость.

У Любителя плоды незрелые сфотканы, в этом всё отличие, даже штрихов ещё нет, как в описании. А совпадение потребительской и съёмной зрелости, для зимних сортов, - редкость, но приятная. У Кр.Свердловска, у Уэлси они тоже совпадают.

DIM1 · #77

Витал писал(а):
Ромашка13 писал(а):Я бы ни за что не догадался, что на фотографиях один и тот же сорт. Вот вам еще одно доказательство изменчивости плодов от условий произростания. И насколько сложно определить сорт по фото.
Удивляет, что Татьянин день - позднезимний, а съемная и потребительская спелость совпадают. Для позднезимних это редкость.
Согласен, по фотографии определить сорт сложно, а без фото еще сложнее.

Я вот засомневался в одном сорте. И на Пепин башкирский похож, и на Орловское полосатое. По описанию подходят оба.
У кого Орловское полосатое есть? Похоже?

Мякоть сочная, белая, с приятным ароматом.

Ну похоже, даже очень. Орловское полосатое при съёме довольно кислое, вкус набирает после 2-3 недель лёжки, но отличным его назвать нельзя. Аромат присутствует. Ещё одна особенность сорта- 90% плодов товарные, как на подбор, нет разнобоя.

Витал · #78

DIM1 писал(а): Мякоть сочная, белая, с приятным ароматом.

Ну похоже, даже очень. Орловское полосатое при съёме довольно кислое, вкус набирает после 2-3 недель лёжки, но отличным его назвать нельзя. Аромат присутствует. Ещё одна особенность сорта- 90% плодов товарные, как на подбор, нет разнобоя.[/quote]

Насчет кислоты в яблоках – есть такое дело.
Хотя хорошо вызревшие плоды довольно вкусны.
Наверное, точно – Орловское полосатое.
Да и мякоть в отличие от Пепина башкирского не кремовая, а белая.

Витал · #79

Так получилось, что в НЭСЯ практически не представлены орловские сорта.
За исключением Орловского полосатого и Орлика(к сожалению без мнения о сорте).
Этой весной привил, в качестве эксперимента, 22 орловских сорта.
Летние: Орлинка, Орловим, Раннее алое.
Позднелетних: Желанное, Августа.
Осенние: Орловский пионер, Орловское полосатое.
Зимние: Афродита, Орловское полесье, Болотовское. Веньяминовское, Имрус, Кандиль орловский, Курнаковское, Памяти Хитрово, Ветеран, Старт, Куликовское, Орлик, Память воину, Память Семакину, Синап орловский.
Теперь буду жду, как перезимуют.
Многие прививки сделал на временные подвои в крону.
Хотел бы узнать, кто-нибудь сталкивался с перечисленными сортами? Есть у кого-нибудь о них мнение? Какие из них можно оставить в качестве основных, а с какими не стоит и заморачиваться? Какова их реальная зимостойкость, например, в условиях Московской области?

тамара · #80

Витал! Мнения нет

, а фотки некоторые есть
Вита

Имрус

Кандиль орловский

Куликовское

Орловское полосатое

Рождественское

Свежесть

Витал · #81

Тамара, спасибо, а фотографии сделаны в условиях Орла или Московской области?
А то я тут почитал, что Орловские сорта не выдерживаю наших зим. http://meshera.my1.ru/
Вот и задумался.

тамара · #82

Витал! В Калужской области, на госсортучастке. Мне как-то милее белорусские.

Витал · #83

тамара писал(а):Витал! В Калужской области, на госсортучастке. Мне как-то милее белорусские.

Тамара, Калуга это почти юг.

Вы писали, что белорусские сорта рулят.
Интересно, Вы не знаете, как они себя ведут в МО, Верхнем Поволжье и на Южном Урале. Насколько зимостойки?

тамара · #84

У меня на будущий год только должны заплодоносить в прививках. А у других садоводов?.. Все зависит от микроклимата.

Ромашка13 · #85

Виталий. Перечисленные Вами орловские сорта в прививках в крону будут рости и плодоносить в Башкортостане. Самостоятельным деревом - большинство не смогут.
По своим характеристикам сорта очень разношерстны. Никудышних нет, но недостатки есть у каждого сорта и серьезные.
По комплексу полезных качеств выделяю: Орловим, Желанное, Солнышко, Орловское полесье, Имрус, Кандиль орловский, Рождественское, Память Семакину, Синап орловский, Здоровье.
Большинству орловских не хватает вкуса. Вкусные, крупные, красивые яблоки у Афродиты, Веньяминовское, Строевское, Курнаковское, но они же самые слабозимостойкие.

Витал · #86

Понятно, т.е. если есть перспектива, то только в кроне.
Ромашка, неужели они все хуже переносят зиму, чем Мельба или Жигулевское?
Хотя Жигулевское и Лобо в этом году у меня первый раз подмерзло.

Но прошедший год не показатель.

Ромашка13 · #87

Отчего же. Есть орловские, которые "покрепче" Мелбы или Жигулевского. Но вкус слабоват.
По вкусу + размер + зимостойкость наиболее интересны Орловим, Кандиль орловский, Синап орловский. Саженцы этих сортов местным садоводам рекомендую.

Витал · #88

Ромашка13 писал(а):Отчего же. Есть орловские, которые "покрепче" Мелбы или Жигулевского. Но вкус слабоват.
По вкусу + размер + зимостойкость наиболее интересны Орловим, Кандиль орловский, Синап орловский. Саженцы этих сортов местным садоводам рекомендую.

Ромашка, спасибо.

А Ваше отношение к белорусским и прибалтийским сортами?

Ромашка13 · #89

Белорусским сортам я еще только начинаю присматриваться. Качество плодов отличное, но беспокоит зимостойкость. В кроне точно пойдут, а вот саженцами вряд ли.
Ничего нового из Прибалтийских сортов яблони я не слышал. А старые не впечатляют.

Oleg_ · #90

DIM1 писал(а):
Ромашка13 писал(а): А совпадение потребительской и съёмной зрелости, для зимних сортов, - редкость, но приятная. У Кр.Свердловска, у Уэлси они тоже совпадают.

У меня уэлси минимум 2 недели в погребе живет до потребления. При сьеме - деревянненький. Можно конечно попозже снимать, может и совпадут.