Куда девать урожай яблок?

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модератор: Модераторы

Vlad Du
Дачник
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 11.09.2009, 05:48
Репутация: 0
Откуда: Московская область

Куда девать урожай яблок?

#1

Сообщение Vlad Du »

В этом году хороший урожай яблок. Разыскиваю организации в Москве и Московской области, которые принимали бы яблоки за наличный или безналичный расчёт для переработки. Пока поиски результатов не дали. Может кто нибудь что нибудь подскажет по этой теме. Рад буду любым мыслям по этому вопросу.
тамара
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 31953
Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
Репутация: 1
Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
Поблагодарили: 108 раз

#2

Сообщение тамара »

Эта тема уже поднималась на форуме. Если детские дома, школы и т.д. бесплатно не берут, что говорить о продаже. В компост их - единственный выход ИМХО.
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7960 раз
Поблагодарили: 11000 раз

#3

Сообщение Анина »

тамара писал(а):Эта тема уже поднималась на форуме. Если детские дома, школы и т.д. бесплатно не берут, что говорить о продаже. В компост их - единственный выход ИМХО.
Только не забыть их известью попудрить.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Vlad Du
Дачник
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 11.09.2009, 05:48
Репутация: 0
Откуда: Московская область

#4

Сообщение Vlad Du »

тамара писал(а):Эта тема уже поднималась на форуме. Если детские дома, школы и т.д. бесплатно не берут, что говорить о продаже. В компост их - единственный выход ИМХО.
Что то совсем всё плохо... В компост - жалко... Может быть, продукты переработки будет кто нибуть принимать? Или по бартеру сдать кому нибудь?
тамара
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 31953
Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
Репутация: 1
Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
Поблагодарили: 108 раз

#5

Сообщение тамара »

Никто у Вас продукты переработки без сертификата и всяких прочих бумажек не примет.
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
Грузовоз
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
Репутация: 0
Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
Поблагодарили: 10 раз

#6

Сообщение Грузовоз »

Раньше принимали, и теперь есть места где яблоки принимают, но на СЗ :figa
Только у нас русских такая яма. В Литве одному мужчине дают пресс, заключают договор и сок со всей округе в райцентр.
А у нас, при небывалом урожае деревья ломаются, а куда девать? В Белорусии на рынке одна мелочь, Караболовка-Медуница-Ранетка, как кто не назовет. А куда нормальные яблоки деваются?
тамара
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 31953
Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
Репутация: 1
Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
Поблагодарили: 108 раз

#7

Сообщение тамара »

Грузовоз! Может, сейчас в Литве так стало,а в советские времена гнили яблочки в промышленных садах, хрустели под ногами. Муж маленько Игналинскую АЭС строил, из командировок не вылезал из бывшего Снечкуса.
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
Грузовоз
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
Репутация: 0
Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
Поблагодарили: 10 раз

#8

Сообщение Грузовоз »

Яблоки сдать много куда можно, если только это не муниципальное или госучреждение, они закупают по договорам на квартал.
А вот в дома отдыха, пансионы и т.д , легко, хоть фрукты-овощи, хоть соленые огурцы и грибы. Но надо иметь знакомых работников этих учреждений, желающих много. :-)
Никаких сертификатов не требуется, раньше требовали только справку, что имеется участок, сейчас вроде и этого не надо.
А уж в Подмосковье совсем легко- под боком Москва, всё сьест, каждую неделю всякие ярмарки, и продают там и варенье, и сухофрукты и мёд и рыбу, без всяких сертификатов и по весьма привлекательным ценам.
Сползаются и уж и жаба со всей страны, но там своя система и в неё попасть надо,пол-литровую банку варенья по 300 рублей или белые грибы по 1000 рублей за литр желающих подать тоже много.
Последний раз редактировалось Грузовоз 15.09.2009, 08:45, всего редактировалось 1 раз.
Vlad Du
Дачник
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 11.09.2009, 05:48
Репутация: 0
Откуда: Московская область

