Кухонная техника и принадлежности 2

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12619
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1248 раз
Поблагодарили: 3224 раза


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности 2

#1

Сообщениеот lucienna » 09.12.2017, 18:43

Предыдущая тема ТУТ

кадриль писал(а):Источник цитаты Электрочайник-зло, у нас.
Да,да.у меня его нет. Остальные электроприборы тоже
кадриль писал(а):Источник цитаты Поскольку газ.
Самая востребованная СВЧ. Остальные пылятся. Зачем покупала???
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся


Roza
Аватара пользователя
Сообщения: 886
Зарегистрирован: 12.06.2016, 21:11
Интересы: садоводство
Откуда: Пенза
Благодарил (а): 854 раза
Поблагодарили: 773 раза


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#2

Сообщениеот Roza » 09.12.2017, 18:53

И у меня нет электрочайника. Который год собираюсь купить, но каждый раз выбираю что-то более полезное. А микроволновка - да - вещь очень востребованная. Бесценная вещь, когда в доме малыш. Как в ней удобно детское питание греть ! Да и сейчас, если вдруг свет отключают, дети сразу страдать начинают. Греть пищу без микроволновки они не умеют.

fisherka
Аватара пользователя
Сообщения: 6239
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 5396 раз
Поблагодарили: 5869 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#3

Сообщениеот fisherka » 09.12.2017, 19:10

Электрочайник у меня тройное зло, так как чай я пью безостановочно, чаехлёб я... О, так может это из-за него у меня такие фантастические счета за электричество, а не из-за компьютера? Даже у людей с электроплитами меньше выходит, чем у нас. Раньше на старый счетчик грешили, но сейчас поменяли и ничего не изменилось.
Изображение

Кузинамама
Аватара пользователя
Сообщения: 12732
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5541 раз
Поблагодарили: 8868 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#4

Сообщениеот Кузинамама » 09.12.2017, 19:29

Я на даче кипяток в термос наливаю, потому, что пока закипит, я отвлекусь, прихожу, а он уже холодный... может тебе тоже термос завести? А чайник да, мотает счётчик хорошо.
Лариса

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12619
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1248 раз
Поблагодарили: 3224 раза


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#5

Сообщениеот lucienna » 09.12.2017, 19:35

У нас термопот на даче есть ( вернее был, сломался в этом сезоне), удобно. Всегда есть горячая вода. Но жрет электричество хорошо.
А до этого тоже чайник и термос.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

кадриль
Аватара пользователя
Сообщения: 4730
Зарегистрирован: 17.01.2015, 23:41
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1237 раз
Поблагодарили: 2477 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#6

Сообщениеот кадриль » 09.12.2017, 19:36

Roza писал(а):Источник цитаты Греть пищу без микроволновки они не умеют.
Во-о-от! Прогресс -зло. Поскольку отрывает человека от корней исконных!
Шутка. Хотя доля правды есть.
fisherka писал(а):Источник цитаты не могу сообразить, на чем бы я еще приготовить смогла в квартире без плиты и другой техники.
Начнем с самого простого - какая плита. Газовая? Отключение газа редки. Но если случаются - ну очень надолго, поскольку катастрофические. Держим электрическую. Электрическая? В запасе газовая. Туристические баллоны. Или спиртовая. На постояннку- не пойдет, но продержаться поможет. (Дачный вариант даже не рассматриваю.) Хотя я такая умная именно из-за дачи :D Все лежит в запасе. И свечи лежат и запас спичек. Радиоприемник с комплектами батареек. Пару раз влопашься, когда нет света, научишься :D Керасину бы еще :rofl: я бы примус реанимировала.
Чтоб не ерничали - соль тоже в запасе :wink:
Знаете. Оказывается есть еще вещь без которой не смогу обойтись. Источник информации, т.е любой вид приемника. Радиоточку в картире не снимаю. Хотя в 6 утра гимн уже как-то, мягко говоря, не радует.
Я Галина! Со мной на "ты". Все, что я пишу - это мой личный опыт, личное мнение, но не истина в последней инстанции. Готова к диалогу!

fisherka
Аватара пользователя
Сообщения: 6239
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 5396 раз
Поблагодарили: 5869 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#7

Сообщениеот fisherka » 09.12.2017, 19:48

Кузинамама писал(а):Источник цитаты Я на даче кипяток в термос наливаю, потому, что пока закипит, я отвлекусь, прихожу, а он уже холодный... может тебе тоже термос завести? А чайник да, мотает счётчик хорошо.
Есть термос, большой и серьезный. Куда мы без него, с нашими увлечениями. :-) Только мешается он мне на кухне. Места мало, а я не люблю, когда что-нибудь на столах стоит, все по шкафам прячу, насколько это возможно - шкафов-то тоже мало. :D Но нужно попробовать, ради эксперимента. Передать показания после 20-го и до следующего раза только из термоса пить.
Изображение

fisherka
Аватара пользователя
Сообщения: 6239
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 5396 раз
Поблагодарили: 5869 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#8

Сообщениеот fisherka » 09.12.2017, 19:59

кадриль писал(а):Источник цитаты Газовая? Отключение газа редки. Но если случаются - ну очень надолго, поскольку катастрофические. Держим электрическую. Электрическая? В запасе газовая.
Нет, подожди... :lol: Как я поняла, условия были такие - без какого предмета кухонной техники я бы смогла обойтись. Получается, что ты, всё равно, какую-нибудь плиту намерена использовать, а без нее никак...
Изображение

кадриль
Аватара пользователя
Сообщения: 4730
Зарегистрирован: 17.01.2015, 23:41
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1237 раз
Поблагодарили: 2477 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#9

Сообщениеот кадриль » 09.12.2017, 20:09

Ну очаг он всегда был :wink: Очаг не считается.
30 лет назад у нас еще в областных городах были многоквартирные дома с плитами дровяными. Умные люди не снесли, когда газ провели и вполне довольны были в 90-е. Грелись, когда весь дом замерзал.
А сейчас деревенские (подчеркиваю - деревенские, т.е. люди приспособленные к не самым комфортным условиям) сносят печки, оборудованные под батарейное отопление (котел при печке) и устанавливают все электрическое! Вот вера в прогресс! Ну сделай дубль! Оставь печку! Нет! Под ноль!
Я Галина! Со мной на "ты". Все, что я пишу - это мой личный опыт, личное мнение, но не истина в последней инстанции. Готова к диалогу!

лое
Аватара пользователя
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 23.01.2011, 15:03
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 495 раз
Поблагодарили: 133 раза


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#10

Сообщениеот лое » 11.12.2017, 21:46

Хозяйки! У кого есть ветчинница? Ваши впечатления и насколько она востребована ?
Я Ольга, можно на ты.

Людмила-М
Аватара пользователя
Сообщения: 3388
Зарегистрирован: 08.09.2010, 10:13
Откуда: Москва,ВДНХ, д.р. 3 января, дача за Клином
Благодарил (а): 1806 раз
Поблагодарили: 1051 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#11

Сообщениеот Людмила-М » 12.12.2017, 09:16

У меня стоит без дела уже лет 7. Использовала один раз.

ninyureva
Аватара пользователя
Сообщения: 6468
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 5997 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#12

Сообщениеот ninyureva » 12.12.2017, 09:33

лое, Была, отдала. Не вижу смысла держать, кроме того,что "прессует" мясо и придает форму круглую , других положительных характеристик нет. Только отрицательные, это мое имхо. При варке пружины сжимают мясо и оно становится сухим, опять же мое имхо. Придать мясу округлую форму можно обмотав кулинарными нитками, положить в пакет для запекания или завакуумировать и варить в воде.
Абсолютно ненужная вещь для меня.
С уважением, Нина.

Изображение

лое
Аватара пользователя
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 23.01.2011, 15:03
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 495 раз
Поблагодарили: 133 раза


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#13

Сообщениеот лое » 12.12.2017, 10:30

Спасибо большое за консультации, хотела подарить жене сына. Влипла бы свекровь......
Я Ольга, можно на ты.

Окси
Аватара пользователя
Сообщения: 2078
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 873 раза
Поблагодарили: 560 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#14

Сообщениеот Окси » 24.12.2017, 01:26

У меня теперь мультиварка скороварка коптильня. 3 в 1. Вообще без мульти не могу..
Ксения.

Окси
Аватара пользователя
Сообщения: 2078
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 873 раза
Поблагодарили: 560 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#15

Сообщениеот Окси » 24.12.2017, 01:32

А мне ветчинница нравится. Там же фишка в том, чтоб вода в чаше не кипела, если кипит, то будет мясо сухое . Ну, и мясо надо подбирать разное, например, курица со свининой. Кажется на сайте Хлебопечка.ру много интересного про ветчинницу.
Короче, советую пока почитать.
Ксения.




Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя