Мультиварка - чудо-кастрюлька

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5089
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Интересы: NEW! http://forum.prihozovka.ru
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3150 раз
Поблагодарили: 4709 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Мультиварка - чудо-кастрюлька

#1

Сообщениеот va-spb » 31.01.2012, 13:58

Обсуждаем мультиварки и рецепты блюд в них. Присоединяйтесь!

Из просторов Интернета я пою вам песню эту:

Подруга дней моих суровых,
Мультяшка милая моя!
И днем, и ночью ты готова
Отменно накормить меня!
Ты вкусный супчик приготовишь,
Поджаришь рыбку и рагу
И на десерт семье любимой
В тебе пирог я испеку.
Любое блюдо - просто чудо!!!
За все тебе хвала и честь!
И от души скажу "СПАСИБО"
За то, что ты на свете есть!

Вот еще отзыв из Сети:
В общем, всем советую - покупайте вторую мультиварку! В одной готовится второе, в другой гарнир - так удобно! Вчера загрузила продукты в обе, ушли с детьми гулять. К нашему возвращению и муж домой подтянулся, И УЖИН готов!

И добавлю от себя. У меня ДВЕ мультиварки. И это не много)



Содержание темы:
Айнтопф со свининой
Геркулес
Жареный картофель
Каша дружба
Рис в микроволновке
Печенка говяжья в вине
Печеночный торт
Пирог летний (готовится в духовки)
Пирог сливовый перевертыш
Пирог смородиновый
Плов
Плов с перловкой
Пшенная каша
Суп рыбный
Тушеная свинина
Тушенка в скороварке
Шарлотка
Щи
Щука с овощами
С уважением, Владимир. Изображение


masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14051
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7198 раз
Поблагодарили: 5962 раза


Статус: Не в сети

#2

Сообщениеот masleno » 31.01.2012, 14:21

А от себя, Вовик, добавлю, что у тебя дома эл.плита, а у меня газовая... Почувствуйте, как говорится, разницу! ) Тарифы другие за эл.энергию... Хотя, всё равно пользуюсь иногда. Уж очень удобно!
А как бы посты сюда перенести из аэрогриля? Простым копированием с фото не получится?
С уважением, Ольга.

va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5089
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Интересы: NEW! http://forum.prihozovka.ru
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3150 раз
Поблагодарили: 4709 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#3

Сообщениеот va-spb » 31.01.2012, 15:23

Я купил 6 (шесть) мультиварок.
Все Панасоник. 3 маленькие (10-я модель) и 3 большие (18-я модель).
Две себе, с перерывом в 2 месяца. Две сослуживцам с Кубани, с перерывом в 3 месяца, одну жене племянника и одну двоюродному брату.
Вот две мульти на Кубани, работали одновременно. Ждали гостей. В маленькой бисквит для торта, в большой гарнир для шашлыка.

Изображение Изображение Изображение
Торт уже готовый (бисквит разрезали на 3 коржа), а гарнир перед началом приготовления.
С уважением, Владимир. Изображение

va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5089
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Интересы: NEW! http://forum.prihozovka.ru
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3150 раз
Поблагодарили: 4709 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#4

Сообщениеот va-spb » 31.01.2012, 15:30

Перенесено сюда из темы Аэрогрилей по просьбе Оли masleno.
Игорёша! Ваша мультя получше! Есть много сайтов об этих "кастрюлях". Я осталась очень довольна покупкой. Но дома только для ознакомления пользуюсь. А для дачи - палочка-выручалочка! :D Очень мало времени занимает готовка. Супы очень вкусные получаются, очень вкусные тушёные блюда.

Вот, намедни потушила свинину.

Немного обжарила лук и морковь, добавила томатной приправы. Далее мясо, соль,специи. Перемешала, залила водой. Выбрала программу Тушение, время 1 час. Всё. Можно забыть о кухне до обеда. Сама переключится на режим подогрева.
Изображение

Изображение

Изображение
С уважением,Ольга.
Последний раз редактировалось va-spb 28.08.2012, 20:34, всего редактировалось 2 раза.

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14051
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7198 раз
Поблагодарили: 5962 раза


Статус: Не в сети

#5

Сообщениеот masleno » 31.01.2012, 15:33

Сайт о мультиварках ( меня Володя просвещает!))
http://www.multivarka.ru/forum/index.php
С уважением, Ольга.

va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5089
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Интересы: NEW! http://forum.prihozovka.ru
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3150 раз
Поблагодарили: 4709 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#6

Сообщениеот va-spb » 31.01.2012, 15:42

Семеновна писал(а):Оля! А какой фирмы мультиварка? Давно хочу купить, никак не определюсь какую.

Оля masleno отвечает:
Redmond RMC-4503. На 5 литров. Кастрюля без заморочек, легка в управлении. И дешёвая!))) Очень сходна с Panosonic 18.
Работает по типу - положил, закрыл, кнопку нажал, открыл, съел.
Вот мои первые кулинарные "шедевры".
Солянка! :D
Изображение

Шарлотка. Могла бы и получше получиться... Плоховато взбила.
Изображение

Приготовление плова. Внизу мясо, лук, морковь+ раст.масло+соль и специи. Перемешивается. Сверху промытый рис и чеснок. Добавляется вода.
Изображение

Потом выбирается программа - плов. И всё.
Изображение

Выключается сама ( время задаётся микропроцессором) и встаёт на режим подогрева (т.е. пища не остывает). В этот момент я перемешала плов и опять крышку закрыла. Через 10 мин. отведали - :D Общее время работы кастрюли 1ч.15мин.
Изображение

_________________
С уважением,Ольга.
Последний раз редактировалось va-spb 28.08.2012, 21:12, всего редактировалось 1 раз.