#9

Сообщение Vlad Du »

Грузовоз писал(а):Яблоки сдать много куда можно, если только это не муниципальное или госучреждение, они закупают по договорам на квартал.
А вот в дома отдыха, пансионы и т.д , легко, хоть фрукты-овощи, хоть соленые огурцы и грибы. Но надо иметь знакомых работников этих учреждений, желающих много. :-)
Никаких сертификатов не требуется, раньше требовали только справку, что имеется участок, сейчас вроде и этого не надо.
Был ли удачный опыт по таким операциям у кого нибудь?
Грузовоз
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
Репутация: 0
Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
Поблагодарили: 10 раз

#10

Сообщение Грузовоз »

У бабушки моей жены очень богатый опыт по таким операциям. :-) Она от укропа до картошки так оперирует в соседний пансионат. Там её сватьи дочка завхозом. И ещё в одно кафе таскает, плюс всякие дикоросы, цены рыночные. Звонила и нам про яблоки, но туда дороги 120 км, да и особой необходимости нет.
Мы ей летом помидоры привозили в подарок два ведра, так дед говорил она и их забарыжила. :lol:
А огурцы всё лето солит, потом 3-х литровую банку по 150 рублей сдает. А ей почти 80. :-)
Vlad Du
Дачник
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 11.09.2009, 05:48
Репутация: 0
Откуда: Московская область

#11

Сообщение Vlad Du »

Грузовоз писал(а):У бабушки моей жены очень богатый опыт по таким операциям. :-) Она от укропа до картошки так оперирует в соседний пансионат. Там её сватьи дочка завхозом. И ещё в одно кафе таскает, плюс всякие дикоросы, цены рыночные. Звонила и нам про яблоки, но туда дороги 120 км, да и особой необходимости нет.
Мы ей летом помидоры привозили в подарок два ведра, так дед говорил она и их забарыжила. :lol:
А огурцы всё лето солит, потом 3-х литровую банку по 150 рублей сдает. А ей почти 80. :-)
Вашей бабушке проще.... А в официальном порядке так сделать не получится? Например, через договор поставки с ИП?
Грузовоз
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
Репутация: 0
Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
Поблагодарили: 10 раз

#12

Сообщение Грузовоз »

А бабушка разве не официально оперирует? Продавать имеют право не только ИП, ЛПХ и ООО, а любой гражданин.
А тем более для ИП абсолютно по фиг, если за наличный расчет, а тем более большенство на упрощенке и вминенке, тем более и кассовые аппараты отменили, и отчетность теперь только раз в год.
Главное найти куда деть.
Катунь
Профи
Сообщения: 3465
Зарегистрирован: 25.01.2008, 23:33
Репутация: 0
Откуда: Лесковдол, область София, Болгария
Благодарил (а): 154 раза
Поблагодарили: 194 раза

#13

Сообщение Катунь »

Грузовоз писал(а):А бабушка разве не официально оперирует? Продавать имеют право не только ИП, ЛПХ и ООО, а любой
всё верно, продавать может любой гражданин, только со своего ЛПХ, и налогами такой доход не облагается. Только вот документ о наличии ЛПХ (ну хоть участка) должен быть. Мы вроде бы уже этот вопрос обсуждали.
Грузовоз
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
Репутация: 0
Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
Поблагодарили: 10 раз

#14

Сообщение Грузовоз »

Кать, а что ещё не обсуждали то? Но теперь вроде как на все эти бумажки внимания ноль, паспортные даннные и всё, если через кассу.
ЮВ
Прихозовец100+
Сообщения: 125
Зарегистрирован: 17.04.2008, 18:28
Репутация: 0
Откуда: Воронеж
Поблагодарили: 10 раз

#15

Сообщение ЮВ »

Из перебродивших яблок можно делать яблочный уксус и самогон.
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»