Чесночные стрелки. Черемша.

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модератор: Модераторы

Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5410 раз
Поблагодарили: 8837 раз

Чесночные стрелки. Черемша.

#31

Сообщение Кузинамама »

КитоBOY писал(а): 22.06.2020, 19:45 Четко следовал рецепту. Но что то пошло не так. Черешня и земляника вкуснее. Ладно будем ждать зимы. А .... Наверное сала мало поклал...
IMG_9143.JPG :-)

В каком месте было чётко? Все пошло не так с самого начала.
В рецепте написано - измельчить чесночные стрелки до состояния пюре. А у вас они порубаны шматками. Кроме мясорубки в хозяйстве другая кухонная техника есть? Все должно быть измельчено и смешано до однородности. Мясорубкой и врукопашную это не сделать.
Лариса
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5410 раз
Поблагодарили: 8837 раз

Чесночные стрелки. Черемша.

#32

Сообщение Кузинамама »

КрыжИр писал(а): 08.07.2020, 01:54
Кузинамама писал(а): 27.05.2012, 14:28 Чесночные стрелки с салом.
Лариса (можно ласково? Кузичка :-) ). Спасибо! Я наконец то изобразила твой рецепт. Подсаливала. На днях попробуем с картошкой, свинину можно запечь, да куда угодно, на мой взгляд.
Отчитываюсь IMG_20200708_003611.jpgIMG_20200708_004616.jpg Запах просто сногшибательный.
КрыжИр, Ирочка, отлично! На хлебушек намазать, да с тарелкой борща... :wink:
Или на горячие пампушки к борщу же, если испечь не лень, да много куда, живой витамин опять же, никаких консервантов :so_happy:
Лариса
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»