Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Хочу предложить тему про айву японскую или хеномелес, почитать можно здесь:
http://sadisibiri.ru/henomeles.html
Сам лично выращиваю более 15 лет, очень доволен.

Кто может рассказать о сортах и тонкостях агротехники?

До сих перерабатываем плоды в сладкие компоты, на вкус похоже - кисло-сладкое яблоко
Плоды храним свежими в холодильнике, не портятся,так что всегда с витаминам группы С

Вопрос:
При сборе в конце августа плоды могут дозариваться в прохладном помещении?

Маруся писал(а):Вопрос:
При сборе в конце августа плоды могут дозариваться в прохладном помещении?

Мария к сожалению плоды хеномелеса (айва в простонародье, это пометка для особо одаренных ), не дозревают при раннем сборе, и очень чувствительны к заморозкам в -5 градусов, а созревают в начале октября, лимонно-желтые. Плоды собираю как только запах начинает разносится на несколько метров по округе...
Плоды собираю, чуток сушу и в пакеты, горлышко завязываю и в холодильник, в январе плоды, как свежие.

Радик M, от сентябрьских-октябрьских заморозков как спасаете плоды?
Я запаха не замечала.

lucienna писал(а):Радик M, от сентябрьских-октябрьских заморозков как спасаете плоды?
Я запаха не замечала.

Честно, ни как, те что были в сентябре плоды не повреждали, те заморозки, что 1-2 раза попали в октябре плоды стали как бы водянистые (опять же вне на внешней стороне кустов), после портились, ну, а если порассуждать, то всё просто - укройте любым укрывным материалом, можно даже старой простыней , вот и все дела

Так и делаю.

Жаль((((. Я обычно в сентябре уже в Москве - первый класс.

Маруся писал(а):Жаль((((. Я обычно в сентябре уже в Москве - первый класс.

Маруся, а что смущает? По выходным не ездите?
Я в сентябре тоже на занятиях. Но айве это не мешает.
Нетканкой от заморозков прикрываю и все.

Фото 2011 года 16 декабря, сейчас лень сделать новое, сохранность плодов отличное

У Вас многие еще зеленоваты, недозревшие сорвали?

А у меня до дачи 350 километров от дома))). На выходные ездить не получается - только приедешь, уже надо думать, когда уезжать))).

lucienna писал(а):У Вас многие еще зеленоваты, недозревшие сорвали?

При сборе часть плодов, что на периферии более желтые - янтарные, те что внутри куста более с зеленоватым оттенком.

В 2011 году осенью угостила меня любимая соседка японской айвой и дала её же малепусенький кустик . Айву я потерла на терке и пересыпала сахаром, как мы обычно пересыпаем черную смородину. Хранила в холодильнике. Употребляла с чаем, вкус был как у лимончика, замечательный. Но айва немного крепит, поэтому в моем семействе не пошла. Весной даже не стала хлопотать вокруг свежепосаженного кустика. Сейчас еще стоит баночка в холодильнике (полтора года!), любителям кисленького рекомендую.
С уважением, Вера

Маруся писал(а):А у меня до дачи 350 километров от дома))). На выходные ездить не получается - только приедешь, уже надо думать, когда уезжать))).

Это уже не дача, а круче Домик в деревне