Редфри по вкусу уступает Коваленковскому. Жду плодоношения Вильямс Прайд, которому в соседней Украине высокие отзывы. Ожидания к нему высокие.
Также и остальные сорта - сначала плодоношение, затем рассмотрим и оценим. В своих конкретных условиях.
Мелба ведь прижилась давно - хорошее яблоко. Спартан был вообще очень хорошим, пока везде не погиб от рака.
Как всегда - всё проверять. Спокойно ждём
зы. Спасибо бабаю133 - у него раньше началось (в прошлом году больше), интересно было слышать его оценки по сортам в его условиях. Хотя многие поздние сорта с дерева несъедобны - надо бы подождать два месяца, а порой и 4
Ни все так просто.
Года три назад ко мне обратился один фермер, который решил вдруг посадить промышленный сад. Арендовал поле, прикупил подвоев 54-118 и начал поиск сортов. Обратился ко мне за консультацией, какие зимние сорта ему выбрать.
Честно говоря меня этот вопрос поставил в тупик. Так как я не уверен, что в условиях Башкирии существует вообще хоть какой-то промышленный зимний сорт, который мог бы конкурировать привозным яблокам. При этом, чтоб яблоки хорошо переносили транспортировку и сохраняли бы товарный вид. По большому счету, кроме Северного синапа я ему и посоветовать ничего не мог. В этой связи Виталий Петрович прав, говоря, что сортов много, а сажать нечего. Так, что возможно, если подтвердилась бы хорошая зимостойкость Харалсона и Ханикриспа, они моги бы подойти для этого. Это конечно не значит, что сорта эти самые вкусные, но они отвечают "магазинным" требованиям.
Что же касается семейного сада, то на мой взгляд, у американских сортов появился достойный отечественный конкурент, причем из Свердловска, сорт который плоды которого хорошо хранится, зимостоек, имеет отличный вкус и иммунитет к парше. Я слышал мнение многих садоводов-опытников на Урале, который считают этот свердловский сорт шедевром. Сорт называется - Благая весть.
Его можно было бы считать и промышленным сортом, если бы не средняя урожайность и средний или ниже среднего размер плодов.
Конечно, все выше сказанное, касается сортов способных расти собственными деревьями в местах где термометр опускается зимой приблизительно ниже -35С.
Dim писал(а):... Хотя многие поздние сорта с дерева несъедобны - надо бы подождать два месяца, а порой и 4
Я тоже предлагаю немного подождать с оценкой зимних сортов.
У меня сейчас в погребе лежит немного ХК. На Новый год ко мне обещали приехать дети и внуки. Обязуюсь продегустировать ХК в семейном кругу, и выложить результат.
У кого-то еще есть в лежке ХК? Было бы интересно сравнить.
АлександрР писал(а):У кого-то еще есть в лежке ХК? Было бы интересно сравнить.
У меня в холодильнике штук шесть лежат. Да еще с десяток Харалсон, которые периодически достаем и съедаем по яблоку.
Вначале были кислые, сейчас немного послаще стали.
На подоконнике лежит(не поместился в холодильнике) ящик Северного синапа. Начали дряхлеть, но из почти несъедобного состояния они превратились в яблоки с относительно хорошим вкусом.
Виталий, дотяни ХК до Нового года. Интересно будет сравнить.
А Харалсон у меня в погребе целый ящик. Этот будет стабильно лежать до лета, и останется хрустящим, сочным, сладким... У этого сорта вижу лишь два явных недостатка:
1 - мелковат зараза!
2 - и у меня сильная "сетка" на плодах, которая сильно портит внешний вид.
АлександрР писал(а):
2 - и у меня сильная "сетка" на плодах, которая сильно портит внешний вид.
На болоте у клюквы сетки точно не будет.. у Фатмакса клюква была, в аккурат вам пойдёт и лежит.. (сорта лежат, у нас в магазине зимой есть..), болото с водой то у вас уже есть..
Витал писал(а):На подоконнике лежит(не поместился в холодильнике) ящик Северного синапа. Начали дряхлеть, но из почти несъедобного состояния они превратились в яблоки с относительно хорошим вкусом.
Первого октября были на даче у знакомых севернее Воронежа,там попробовал прямо с ветки Северный синап-вкус изумительный,кислосладкий,соком облился.мельче грамм 130 ни одного на глаза не попалось.Сезон ,похоже,"синапный".Вызрел.Ни разу не жалею,что завёл его деревом.Там же увидел Богатырь весом под 500 г.
АлександрР писал(а):А Харалсон у меня в погребе целый ящик. Этот будет стабильно лежать до лета, и останется хрустящим, сочным, сладким...
Саш, а какая температура сейчас в погребе, какая была при закладке и когда закладывал?
Андрей, сейчас в погребе +3 (вчера смотрел).
Снимал последние яблоки в середине октября. Сразу опускал в погреб. А вот какая была тогда температура в погребе??? Не помню... но погреб был открыт до последних морозов, значит, температура в погребе была высоковата.
Виталий, в чем удивление? Харалсон некрупноплоден, это известно.
Фишка сорта - высокая зимостойкость, урожайность, лежкость, сладкий вкус плодов, и т.д.
Харалсон для проблемных участков вполне подходящий.
АлександрР писал(а):Фишка сорта - высокая зимостойкость, урожайность, лежкость, сладкий вкус плодов, и т.д.
Харалсон для проблемных участков вполне подходящий.
Александр Иванович, у меня, к сожалению, он получился и не сладкий. Тепла не хватило.....