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14051
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7198 раз
Поблагодарили: 5962 раза


Статус: Не в сети

#7

Сообщениеот masleno » 31.01.2012, 16:10

Кстати, мой первый плов не очень-то рассыпчатый получился. Хорошо, что домашним именно такой нравится!)
Вообще, ОЧЕНЬ много рецептов плова на сайтах.
С уважением, Ольга.

va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5089
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Интересы: NEW! http://forum.prihozovka.ru
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3150 раз
Поблагодарили: 4709 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#8

Сообщениеот va-spb » 31.01.2012, 18:27

Вот, нашлись фотки:
ИзображениеИзображениеИзображение
Рис на гарнир (рис, соль, вода), режим "Гречка".
Свинина с овощами в режиме "Плов" с сайта МВру http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =11&t=2349 (возможно потребуется регистрация для просмотра рецепта).
Суп рыбный (горбуша суп.набор, помидоры, морковь, лук, режим "Тушение").

Для нас самое удобное то, что закинул в мультю продукты и занимаешься своими делами. У неё ничего не пригорит, не убежит, не переварится.
На даче делаем на утро молочную кашу - или рис, или гречка, или перловка, или геркулес, или пшёнка, или пшеничка. Делаем на молоке без воды не 1:2, а 1:5 в режиме "Молочная каша", потом добавляем масло, перемешиваем и еще полчасика томится.
Вспоминал вкус армейской гороховой каши - горох, вода, режим "Тушение" 2,5 часа, соль, масло сливочное.
Заготовки борща зимние (летом по иному) - свекла, морковь, лук, томат-паста, масло раст., перец, лавр, тушение 1,5 часа (до готовности свеклы), в банки, закрутить. Делаем сразу в двух МВ.
С уважением, Владимир. Изображение

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14051
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7198 раз
Поблагодарили: 5962 раза


Статус: Не в сети

#9

Сообщениеот masleno » 31.01.2012, 20:57

Надеюсь, что Квашуля не подумает, что мы с тобой торгуем этими кастрюльками!)) :lol:
С уважением, Ольга.

va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5089
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Интересы: NEW! http://forum.prihozovka.ru
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3150 раз
Поблагодарили: 4709 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#10

Сообщениеот va-spb » 31.01.2012, 22:25

А я свои мульти и не думаю ей продавать)
И ты свою не продавай.
Вот, сегодня на ужин был "плов" с перловкой.
Рецепт обычный - масло, мясо (сегодня свинина), лук, морковь, вместо риса перловка, чеснок, специи, соль, вода. Режим "Плов".
Как запиликала - достал чеснок, перемешал.
На фото чеснок вверху, в центре и справа видны обжаренные кусочки (в режиме Плов мультя в последние 10 минут включает поджаривание).
Изображение
Продукты заложили в 16 часов, завели мультю на 19 часов.
С уважением, Владимир. Изображение

Тина09
Аватара пользователя
Сообщения: 2915
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 911 раз
Поблагодарили: 935 раз


Статус: Не в сети

#11

Сообщениеот Тина09 » 02.02.2012, 00:17

masleno писал(а):
....:
Я где-то в темах спрашивала про мультиварку, А ОНЕ ТУТ УЖЕ, В ОТДЕЛЬНОЙ ТЕМЕ КУЧКУЮТСЯ .....щслиииивые

va-spb писал(а): ...Я купил 6 (шесть) мультиварок..
...все мультиварки скупили :shock: пока я мечтаю...

А мне крутую кофемашину кассетную подарили...ВОТ!!! 8)

Решено! На 8 марта закажу! А то уже теребят...чё -да- чё подарить... Я давно на неё глаз положила, да тоже как Семёновна...кругами ходила :oops:

Оль спасибо за ссылку!

Гала28
Аватара пользователя
Сообщения: 1659
Зарегистрирован: 15.02.2011, 18:38
Занятие: пенсионер
Откуда: Тамбовская область.День рождения 11 февраля.
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 1865 раз


Статус: Не в сети

#12

Сообщениеот Гала28 » 02.02.2012, 06:44

Мне подарили на Новый год. Осваиваю.

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12527
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1229 раз
Поблагодарили: 3176 раз


Статус: Не в сети

#13

Сообщениеот lucienna » 02.02.2012, 10:15

НЕ, ну вы даете.
Я только аэрогрилем обзавелась, еще не освоила. :bee А тут уже мультиварка!
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

Ponka
Аватара пользователя
Сообщения: 5397
Зарегистрирован: 22.03.2009, 21:42
Интересы: Моя любимая дача
Занятие: Бухгалтер
Откуда: г.Пермь. день рождения 15 мая
Благодарил (а): 270 раз
Поблагодарили: 736 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#14

Сообщениеот Ponka » 02.02.2012, 11:12

:lol: :lol: :lol:

Вот и я себе сказала : "Хватит жрать :ban "
На самом деле весь кухонный стол уже заставлен, некуда будет и приткнуть. И если что еще куплю, так только кофеварку. И то подумаю. В турке кофе все таки бащще !!! мммм...


Ребята, ни в коем разе не примите к себе, я только про свои потребности написала.
Изображение
Лена )

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14051
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7198 раз
Поблагодарили: 5962 раза


Статус: Не в сети

#15

Сообщениеот masleno » 02.02.2012, 16:35

Мы и не подумали, что ты в наш огород))) Мне тоже негде держать на столе, убираю. Всё где-то рассовано по углам)) Тут недавно наткнулась на отличную кофеварку ( и капуччино могёт). Просто забыла, что оно у меня в наличии. :lol:
С уважением, Ольга.




Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя