Горох, фасоль
Модераторы: Домовой, Модераторы
- АнжеликаD
- Прихозовец100+
- Сообщения: 107
- Зарегистрирован: 26.01.2016, 11:16
- Репутация: 1
- Откуда: Казань
- Благодарил (а): 163 раза
- Поблагодарили: 47 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Ким, Полина, классная фасоль ! Нагано нашла, тоже посажу в след.год. Может найдешь пакетики с названиями другой фасоли, то же купила бы. А то у меня фасоль ну никак не получается
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Горох, фасоль и прочие бобовые
Songbird, так она же спаржевая, какая там спелость? Как до заявленного размера и цвета выросли, так сняла...
АнжеликаD, я уже искала, свекровь их в грядку закопала, пакетики нечитабельные, но я попробую по этикеткам вспомнить, а может на форум фото выкладывала, поищу...
АнжеликаD, я уже искала, свекровь их в грядку закопала, пакетики нечитабельные, но я попробую по этикеткам вспомнить, а может на форум фото выкладывала, поищу...
-
a-i-barnaul
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1540
- Зарегистрирован: 11.03.2014, 15:22
- Репутация: 1
- Откуда: Барнаул
- Благодарил (а): 824 раза
- Поблагодарили: 1064 раза
-
Liuda777
- Новичок
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 23.09.2017, 19:57
- Репутация: 0
- Интересы: Книги, фильмы и музыка
- Откуда: Краснодар
- Благодарил (а): 1 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Добрый вечер. А что за спаржа как в фильмах показывают? У нас я только покупала как горох на вид.
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3906
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 540 раз
- Поблагодарили: 1645 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
А поконкретней,что Вы имеете ввиду?
Если спаржа ,вот такая То это растение Аспарагус (лат. Aspáragus),наверное знаете ,в букеты добавляют зелень
Или спаржевая фасоль,которую выращивают для стручков, а не на зерно
Ничего не понимаю,изображение двоится почему-то
- Songbird
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6524
- Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1258 раз
- Поблагодарили: 1907 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Фасолеводы, подскажите, пожалуйста, вы пишете о заморозке спаржевой фасоли, а бобы и обычную фасоль в зернах морозят или только сушат?
Пока здесь нахожусь хочу поблагодарить за чесночные стречки, не думала я, что буду такое есть, а вот в яичнице зажаренные до корочки они просто восхитительны, вкуснятина
На будущий год попробую спаржевую фасольку
Пока здесь нахожусь хочу поблагодарить за чесночные стречки, не думала я, что буду такое есть, а вот в яичнице зажаренные до корочки они просто восхитительны, вкуснятина
На будущий год попробую спаржевую фасольку
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3906
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 540 раз
- Поблагодарили: 1645 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Я видела в продаже зелёные бобы замороженные.Значит можно.Только собирать их ,наверное, надо пока они нежные.Сами не морозили
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Горох, фасоль и прочие бобовые
А мне кажется нецелесообразно замороженной фасолью место занимать... Или может она на вкус сильно от сушеной отличается (как горох свежий и сушеный)?...
- Songbird
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6524
- Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1258 раз
- Поблагодарили: 1907 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Хорошо, а молодой горох/фасоль/боб сушится? Потому что сушёный старый горох не такой вкусный, а модой мороженный объедение
- АнжеликаD
- Прихозовец100+
- Сообщения: 107
- Зарегистрирован: 26.01.2016, 11:16
- Репутация: 1
- Откуда: Казань
- Благодарил (а): 163 раза
- Поблагодарили: 47 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Уважаемые, ищу название плоского гороха. Я его ела ещё в детстве у бабушки, очень сладкий и вкусный, намного слаще обычного гороха. Хотелось бы у себя в огороде его завести. Может кто знает что за горошек? В инете нашла несколько фото...вроде он!
- Roza
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1057
- Зарегистрирован: 12.06.2016, 21:11
- Репутация: 1
- Интересы: садоводство
- Откуда: Пенза
- Благодарил (а): 1051 раз
- Поблагодарили: 1175 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Я морожу и фасоль и горох, если собрала немного и надо срочно это добро куда-нибудь пристроить. Для меня самое простое - сунуть в морозилку. Манипуляция имеет смысл, если фасоль ещё не дозревшая, мягковатая. Такую удобно в суп бросать, сварится быстро, на вкус и вид будет, как только с куста. Хорошо вызревшая фасоль в мороженом виде от просто сушеной ничем принципиально не отличается, разве что жучки в холодильнике точно не заведутся.
-
Vlll
- Дачник
- Сообщения: 23
- Зарегистрирован: 24.01.2012, 21:16
- Репутация: 0
- Занятие: преподаватель
- Откуда: москва, участок 170км минского ш.
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 39 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
по виду ботвы это чина. /не горох/. есть сорта чины которые выращивают на зерно, в продаже для любителей никогда не видел.АнжеликаD писал(а):Уважаемые, ищу название плоского гороха. Я его ела ещё в детстве у бабушки, очень сладкий и вкусный, намного слаще обычного гороха. Хотелось бы у себя в огороде его завести. Может кто знает что за горошек? В инете нашла несколько фото...вроде он!
- АнжеликаD
- Прихозовец100+
- Сообщения: 107
- Зарегистрирован: 26.01.2016, 11:16
- Репутация: 1
- Откуда: Казань
- Благодарил (а): 163 раза
- Поблагодарили: 47 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Я тоже нашла информацию что это чина...гдеж взять то семена ? В продаже только чина как цветочная культура...эх !
-
belaja gorchiza
- Прихозовец100+
- Сообщения: 697
- Зарегистрирован: 31.01.2010, 12:11
- Репутация: 0
- Откуда: Пермский край
- Благодарил (а): 1184 раза
- Поблагодарили: 726 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Дорогие форумчане, приветствую всех. Этим летом первый раз спаржевую фасоль садили. Сорта Блюхильда и Матильда, практически одинаковые. Очень урожайные. Только не переращивать, снимать вовремя, чтобы фасолина внутри не больше пшеничного зернышка была.
В мае сделали из 4 жердей 3-метровый "вигвам", из-за холода и ветра пришлось почти на месяц сделать из пленки укрытие, чтобы рассада прижилась. Ошибка была в том, что сетку с мелкими ячейками использовали, надо с крупными, а лучше просто шпагат, тесно было внутри растениям, темно. Выращивать спаржевую вьющуюся понравилось, места занимает метр на метр, а урожай приличный.
В мае сделали из 4 жердей 3-метровый "вигвам", из-за холода и ветра пришлось почти на месяц сделать из пленки укрытие, чтобы рассада прижилась. Ошибка была в том, что сетку с мелкими ячейками использовали, надо с крупными, а лучше просто шпагат, тесно было внутри растениям, темно. Выращивать спаржевую вьющуюся понравилось, места занимает метр на метр, а урожай приличный.
Приветствую всех - Елена