Картофель 2021

Картофель. Сорта картошки. Посадка, уход, сбор урожая.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Роман С.
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 5137
Зарегистрирован: 20.10.2013, 23:24
Репутация: 1
Откуда: Рязань
Благодарил (а): 7855 раз
Поблагодарили: 10577 раз

Картофель 2021

#706

Сообщение Роман С. »

hoyo писал(а): 29.07.2021, 10:16 Важный же вопрос, когда выкапывать. Неужели никто никогда не исследовал, не проводил опытов?
Если ботва зеленая, то проводить уборку рано. Это значит, что клубни еще физиологически не вызрели, не набрали достаточно крахмалла, храниться такие клубни будут хуже. Но если длительное хранение не предполагается, вкус и прочность шкурки устраивают, то можно и копать. А вообще убирать картофель нужно после естественного увядания ботвы. В литературе рекомендуют перед уборкой ботву удалять. Процедура проводится после отмирания 70% листьев. После удаления ботвы выдерживают срок - 2-3 недели и приступают к уборке. После уборки лечебный период хранения картофеля порядка 2 недель и после этого можно закладывать на хранение. Это если по фен-шую.
Изображение
hoyo
Прихозовец100+
Сообщения: 344
Зарегистрирован: 19.07.2020, 20:38
Репутация: 1
Откуда: Саранск
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 194 раза

Картофель 2021

#707

Сообщение hoyo »

Роман С. писал(а): 29.07.2021, 11:26 В литературе рекомендуют перед уборкой ботву удалять. Процедура проводится после отмирания 70% листьев. После удаления ботвы выдерживают срок - 2-3 недели и приступают к уборке.
Вот про удаление ботвы перед сбором урожая слышал. Но срок 2-3 недели кажется преувеличенным. Мы сами косим ботву, но за неделю где-то. Если ботва уже начала отмирать, значит скоро все процессы в растении закончатся, чего картошке 3 недели делать в земле? Где бы почитать об этом подробнее?
Максим 700
Прихозовец100+
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 21.09.2017, 07:48
Репутация: 0
Интересы: Выращивание картофеля
Откуда: Орехово-Зуево
Благодарил (а): 443 раза
Поблагодарили: 862 раза

Картофель 2021

#708

Сообщение Максим 700 »

маришка44 писал(а): 28.07.2021, 00:46
hoyo писал(а): 27.07.2021, 11:42 Так что только и остаётся, что по ботве ориентироваться.
При подкопе кожурка на клубне подскажет, грубенькая делается и утолщенная.
Марина, доброго дня!
Полностью согласен.
маришка44
Прихозовец100+
Сообщения: 175
Зарегистрирован: 19.12.2020, 17:22
Репутация: 0
Интересы: природа
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 694 раза
Поблагодарили: 171 раз

Картофель 2021

#709

Сообщение маришка44 »

Ещё стоит учитывать какой давности литература, сейчас стало намного больше болезней и увядание может быть далеко не естественным, поэтому иногда стоит предпочесть более здоровые, но менее крахмалистые клубни, чем наоборот крахмалистые но с букетом заболеваний. Конечно кто тщательно осматривает и может отличить болезни друг от друга, своевременно опрыскивает это не грозит, а кто плохо разбирается, как я например, лучше подстраховаться. Ведь многие по этой же причине и томаты собирают зелёными чтобы не рисковать.
hoyo
Прихозовец100+
Сообщения: 344
Зарегистрирован: 19.07.2020, 20:38
Репутация: 1
Откуда: Саранск
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 194 раза

Картофель 2021

#710

Сообщение hoyo »

Шарясь по Киберленинке, наткнулся на несколько статей про брянские сорта. И там несколько сортов прям очень интересные по описанию - вкусные, лёжкие, устойчивые ко всему включая колорадского жука. Кто-то сталкивался с ними, как они в реальности?
Дарковичский – выведен Брянской опытной станцией по картофелю и ВНИИКХ. В Госреестре с 2007 г. Среднеспелый. Универсального назначения, пригоден для переработки на хрустящий картофель и картофель фри. Клубни округло-овальные, кремовые. Глазки мелкие. Мякоть светло - желтая. Венчик белый. Урожайность до 40 т/га. Товарность 93,4 %. Крахмалистость 13,5-16,1%. Вкус очень хороший. Лежкость хорошая. Среднеустойчив к вирусным болезням, альтернариозу. Слабо поражается фитофторой и паршой обыкновенной, средне - ризоктонией. Обладает устойчивостью к колорадскому жуку. Ценность сорта: пригодность к промпереработке, хороший вкус, устойчивость к колорадскому жуку, стабильная
урожайностью.

Мустанг – выведен Брянской опытной станцией по картофелю и ВНИИКХ. В Госреестре с 2008 г. Поздний. Универсального назначения, пригоден для переработки на хрустящий картофель, картофель фри и крахмал. Клубни овально-округлые, светло-бежевые. Глазки мелкие. Мякоть светло- желтая. Венчик красно-фиолетовый с белыми кончиками. Урожайность 35-40 т/га. Товарность 93-97 %. Крахмалистость 15,3-22,1%. Вкус очень хороший.
Лежкость хорошая. Устойчив к тяжелым формам вирусных болезней, альтернариозу. Высокоустойчив к фитофторозу как по листьям, так и по клубням. Устойчив к болезням клубней. Обладает устойчивостью к колорадскому жуку. Ценность сорта: пригодность к переработке, высокая товарность, устойчивость к колорадскому жуку, стабильная урожайность.

Престиж (3904 /10) - выведен Брянской опытной станцией по картофелю и ВНИИКХ.
Среднеспелый. Универсального назначения. Пригоден для переработки на хрустящий картофель и фри. Клубни округлой и овально-округлой формы, кожура желтая, глазки средней глубины, мякоть желтая не темнеющая при резке и варке. Венчик белый. Урожайность до 45 т/га. Товарность 94,2 %. Крахмалистость 16,5-19,3%. Вкус и лежкость хорошие. Сорт устойчив к раку, тяжелым формам вирусной инфекции (морщинистой мозаике, готике, скручиванию листьев), высокоустойчив к фитофторозу как по листьям так и по клубням. Устойчив к болезням клубней: парше, ризоктонии, черной ножке, кольцевой гнили. Отличается повышенной устойчивостью к колорадскому жуку. Ценность сорта: высокая урожайность, фитофтороустойчивость, очень хороший вкус, пригоден для переработки

Ноктюрн (Чародей х Карлена) - среднеспелый. Урожайность 50,4 т/га. Товарность - 96,0%.
Содержание крахмала до 18,3%. Пригоден для производства сухого картофельного пюре из-за повышенного (50-55%) содержания крахмальных зерен размером более 30 мк в составе крахмала клубней. Вкус отличный. Клубни округло-овальные, кожура белая сетчатая, глазки поверхностные на верхушке слегка углубленные, мякоть белая. Устойчив к раку, вирусам, болезням клубней и колорадскому жуку. Устойчивость к фитофторозу по листьям высокая. Занесен в Госреестр в 2016 г.
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6587
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11617 раз
Поблагодарили: 8257 раз

Картофель 2021

#711

Сообщение tep »

Сегодня вечером сделал очередную обработку картофеля баковой смесью Ревус Топ+Квадрис+Агромастер с повышенным калием+Сульфат Магния+Изабион.Обнаружены небольшие очаги фитофторы и альтернариоза,так же появился колорадский жук.Погодные условия в этом сезоне очень коварные,была засуха и надо было уберечь от альтернариоза,стоило начаться дождям и снизилась ночная температура появилась фитофтора.
С уважением Борис
Andrey
Прихозовец100+
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 19.08.2015, 19:51
Репутация: 1
Откуда: Москва Участок в Красногорском р-не
Благодарил (а): 224 раза
Поблагодарили: 340 раз

Картофель 2021

#712

Сообщение Andrey »

По моему, после цветения картофель обрабатывают контактными фунгицидами.
tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6587
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11617 раз
Поблагодарили: 8257 раз

Картофель 2021

#713

Сообщение tep »

Andrey, на данный момент главное чтобы фитофтора не перешла в клубни,а с этим справиться только системник.
С уважением Борис
Грант
Прихозовец2000+
Сообщения: 2012
Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
Репутация: 0
Откуда: минск
Благодарил (а): 682 раза
Поблагодарили: 3676 раз

Картофель 2021

#714

Сообщение Грант »

tep писал(а): 01.08.2021, 07:22 на данный момент главное чтобы фитофтора не перешла в клубни,а с этим справиться только системник.
Не справится. Патоген(его мицелий) не передвигается в растении сверху вниз по флоэме из листа в клубень. Заражение молодого клубня происходит при его уборке от контакта с зараженной ботвой. Поэтому ботву со спорами патогена на момент уборки и "накрывают" контактником с учетом, чтоб срок его защитного действия не закончился ранее сроков уборки. Самый оптимальный фунг для этой задачи-Ширлан. А у системника главная задача защитить растение(изнутри) на фазе интенсивного роста ботвы.
С уважением, Вадим.
Andrey
Прихозовец100+
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 19.08.2015, 19:51
Репутация: 1
Откуда: Москва Участок в Красногорском р-не
Благодарил (а): 224 раза
Поблагодарили: 340 раз

Картофель 2021

#715

Сообщение Andrey »

tep писал(а): 01.08.2021, 07:22 Andrey, на данный момент главное чтобы фитофтора не перешла в клубни,а с этим справиться только системник.
Вам видней.
Роман С.
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 5137
Зарегистрирован: 20.10.2013, 23:24
Репутация: 1
Откуда: Рязань
Благодарил (а): 7855 раз
Поблагодарили: 10577 раз

Картофель 2021

#716

Сообщение Роман С. »

Выкопал вчера кустик Веги на даче. Как-то припозднился в этом году. Результат неплохой, а с учетом того, что выкопал крайний к соседскому забору куст (чем ближе к забору, тем урожайность ниже) так и вообще хорошая. По ботве картофель очень даже ничего, до конца августа должен дожить.
С куста 8 клубней: 4 крупных и 4 мелких.
P10801-144850.jpg
Самый крупный клубень потянул на 194 г. и еще 3 клубня в районе 180 г.
P10801-145004.jpg
За неделю до этого проверил картофель в деревне - там мелочь в основном. Все-таки в жару, да при недостаточном поливе легкие песчаные почвы для выращивания картофеля не лучший вариант.
Изображение
Грант
Прихозовец2000+
Сообщения: 2012
Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
Репутация: 0
Откуда: минск
Благодарил (а): 682 раза
Поблагодарили: 3676 раз

Картофель 2021

#717

Сообщение Грант »

Роман С. писал(а): 02.08.2021, 16:22 Все-таки в жару, да при недостаточном поливе легкие песчаные почвы для выращивания картофеля не лучший вариант.
Роман! Это еще мягко сказано. Свою супесь лил(шлангом в борозду) сколько мог от бутонизации до конца цветения. Помогли пару дождей в июне. В июле встала жара под +30 и тут что то лить в борозду из шланга при такой температуре стало уже опасно. Более менее постоянную влажность на песке уже обеспечить не реально, а скачки влажности-это в итоге трещины на клубнях. Спасло в некоторой степени то, что выращивал сорт Бриз. А он по характеристике набирает урожай в первой половине вегетации и хорошо развивается на легких почвах.
С уважением, Вадим.
Luba52
Прихозовец1000+
Сообщения: 1481
Зарегистрирован: 04.06.2019, 18:10
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача Серпуховской район Подмосковья
Благодарил (а): 694 раза
Поблагодарили: 479 раз

Картофель 2021

#718

Сообщение Luba52 »

Скажите, пожалуйста, а вот такая картошка это аномалия или нет? Её есть-то можно, нитраты, небось сплошные? Муж говорит, такая картошка может почернеть внутри.

Две штуки на кусту всего, общим весом килограмм. Ботва больше метра, ложиться не хочет, правда растет уже лежа, но не от поражения или старости, а от собственного веса легла... Может копать уже?

Ботва была такая огромная, что я вообще подкапывать боялась, думала, урожай ушёл в ботву наверное, садила 9 мая, сорт Метеор.
Подкопанный кустик сорта Утро выглядит гораздо скромнее в сравнении в ящичке. Я думала, расти ещё и расти...чего делать, а?

Ставила эксперимент на высоких грядках, под травой растила...ничего не делала, в лунки ничего не сыпала, грядки засыпали свежепривезенной землей.
Вложения
IMG-20210802-WA0036.jpeg
IMG-20210802-WA0032.jpeg
IMG-20210802-WA0030.jpeg
IMG-20210802-WA0024.jpeg
IMG-20210802-WA0028.jpeg
Последний раз редактировалось Luba52 02.08.2021, 21:23, всего редактировалось 3 раза.
Luba52
Прихозовец1000+
Сообщения: 1481
Зарегистрирован: 04.06.2019, 18:10
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача Серпуховской район Подмосковья
Благодарил (а): 694 раза
Поблагодарили: 479 раз

Картофель 2021

#719

Сообщение Luba52 »

Ботва лежит такая...мне её уже копать или нет?

Где кончаются дуги, там кончаются грядки, а ботва растет рядом.. )
Вложения
IMG-20210802-WA0040.jpeg
IMG-20210730-WA0000.jpeg
Luba52
Прихозовец1000+
Сообщения: 1481
Зарегистрирован: 04.06.2019, 18:10
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача Серпуховской район Подмосковья
Благодарил (а): 694 раза
Поблагодарили: 479 раз

Картофель 2021

#720

Сообщение Luba52 »

Роман С. писал(а): 29.07.2021, 11:26
Если ботва зеленая, то проводить уборку рано. Это значит, что клубни еще физиологически не вызрели, не набрали достаточно крахмалла, храниться такие клубни будут хуже. Но если длительное хранение не предполагается, вкус и прочность шкурки устраивают, то можно и копать. А вообще убирать картофель нужно после естественного увядания ботвы. В литературе рекомендуют перед уборкой ботву удалять. Процедура проводится после отмирания 70% листьев. После удаления ботвы выдерживают срок - 2-3 недели и приступают к уборке. После уборки лечебный период хранения картофеля порядка 2 недель и после этого можно закладывать на хранение. Это если по фен-шую.

Роман, а как определить, ботва естественно увяла или от фитофторы загнулась?

А мне может уже надо ботву обрезать? Через три недели уже точно надо убирать её...
Закрыто

Вернуться в «Картофель на дачном форуме»