Чеснок - 2
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Чеснок - 2
Чеснок - 1
Технология выращивания чеснока на китайских грядках
Коллекция чеснока (dmsnik)
Как получить воздушные бульбочки у лука-порея
Про яровой чеснок (СкорпиоН)
Озимый чеснок рассадой (если пропущен срок посадки, Бобер)
Как дозаривать стрелки чеснока с бульбочками (Хабира, dmsnik)
Продолжаем!
Технология выращивания чеснока на китайских грядках
Коллекция чеснока (dmsnik)
Как получить воздушные бульбочки у лука-порея
Про яровой чеснок (СкорпиоН)
Озимый чеснок рассадой (если пропущен срок посадки, Бобер)
Как дозаривать стрелки чеснока с бульбочками (Хабира, dmsnik)
Продолжаем!
-
Трапани
- Новичок
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 03.05.2010, 08:25
- Репутация: 0
- Занятие: воспитатель детского сада
- Откуда: Макеевка
- Благодарил (а): 56 раз
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Морковь. Часть 2
Я в этом году, когда чеснок стал портиться, почистила его и сложила в Таперверовский контейнер.Поставила в холодильнике на нижнюю полку. Постепенно выбираю на еду, что по-хуже. До сих пор хранится хорошо, не портится!
- va-spb
- Ушел из жизни
- Сообщения: 5071
- Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
- Репутация: 0
- Занятие: пенсионерим)
- Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
- Благодарил (а): 3085 раз
- Поблагодарили: 4680 раз
Re: Морковь. Часть 2
Мы весной прорастающий чеснок чистим, в комбайн под ножи, в пакеты и в морозилку.
Друзьям понравилось, но они попробовали через мясорубку и говорят, что вышло хуже, чем через комбайн.
Друзьям понравилось, но они попробовали через мясорубку и говорят, что вышло хуже, чем через комбайн.
С уважением, Владимир.
- Марина 56
- Прихозовец100+
- Сообщения: 869
- Зарегистрирован: 27.08.2013, 08:06
- Репутация: 0
- Откуда: Оренбург
- Благодарил (а): 756 раз
- Поблагодарили: 258 раз
Re: Чеснок - 2
Спасибо за идею!Трапани писал(а):Я в этом году, когда чеснок стал портиться, почистила его и сложила в Таперверовский контейнер.Поставила в холодильнике на нижнюю полку. Постепенно выбираю на еду, что по-хуже. До сих пор хранится хорошо, не портится!
-
dmsnik
- Дачник
- Сообщения: 83
- Зарегистрирован: 04.06.2013, 08:54
- Репутация: 0
- Интересы: Чеснок и другие луки
- Занятие: Любитель чеснока и острого перца
- Откуда: Тверская область, 4-я КЗ, берег Волги
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 106 раз
Re: Чеснок - 2
Чеснок очень долго может храниться, но в бытовых холодильниках очень сложно создать оптимальные условия хранения. Как вы думаете, почему китайский чеснок продается круглый год, хотя тот тип чеснока, который они выращивают хранится максимум 5 месяцев? Они хранят весь урожай при температуре -3. При такой температуре они его и транспортируют по всему миру. Другие типы чеснока можно замораживать до -10, это зависит от количества сахара в чесноке. В обычном холодильнике лучше всего хранить в "нулевке", если нет, то во фруктовнице. Хранить лучше всего в пакете из крафтбумаги.
-
БойТон
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1271
- Зарегистрирован: 26.01.2013, 01:52
- Репутация: 1
- Занятие: Занимаюсь делом.
- Откуда: Камчатский Край
- Благодарил (а): 824 раза
- Поблагодарили: 439 раз
Re: Чеснок - 2
Добрый день форумчане.Сегодня осматривала посадочный чеснок.Хранится хорошо,а вот мелкие однозубки из бульбочек высохли. При посадке чеснока какой лучше использовать посадочный материал :толстые зубцы ,но их мало в головке(например 4-5 ).Или большее количество зубцов в головке ,например 6-7 штук -но они меньше по размеру?
Было бы желание -появится возможность .
Антонина.
Антонина.
- татя
- Ушла из жизни
- Сообщения: 815
- Зарегистрирован: 15.12.2009, 21:18
- Репутация: 0
- Занятие: пенсионерка работающая
- Откуда: Калуга 17мая
- Благодарил (а): 4423 раза
- Поблагодарили: 367 раз
Re: Чеснок - 2
Антонина, я сажаю чеснок одного типа ( с 5 зубчиками) и получаю такие же головки. Все, какие получаются с другим количеством зубков, идут в первую очередь в еду.Остальные на хранение.
Не можешь изменить мир, измени отношение к нему
- Ольгуня
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7413
- Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
- Репутация: 1
- Занятие: Цветовод-любитель
- Откуда: Московская область, юг Москвы
- Благодарил (а): 4143 раза
- Поблагодарили: 3319 раз
Re: Чеснок - 2
Вот не знаю, верить, или нет, но недавно по каналу еда один повар рассказывал, что очень любит чеснок однозубковый, круглый. А его мама, биолог по образованию, рассказала, что на какой день после новолуния посадишь, столько зубков получишь. Интересно, правда это?
Чеснок взошел, только как-то странно выглядит - бордового цвета листики выпускать начал, и что-то они не очень-то зеленеют. Что это может быть? Везде по огороду, где "сам растёт", уже давно зелёный.
Чеснок взошел, только как-то странно выглядит - бордового цвета листики выпускать начал, и что-то они не очень-то зеленеют. Что это может быть? Везде по огороду, где "сам растёт", уже давно зелёный.
- Songbird
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6524
- Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1258 раз
- Поблагодарили: 1907 раз
Re: Чеснок - 2
И у меня бордовенький всходит ребята, а в какой момент вы солью поливаете? Хочу тож попробовать.
- татя
- Ушла из жизни
- Сообщения: 815
- Зарегистрирован: 15.12.2009, 21:18
- Репутация: 0
- Занятие: пенсионерка работающая
- Откуда: Калуга 17мая
- Благодарил (а): 4423 раза
- Поблагодарили: 367 раз
Re: Чеснок - 2
У меня чеснок всходил тоже розового цвета ( неделю назад), а сейчас позеленел. Подкормила селитрой калиевой под каждый зубчик по 50 мл.Ползала по грядке.
Не можешь изменить мир, измени отношение к нему
- татя
- Ушла из жизни
- Сообщения: 815
- Зарегистрирован: 15.12.2009, 21:18
- Репутация: 0
- Занятие: пенсионерка работающая
- Откуда: Калуга 17мая
- Благодарил (а): 4423 раза
- Поблагодарили: 367 раз
Re: Чеснок - 2
Мне посоветовали в магазине, чтобы лучше нарастить корневую систему и не подкислять почву.
Не можешь изменить мир, измени отношение к нему