Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Ага, симпатичны, лишь бы это был не привет из Чернобыля.

Меня рассадой угостили приятели. У них дача под Питером и уже головки большие.Листья я не сводил. Везде написано, :dolf что это надо для белизны завязавшихся головок. Посадил цвет. капусту впервые. Сажал на целинную часть земли. Может потому что я ее не окучивал? Несколько раз поливал травяным насто...

Своему внуку трон достал, а он к другой бабушке с дедушкой уехал на лето. Когда-то сам сидел на нем.

Сиамские близнецы! Грибов собрали много.Отварили и в морозилку затолкали.

Я еще 26 июля купался в ботве, а через 2 недели все фитофторой уничтожило.

Что-то цветная капуста не завязывается, а листья огромные. Что ей пошептать в листья, чтоб завязалась, скажите волшебное словечко.

А я своими собственными ручками угробил весь урожай помидор. Накрыл укравитом и уехал на неделю, такая фитофтора расплодилась. Сидел вырезал из зеленых помидор пятна и консервировал, а с боку жена пилит, не помидоры, а меня.

Просто кваша писал(а):Ага - пареная - в русской печи. Где ж ее взять?

Пол дела сделано, что там дальше?

Полил один раз соленой водой и все. А влаги действительно многовато.

Что-то маловато рецептов о старинной русской пище?

Что-то у меня лук семейный не ложится? Стоит зеленое перо, как будто я его виагрой поливаю и мелкий. Ждать осени? Белый голландский пришлось тоже в стоячем состоянии выдергивать, а то гнить начал.

Репа как раз Петровская. По моему вкусу, жареный лук забивает все остальные инградиенты. Отношусь к наличию жареного лука в салатах скептически. Извиняюсь за свои вкусовые рецепторы

Уродился реповый урожай. Первый раз посадил.Что можно приготовить кроме тушеных овощей? Можно ли заготовить (замариновать) или просто хранить, как картошку в свежем виде. На форуме ничего не нашел. Не кушают?

АндрейВ писал(а): в крупных клубнях постоянно пустотелые раковины.
АндрейВ.

У нас такое случалось, когда много навоза клали. Перекорм.

Во нашел! :D :dolf "Земледельческая газета" №36 за 1894г. "Отмеряны 2 гряды по 100 кв. сажен засажен картофелем. Бутоны (причем желательно именно бутоны, по советам предков) отрывали, а на другой не трогали и завязывались яблочки. В начале сентября обе гряды выкопали. С тех 100 сажен,...