Страница 12 из 14
Огурцы - 2019
Добавлено: 07.07.2019, 05:27
Викусик
Нюра, смотря в каком регионе и в какой сезон их выращивать. У нас , при таких осадках, как нынче, на земле будет каша, все плоды будут в грязи, быстро заболеют и т.д...Поэтому выращиваю только на шпалере, до последнего укрывала плёнкой, хоть высота примерно 1,80см, с двух сторон по низу прижимала досками , кирпичами, по- другому в ОГ не получились бы, май- июнь провальный по погоде...И томаты на шпалере, тоже пришлось долго укрывать плёнкой, правда парусило не "по-децки", но выстоили...
Огурцы - 2019
Добавлено: 07.07.2019, 08:01
Ольгуня
Что или кто это может делать? Он,без укрытия
Огурцы - 2019
Добавлено: 07.07.2019, 10:56
Грант
Ольгуня писал(а): ↑07.07.2019, 08:01
Что или кто это может делать?
Ольга! Это скорее всего дефицит бора- ТР засыхает и уже начала ветвиться, молодой лист теряет " здоровый цвет лица"(нормальная зеленая окраска меняется на болезненную светло-желтую), и начинает принимать форму лодочки(загибать края вверх), пораженные ткани начали распадаться (сетка из дырок на листе). Ну видимо в корневой сильно щелочной грунт( если почва в основном минерльная) ,либо в ее составе ноль бора(если она органическая-навоз, торф)
Огурцы - 2019
Добавлено: 14.07.2019, 11:16
Крупномер
Хочется верить, что сегодня июльское похолодание завершится. Ночные температуры были сегодня +7-9С - реальная проверка для устойчивости огурцов...
- 7.jpg (64.93 КБ) 6567 просмотров
- 7.jpg (64.93 КБ) 6567 просмотров
Огурцы - 2019
Добавлено: 14.07.2019, 15:12
Ольгуня
Что-то я не соображу, чем недостаток бора возместить?
Огурцы - 2019
Добавлено: 14.07.2019, 19:46
Нюра
Ольгуня писал(а): ↑14.07.2019, 15:12
Что-то я не соображу, чем недостаток бора возместить?
Борная кислота, продается в любой аптеке. Пакетик на ведро воды, а потом еще одно ведро с ней же и полить свеклу, разницу во вкусе почувствуете сразу.
Огурцы - 2019
Добавлено: 14.07.2019, 23:41
Ольгуня
Спасибо!
Развела целебный раствор с марганцовкой,медным купоросом, борной кислотой и мочевиной, обработала по листу, а под корень комплексным, правда, цветочным, выбрала,где побольше бора. Посмотрим. А вот свёклу борной ролью, обязательно!
В теплице выдрала два огурца, корневая шейка сгнила. Посажу новые, взошли в горшочках, стоят в теплице, никак листья не выпустят, всё семядоли и никак.
Огурцы - 2019
Добавлено: 15.07.2019, 09:56
bony
Я поставила на пробу черенками в воду, корешки пустили , приживаются на новом месте.
Огурцы - 2019
Добавлено: 15.07.2019, 16:39
Оладушка
Огурцы - 2019
Добавлено: 15.07.2019, 19:35
Гала28
Я вот в инете читала...хвалят огурцы "Шоша"...Что скажут форумчане? Кто-то выращивал?
Огурцы - 2019
Добавлено: 15.07.2019, 19:59
Оладушка
Гала28 писал(а): ↑15.07.2019, 19:35
Я вот в инете читала...хвалят огурцы "Шоша"...Что скажут форумчане? Кто-то выращивал?
А просто поиском на форуме воспользоваться и сразу всё понятно станет
Огурцы - 2019
Добавлено: 15.07.2019, 22:33
Крупномер
Гала28 писал(а): ↑15.07.2019, 19:35
Я вот в инете читала...хвалят огурцы "Шоша"...Что скажут форумчане? Кто-то выращивал?
Я выращиваю. В теплице высадил одновременно по 2 растения: Шошу, Герольд, Фурор и китайский Шанхайский Молодец. Шоша до высадки развивалась чуть ли не лучше всех, ни в чем никому не уступала. Однако, после высадки они с Герольдом как-то поотстали. Короче говоря, самый урожайный из этой группы вовсе не Шоша, а Фурор и китаец. По вкусу Шоша неплоха, но и не лучше остальных, особого впечатления не произвела. Закатал, но еще не пробовал, может чудо именно в банках...
Огурцы - 2019
Добавлено: 15.07.2019, 22:40
anina
Викусик писал(а): ↑06.07.2019, 15:24
Впервые слышу, что самоопыляемые в банках мягчат. Давно не выращиваю пчёлоопыляемые, только самоопыляемые и партенокарпические гибры, они наоборот обычно хрустящие и упругие. Перед закаткой, замачиваю в холодной воде на 2-3 часа, а из зелени добавляю - укроп ( зонтики), молодой листик хрена ( на дно банки), чеснок ( зубчики), смородиновые и вишнёвые листья сверху, лавруха, перцы ч. и д. горошком, гвоздика, ну как бычно, стоят банки часто больше года, отлично всё сохраняется, всё хрустящее...
Вот почти так же закрываю. Лет 25 уж, если не больше. Мягкие стали появляться последние 2-3 года. До этого не было такого. Да если б только у меня. Многие знакомые жалуются. В чем причина не поняла пока. Но в одной банке с мягкими попадаются пчелоопыляемые твердые. Попробую одни пчелоопыляемые , посмотрю что будет. А так кладу соль Илецкую. Уксус 70% использую либо смородину красную или белую, результат тот же. Могу с чесноком или без, роли не играет.
Огурцы - 2019
Добавлено: 15.07.2019, 22:50
Ольгуня
Из собственного опыта-если мариновать,с уксусом, то ничего мягким не становится. Соль Илецкая, уксус 70%, из рассчёта чайная ложка на литровую банку. Ни разу мягкими не были. А вот если солить, то тут нужно выбирать внимательнее. И ещё-в жару огурцы лучше не солить, и мягкие,и горькие могут быть, мариновать можно. Собирать только утром, тоже важно.
Я уже приспособилась, теперь получается как надо
Огурцы - 2019
Добавлено: 15.07.2019, 23:28
anina
Может и правда в жару мариновала? Не знаю, не помню. В 2010 жара вообще все лето стояла. Но мягких не было. А собираем огурцы всегда вечером. утром не получается. Замачиваю в холодной воде перед заготовкой. Может у нас чего с водой не то стало... Многие родственники и знакомые жалуются на мягкие огурцы. Солю прямым посолом в августе, не раньше, а то и в сентябре. Последние огурцы особо твердые получаются.