Сельдерей
Модераторы: Домовой, Модераторы
- ДочьЖени
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3847
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 12:47
- Репутация: 1
- Занятие: пенсионерка
- Откуда: Беларусь, Витебск
- Благодарил (а): 3915 раз
- Поблагодарили: 3282 раза
Сельдерей
Айлса Грайг, как Эксибишн, только крупнее и у меня хранится лучше. Только в этом году что-то не нашла семян его... Сеяла его в январе-феврале довольно густо, высаживала в грунт в мае. Некоторые обрезают отрастающее перо - я не стригла. Стригла только при высадке корни, чтобы не загибались при посадке. К осени вырастали крупные луковки. Очень сочные и слаще, чем Штутгартен. Только не хранятся до весны.. .
С уважением Татьяна
- ДочьЖени
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3847
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 12:47
- Репутация: 1
- Занятие: пенсионерка
- Откуда: Беларусь, Витебск
- Благодарил (а): 3915 раз
- Поблагодарили: 3282 раза
Сельдерей
Наталья_В,
Конечно, Ваш будет готов к употреблению гораздо раньше. Вы его посеяли раньше. И пикировка даст , конечно, лучшие условия роста. Но и без пикировки сельдерей растёт. Вот по аналогии, опять же с луком... Смотрела ролик, где мужчина и лук пикировал в стаканчики. Так, конечно, лук вырастал по пол кило луковка!
Конечно, Ваш будет готов к употреблению гораздо раньше. Вы его посеяли раньше. И пикировка даст , конечно, лучшие условия роста. Но и без пикировки сельдерей растёт. Вот по аналогии, опять же с луком... Смотрела ролик, где мужчина и лук пикировал в стаканчики. Так, конечно, лук вырастал по пол кило луковка!
С уважением Татьяна
-
новичок-любитель
- Прихозовец100+
- Сообщения: 823
- Зарегистрирован: 06.07.2016, 15:06
- Репутация: 1
- Откуда: Приморье
- Благодарил (а): 1330 раз
- Поблагодарили: 1330 раз
Сельдерей
Я уже опоздала сеять корневой сельдерей? Никогда его не только не выращивала, но и не пробовала, а хочется. Семена брала в СЗ. Ещё успею, или шансов нет?
Наталья
-
новичок-любитель
- Прихозовец100+
- Сообщения: 823
- Зарегистрирован: 06.07.2016, 15:06
- Репутация: 1
- Откуда: Приморье
- Благодарил (а): 1330 раз
- Поблагодарили: 1330 раз
Сельдерей
У меня в этом году получились размером с куриное яйцо. А вот петрушка корневая и пастернак не подвели. Урожай был о-го-го. В следующем году уж постараюсь посеять сельдерей в срок.
Наталья
-
Tatiana73
- Прихозовец100+
- Сообщения: 208
- Зарегистрирован: 09.01.2021, 20:19
- Репутация: 1
- Интересы: сад, дача, огород
- Занятие: Пенсионер
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 130 раз
- Поблагодарили: 78 раз
Сельдерей
В прошлом 2021 году 1й раз вырос корневой сельдерей Егор 11 шт., самый крупный 350 гр., остальной 90-150 гр. Раньше одни листья вырастали без корешка. Корни у него внизу, корнеплод над землей 2/3, обрывала только листья иногда, поливала, удобряла и рыхлила. Вкус понравился со сметаной или майонезом. А вот с яблоком или морковью нам не нравится.
Завтра посажу Иван Царевич Гавриш, он более ранний 150-160 дней, подруга посадила уже Егор у него 190-200 дней.
Завтра посажу Иван Царевич Гавриш, он более ранний 150-160 дней, подруга посадила уже Егор у него 190-200 дней.
-
Tatiana73
- Прихозовец100+
- Сообщения: 208
- Зарегистрирован: 09.01.2021, 20:19
- Репутация: 1
- Интересы: сад, дача, огород
- Занятие: Пенсионер
- Откуда: Ульяновск
- Благодарил (а): 130 раз
- Поблагодарили: 78 раз
Сельдерей
Чарли 83 Сельдерей корневой почистить и потереть на крупной терке, заправить майонезом или сметаной. Можно добавить грецкий орех измельченный. Вкус у сельдерея Егор как у молодого грецкого ореха, нам с дочерью нравится, а муж почти не ест. Пробовала отваривать и добавлять протертое яблоко, морковь, но не понравилось. Еще в книге советской рецепт с соленым огурцом, но я не пробовала.
-
a-i-barnaul
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1521
- Зарегистрирован: 11.03.2014, 15:22
- Репутация: 1
- Откуда: Барнаул
- Благодарил (а): 824 раза
- Поблагодарили: 1064 раза
-
Lyuda
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1228
- Зарегистрирован: 18.04.2021, 13:34
- Репутация: 1
- Откуда: Южный Урал, Челябинск
- Благодарил (а): 1406 раз
- Поблагодарили: 613 раз
Сельдерей
ДочьЖени, какой сорт покупаете, хотела попробовать черешковый, т.к. сажала только листовой и корневой, какой лучше купить?
Людмила
- ДочьЖени
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3847
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 12:47
- Репутация: 1
- Занятие: пенсионерка
- Откуда: Беларусь, Витебск
- Благодарил (а): 3915 раз
- Поблагодарили: 3282 раза
Сельдерей
Lyuda,
Покупаю любой, какой встречу. Никогда не было "пролётов". Главное, пораньше посеять, иначе не сформируются толстенькие черешки, как у меня получилось в том году. Не натирались на тёрке, нужно было прокручивать на мясорубке. Взбивать на чоппере не пробовала. На тёрке, по старинке мне больше нравится, поскольку её легче сполоснуть. Соковыжималка моя "на стакан", к сожалению, сломалась. В этом году купила Паскаль.
Покупаю любой, какой встречу. Никогда не было "пролётов". Главное, пораньше посеять, иначе не сформируются толстенькие черешки, как у меня получилось в том году. Не натирались на тёрке, нужно было прокручивать на мясорубке. Взбивать на чоппере не пробовала. На тёрке, по старинке мне больше нравится, поскольку её легче сполоснуть. Соковыжималка моя "на стакан", к сожалению, сломалась. В этом году купила Паскаль.
С уважением Татьяна