Страница 1 из 4

Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 06.01.2014, 16:25
AI
Несколько лет назад Дядьволодь показал нам фото синих томатов, потом признался, что это фотошоп.
Однако, синие или близкой к синему окраски сорта распространяются среди любителей, их уже много. В основном у них плоды с т.н. антоциановой окраской, но есть и чисто синие. Журнал "ПХ" обойти такое явление, естественно, не может, поэтому наша Юля попросила меня инициировать обсуждение таких сортов. Сама она не в Москве, выложить фотографии не может, прислала мне фото, полученные от продающего семена коллекционера с Украины Кулика А.И. Вот они:

Изображение
http://fotki.yandex.ru/users/m415ao/view/2661465/

Изображение
http://fotki.yandex.ru/users/m415ao/view/2661464/

Изображение
http://fotki.yandex.ru/users/m415ao/view/2661463/

Изображение
http://fotki.yandex.ru/users/m415ao/view/2661466/

Прошу прокомментировать ваш опыт по выращиванию таких сортов и ваше отношение к ним. Кажется, у нас кто-то выращивал синие помидоры, если не ошибаюсь, Таня Беликова, Лариса Кузина мама и другие.

Я упоминания о таких сортах встречаю уже не первый год, они популярны у огородников-коллекционеров в Европе и у нас распространяются всё шире. Мне, в основном, попадались отзывы о не слишком приятном вкусе, но, вот, в прошлом году услышал, что сорт Indigo Apple очень даже ничего. Ещё неплохие отзывы в интернете о сорте из серии Dwarf (карлики, или гномы) Perth Pride Оба сорта у меня есть, но попробую их не раньше 2015, в 2014 у меня карантин по кладоспориозу. Большинство из них мелкие, видимо, в родителях имеются дикорастущие томаты других видов, в последнее время их используют для выведения новых сортов.

У Татьяны Кушнарёвой, каталог которой, по моему мнению, самый представительный в Интернете, очень много синих томатов http://t.tatianastomatobase.com:88/wiki ... e_Tomatoes

Не могу, из вредности, воспользовавшись случаем, не пройтись по Кулику, Попенко, Духову и другим продающим семена коллекционерам, получающим семена от таких же зарубежных коллекционеров и, которые приводят, в основном, переведённые глупым гугл-переводчиком названия сортов без указания оригинальных названий, чем плодят сорта-двойники и вообще, занимаются, наряду с распространением новых сортов (достойно похвалы), отвратительной, вредной профанацией названий.

Мы недавно с одной профессиональной переводчицей с английского попытались почистить для Валентины Владимировны Редько, озабоченной правильностью перевода названий и наличием названия сорта в оригинале, её каталог полученных от зарубежных и наших коллекционеров семян томатов - перлов найдено очень много. После окончания компании по рассылке семян она будет вносить изменения в свой каталог.

Слава Богу, на нашем форуме сортомания, особенно в отношении зарубежных сортов, да ещё из очень жаркой Америки, приняла не самую острую форму, но и нам нужно быть в курсе.

Итак, приглашаю к обсуждению сортов синих томатов.

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 06.01.2014, 22:34
Вена
Я в этом году выписывала семена в РО и среди них оказались, я бы их черными назвала, условно синие - стебли, листья были очень темными и плоды сразу после того как завязывались и до конца черными, определить спелость для них не представлялось возможным. Про вкус ничего сказать не могу, очень жутко было на него просто смотреть - муж попробовал и назвал их пасленом, а я так и не отважилась. Мягкими они не стали, а куст был очень прочным, стебли держались без подвязки, правда и плоды были не крупными. Похожи на втором фото в правом нижнем углу, но даже намеков на красноту не было.

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 06.01.2014, 22:42
Кэти2
Да, и ведь томат и паслен - одни родственники
Изображение паслен.
Шесть лет ушло на выведение нового культивированного сорта. Уже через два года новые томаты смогут попасть на стол потребителям. Однако исследователи сообщают, что в основе их экспериментов лежат не химические и генетические изменения, а реальные томаты, которые растут в Южной Америке, сообщает AP.
Несколько сот лет назад исследователи обнаружили в джунглях Южной Америки томаты сиреневого цвета, но тот вид помидор не попал на столы, так как плоды были очень маленькие и местами даже ядовитые.

http://www.greenhouses.ru/purple-tomatoes :-) Возвращаем к диким...
Мне обещают семена подобного сорта. Пробовать готова.

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 06.01.2014, 23:12
ЛЕНИК
Я сажала два сорта синих в этом году ради эксперимента, на вкус- трава, дажевбанки закрыла, только вот попробовать не решусь никак

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 06.01.2014, 23:25
kisa12
А в разрезе есть фотки? У них только шкура синяя, или мякоть тоже?

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 05:06
Ким
Вот че вычитала http://eurotomat.com/sorts/chernye-pomidory Кто растил, а что правда Поль Робсон такой вкусный? Как же у меня его еще нету?.. :-)

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 06:57
Ким
Ну вот верхние в пером сабже - мне кацца с черной подпалиной и нижнее фото - черные. Я считаю синие - только фотошопные, в том смысле как я понимаю слово "синий"... :oop: Может они настолько синие, что аж черные?.. )))

Вот кстати заказала http://www.plant-world-seeds.com/store/ ... UIT&page=2 но как видно, они совсем не синие.

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 07:26
AI
Ну, те, что мы зовём чёрные, тоже совсем даже и не чёрные. Всё здесь условно.

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 08:44
Анина
Ким писал(а):Вот че вычитала http://eurotomat.com/sorts/chernye-pomidory Кто растил, а что правда Поль Робсон такой вкусный? Как же у меня его еще нету?.. :-)
Будет :-) каждый год по 1-2 сажаю. Когда то еще Тамара мне присылала семена, потом покупала сама от Roual Sluis.

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 08:52
kisa12
Ким писал(а):а что правда Поль Робсон такой вкусный
Читала про него много хороших отзывов, но купить удалось только этой зимой. Буду пробовать.
Семена от Биотехники. Если еще есть в продаже - могу купить и прислать :wink: Посмотреть?

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 08:57
Кэти2
Ким писал(а):что правда Поль Робсон такой вкусный?
Как посадила рядом и Шоколадницу, она лучше Поля. По вкусу. И Поль Робсон крупнее, и мягче.... Это мое наблюдение, правда, разовое.

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 10:05
Ким
AI, тогда действительно, внесите ясность. Речь только о синих? Те, что на фото - кто их считает синими? По названию они синие или как? Вообще, откуда инфа, что существуют синие томаты, кроме фотошопа? Вон в Израиле Black Galaxy вывели, так песни-танцы кругом))) Какой сорт томатов официально считается синим?

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 11:08
lucienna
Алексеевна ( наша форумчанка, давно к нам не заходит) тоже выращивала томаты с условным названием Синий, посмотрите в блоге, про сорта томатов в конце. http://ogorod2009.blog.ru/tag/%D1%82%D0 ... 1%82%D1%8B

Я покупала у нее семена синих, сажала, Получились красно-темные,( синие или черные????), вкус обычный, у меня не были сладкими. Но очень плпхо хранятся, через 2-3 дня мягкие становятся. Салатные видно они.

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 12:21
Бусяша
Я думаю что синими считаются томаты, которые от момента завязывания и до созревания по цвету синие, а не зелёные как это бывает у тех сортов которые мы считает черными, в момент биологического созревания. Я буду только в этом году пробовать, мне по случаю 3 шт семян перепало. Страшного в них ничего нет, это просто формы очень близко приближенные к природному виду. По поводу встроенного гена львиного зева, это всё ересь, если бы так было , нам эти семена были-бы не доступны, уж очень это дорогое удовольствие- генная инженерия. :wink:

Re: Синие томаты. Стоит ли?

Добавлено: 07.01.2014, 13:15
Ким
То есть синие - это типа видовые (не сортовые)? Или есть название сорта?
Бусяша писал(а):Я думаю что синими считаются томаты, которые от момента завязывания и до созревания по цвету синие, а не зелёные как это бывает у тех сортов которые мы считает черными
Тогда на фото на 1 стр не синие?.. :oop: