Физалис
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Вена
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1944
- Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
- Репутация: 0
- Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
- Благодарил (а): 371 раз
- Поблагодарили: 690 раз
Я физалис сажаю в последнюю очередь, т.к. из опыта знаю, что урожай будет и при посадке в мае под пленку.
Овощной хорош как заменитель помидоров в неурожайный год. Нам понравилась типа аджика: физалис, острый перец, немного соли. Ешь: сначала сладко, а потом приходит жжение. Пикантно, у китайцев есть подобный соус.
Земляничный сажаю для детей. Осенью уж нет такого обилия ягод, так что и сами едим
Овощной хорош как заменитель помидоров в неурожайный год. Нам понравилась типа аджика: физалис, острый перец, немного соли. Ешь: сначала сладко, а потом приходит жжение. Пикантно, у китайцев есть подобный соус.
Земляничный сажаю для детей. Осенью уж нет такого обилия ягод, так что и сами едим
- ksuta
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1266
- Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
- Репутация: 0
- Откуда: москва
- Благодарил (а): 1821 раз
- Поблагодарили: 558 раз
Прочитав книжку о физалисе,я пришла к выводу,что его нужно сажать,не только как овоще-ягодную культуру ,но и как лекарственное растение, Помимо ягод в целебных целях испольуют чехлики,листья,цветки.
Высокое содержаниепектина делает их пригодными для диет.питания.,выведению избыточного холестерина,при старческих запорах. Гипертоникам рек-уют чай извысушенных листьев и чехликов. В свежем виде в виде сока,в виде настоя и отвара из высушенных плодов при водянке,подагре,и суставном ревматизме,болезни печении желудка,как мочегонное при камнях в почках и мочевом п-ре.Мазь из плодов применяют наружно как обезбаливающее при ревматическихи др. болях и ка ранозаживляющее ср-во. Так,что дачники огородники вам самим решать выводитьс огорода или оставить кустик на чаЙ?
Высокое содержаниепектина делает их пригодными для диет.питания.,выведению избыточного холестерина,при старческих запорах. Гипертоникам рек-уют чай извысушенных листьев и чехликов. В свежем виде в виде сока,в виде настоя и отвара из высушенных плодов при водянке,подагре,и суставном ревматизме,болезни печении желудка,как мочегонное при камнях в почках и мочевом п-ре.Мазь из плодов применяют наружно как обезбаливающее при ревматическихи др. болях и ка ранозаживляющее ср-во. Так,что дачники огородники вам самим решать выводитьс огорода или оставить кустик на чаЙ?
-
Ксюха
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3777
- Зарегистрирован: 27.06.2008, 10:30
- Репутация: 0
- Интересы: сын, муж, дача, душещипательные детективы(типа "кровавый палец большой ноги")
- Занятие: все по-немногу
- Откуда: Москва, Речной вокзал.Дача-Электрогорск. д/р 16 декабря.
- Поблагодарили: 9 раз
Анина! сразу в грунт сеять будете, или чтобы распикировать сразу в грунт?
У меня в прошлом году урожай физалиса был офигенно большой-рассаду одновременно с томатной готовила. Но пророс и физальчик, видимо неубранный позапрошлой осенью. И не только пророс, еще и плодики дал, но они не успели вызреть.
У меня в прошлом году урожай физалиса был офигенно большой-рассаду одновременно с томатной готовила. Но пророс и физальчик, видимо неубранный позапрошлой осенью. И не только пророс, еще и плодики дал, но они не успели вызреть.
Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал.
- Рогнеда
- Дачник
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: 23.11.2010, 11:31
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
У меня рос прошлым летом. Посеян был в мае в открытый грунт (так, из чистого любопытства), очень удивилась, когда оно выросло, зацвело и дало массу плодов. Физалис был овощной (Королек, Гавриш), с крупными плодами, для физалиса, конечно, крупными. Правда, вкус не понравился ни в свежем, ни в маринованном виде. Больше сажать не буду.
Может примет он лангусту за брюссельскую капусту, а фазаньи яйца - за фасоль?
-
BECHA
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7483
- Зарегистрирован: 31.03.2010, 00:04
- Репутация: 0
- Откуда: РФ
- Благодарил (а): 1357 раз
- Поблагодарили: 1458 раз
Юлия, а у нас в магазинах физалис дороже таматов. Он вообще используется в традиционной мексиканской кухне .. и совсем не потому что в Мексике томаты и персики не растут...julia писал(а):София! Я бы ради интереса кустика два-три вырастила. Варят же варенье из одуванчиков, хотя , спору нет, заготовки из смородины, земляники, яблок и т.д, намного вкуснее....
А варенье из тыквы может быть значительно вкуснее всякого клубничного, всё зависит от того из какой тыквы, как и с каким кол-вом сахара приготовлено.
Пироги с Невеженской рябиной с любой персиковой и тем более клубичной начинкой за пояс заткнут.
Так же и с физалисом, важно для чего, какой и как блюдо из него приготовлено...
-
Ксюха
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3777
- Зарегистрирован: 27.06.2008, 10:30
- Репутация: 0
- Интересы: сын, муж, дача, душещипательные детективы(типа "кровавый палец большой ноги")
- Занятие: все по-немногу
- Откуда: Москва, Речной вокзал.Дача-Электрогорск. д/р 16 декабря.
- Поблагодарили: 9 раз
Вот я тоже так подумала и 3-год буду сеять физалис и снова разный, а то вдруг я недопоняла егоBECHA писал(а):
Так же и с физалисом, важно для чего, какой и как блюдо из него приготовлено...
Хотя, овощной, все-таки, не очень...
А вот кондитерские сорта-для маринования очень подходят. У них вкус как у корейской кухни- странно сладковатый.
Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал.