Новые северо-американские сорта яблони

[Анатолий Ц.]

Голд Миллениум... Кстати, про последний в этом сезоне что-то никто не пишет...

Сорт прививкой в кроне. В этом сезоне было совсем немного плодов - яблоня в целом "отдыхала". Подождём...
Фото прошлых лет

[ДимаКо]

Эти яблоки очень вкусные. Если не ошибаюсь, в США Ред Делишес до сих пор занимает лидирующие позиции по количеству насаждений.

Виктор, по количеству насаждений яблонь в США, Ред Делишес -на втором месте после Галы.
В экспорте США- РД на первом месте. Основные покупатели страны Ближнего востока и Юго-восточной Азии. По потреблению в США, РД ужè не входит в первую десятку.
Что касается меня - жаль тратить место на этот сорт. В моей семье никто его не ест.

[Энди Таккер]

Дмитрий, и не удивительно, поскольку нет ничего вечного, в том числе и в части вкусовых пристрастий. Предположим, селекционерам удалось бы создать идеальный на 100% сорт, устраивающий абсолютно всех потребителей. Что тогда делать дальше? Засадить им все сады и остановить все селекционные программы? Разумеется, никто этого делать не будет. Сколько бы новых сортов не появлялось, Ред делишес и Голден делишес всегда будут востребованы, потому что это общепризнанная классика яблочного жанра.

[ДимаКо]

Дмитрий, и не удивительно, поскольку нет ничего вечного, в том числе и в части вкусовых пристрастий. Предположим, селекционерам удалось бы создать идеальный на 100% сорт, устраивающий абсолютно всех потребителей. Что тогда делать дальше? Засадить им все сады и остановить все селекционные программы? Разумеется, никто этого делать не будет. Сколько бы новых сортов не появлялось, Ред делишес и Голден делишес всегда будут востребованы, потому что это общепризнанная классика яблочного жанра.

Хорошо заметна тенденция к увеличению потребления сортов более вкусных и с более плотной мякотью чем у РД. Известен десяток забытых сортов- лидеров потребления в США в начале 20-го века.
В трёх сетях супермаркетов в США, где закупаются мои друзья уже давно нет в продаже Ред Делишес. Но во всех есть Кортленд, Гала, Фуджи, Ханикрисп, Бребурн, Свитанго.
Пока не встречал садоводов, которые хотят иметь в саду Ред Делишес. В известных мне питомниках в РФ и Украине нет в продаже ни саженцев, ни черенков Ред Делишес, это показатель востребованности сорта. Голден Делишес у меня отдельное 8-милетнее дерево.

[Энди Таккер]

Гала и Фуджи были созданы еще в первой половине ХХ-го века, но долгое время оставались неизвестными потребителю. Лишь много лет спустя они были признаны перспективными для промышленного садоводства и получили широкое распространение. Авторы этих сортов даже не успели дожить до своего триумфа.

[ДимаКо]

Гала и Фуджи были созданы еще в первой половине ХХ-го века, но долгое время оставались неизвестными потребителю. Лишь много лет спустя они были признаны перспективными для промышленного садоводства и получили широкое распространение. Авторы этих сортов даже не успели дожить до своего триумфа.

И я о том же, может через 50 лет о Ред Делишес будут только старики помнить.

[Вова Капран]

Пока не встречал садоводов, которые хотят иметь в саду Ред Делишес. В известных мне питомниках в РФ и Украине нет в продаже ни саженцев, ни черенков Ред Делишес, это показатель востребованности сорта.

Напишите крупные известные Вам питомники, в которых нет саженцев Ред Делишеса и его клонов?
Россия не заканчивается МО. Напишу за южные регионы, в которых закладываются пром. сады яблонь.
Во всех крупных садах юга России (или в подавляющем большинстве) имеются сорт Ред Делишес или его клоны.
Например, питомник Сады Ставрополья производит более 2 млн саженцев в год следующих сортов:
http://xn----7sbbih9buaiifdn7jza2c.xn-- ... panii.html
Ред Делишес Мема Местар, Ред Делишес Скарлет Спур, Ред Чиф, Супер Чиф, сюда же можно отнести клон Ред Делишеса - Джеромин.
http://xn----7sbbih9buaiifdn7jza2c.xn-- ... g-2018.pdf

[ask-34]

Поскольку многие сады России, как и селекционеры ... тайные, а их ассортимент и черенки не знакомы многим, привожу пример открытого вольного яблочного сада в штате Нью Йорк, климатическую карту прилагаю ... чтобы сравнили со своими условиями и зимами .. по возможности. Познакомил с этим садом информационный портал, определяющий лучшие события, здания или десятку лучших в том или этом ... в данном случае по яблоневым садам ... в 2021 году ... В той десятке данный сад занял первое место, сайт и немного инфо о нем в картинках 1-3. Посмотрите сайт, его продукцию, какие дегустации, празднества производит ... в графике созревания сорта для дегустации, продажи ... их можно сравнить со своими данными в части сроков созревания того или иного сорта ... там кое какая линейка на три месяца.
Как говорится первый пошел ... Beak Skiff Apple Orchards .. Нью Йорк ... можно подобрать себе сад в другом штате ... см. список садов.

[ДимаКо]

.. в 2021 году ... В той десятке данный сад занял первое место, сайт и немного инфо о нем в картинках 1-3. Посмотрите сайт, его продукцию, какие дегустации, празднества производит ... в графике созревания сорта для дегустации, продажи ... их можно сравнить со своими данными в части сроков созревания того или иного сорта ... там кое какая линейка на три месяца.
Как говорится первый пошел ... Beak Skiff Apple Orchards .. Нью Йорк ... можно подобрать себе сад в другом штате ... см. список садов.

Рейтинг сада- это про комфорт, а не ассортимент. Если в саду есть нужный сорт и до него реально доехать, его рейтинг - вопрос десятый. Нас интересуют, что в этих садах есть из сортов и можем ли мы туда добраться.
Как руководство к действию, раз вы до карты штата Нью-Йорк добрались. Вы просматриваете списки сортов в садах самообслуживания между Олбани и Сиракузами, отбираете, что вам интересно из сортов, тех что нет в РФ, ну или мне можете прислать, названия сортов вам интересных и названия садов или ссылку. Можно выбрать 2-3 сорта. Я попрошу друзей съездить в августе нарезать черенки. И они привезут эти черенки в августе в Москву под окулировку. Если сад рядом, черенки бесплатные, если далеко -расходы на бензин поровну на количество черенков.
Для примера, 5 черенков Снэпдрагона и РубиФроста обошлись в 50$ на бензин, то есть 10$/шт.

[Лето]

E7FC4168-184D-4957-904D-0D3534FA4A17.jpeg (36.69 КБ) 1657 просмотров

E7FC4168-184D-4957-904D-0D3534FA4A17.jpeg (36.69 КБ) 1657 просмотров

.
РУВИЛЬ.
Rouville- позднелетний сорт яблони.
Был создан в 1962 году в исследовательском центре сельского хозяйства и агропродовольствия Канады, расположенный в провинции Квебек. Зарегистрирован сорт в 1983 году. Гибрид 52-05-312 (Red Melba X 69-52 [Wolf River X Malus atrosanguinea 804]) x Макинтош.

Плоды диаметром 7-8 см, сплюснутой формы, основная окраска зеленовато-желтая, покровная- красный румянец на бòльшей части плода. Мякоть кремово - белая, хрустящая, немного грубая. Рувùль обладает хорошо сбалансированным сладким вкусом, кожица - с горчинкой, яблоки одинаково хороши для употребления в свежем виде, выпечки или приготовления соков и сидра. В плодах много сахара (14 Брикс) и дубильных веществ.

Сила роста - выше средней. Плодоношение ежегодное. Урожайность высокая. Устойчив к 4-м расам парши.
Зона морозостойкости- 3 (до - 40’С).

Для опыления нужен другой сорта яблони, который цветет примерно в то же время.

Рувùль созревает в конце августа.
Хранится до октября в прохладных, влажных условиях.
Использование: в свежем виде, выпечка, сидр, сок.

Свойства Сидра:
Класс: Горько-Сладкий
Сахар: Высокий, SG >1,060
Кислотность: Низкая, TA
Дубильные вещества: Высокие, >2,5 г/Л
Выход сока: Высокий
.
Привил в 2020 году

[Лето]

.
МАЙЛО ГИБСОН.
Milo Gibson- зимний сорт яблони. Происхождение неизвестно. Майло Гибсон обнаружил дерево в своём саду в Орегоне, США в середине 20-го века, сорт был назван Линнтон.
После смерти Гибсона, в 1975 году Североамериканская ассоциация исследователей фруктов (NAFEX) добилась переименования сорта в честь Гибсона.

Это уникально сладкое (20’Brix) яблоко с привкусом лакрицы (вкус корня солодки и Аниса), которое, вероятно, сильно отличается от любого другого, которое вы пробовали.

Интенсивно ароматизированный необычный десертный сорт того же класса, что и Frostbite, Hudson’s Golden Gem, Sweet 16 и Wickson. Мякоть плотная, сочная. Яблоки достаточно хороши, чтобы выиграть дегустационные тесты поздней осенью. Плоды остаются твердыми и ароматными до конца декабря, потом ароматы уменьшаются. Плоды среднего и ниже среднего размера округлой формы, основная окраска зеленовато-желтая с оранжево-красным румянцем и разнообразными красновато-коричневыми пятнами и сеткой.

Созревает 10 октября, Вкусное с дерева, хранится 3 месяца в холодильнике.
Используется для употребления в свежем виде.
.
Привил весной 2021 года.

[vp]

EE357750-8DE9-4269-A0B9-113A54F499FC.jpeg
МАЙЛО ГИБСОН.
Milo Gibson- зимний сорт яблони. ....


...Привил весной 2021 года.

Если не секрет, то куда и на что Вы прививаете.

[Лето]

Если не секрет, то куда и на что Вы прививаете.

Виталий, прививаю в школке на сеянцы со вставкой В.9 (они точно без вирусов, папе друзья из США привозили подвой) или 57-491 и на клоновые Б 7-35 или 54-118. Школка у меня на 800 саженцев яблони и 300 груш под капельным поливом.
Реже использую клоновые Урал-5, 70-6-8, 62-396, 83-1-15, АРМ-18, М-9, ММ-106, Б-1, G.11, G.16, хотя маточники всех этих подвоев есть. Перестал использовать степановских подвои: 3-17-38, 3-3-72, 3-4-98 (маточники пока оставил). В крону прививаю там, где есть место, есть несколько взрослых яблонь (15 лет) и у соседей. Если зимостойкость неизвестна, это касается новых сортов, прививаю (окулирую) на скелеты Куйбышевского. Например, на скелеты и на 54-118 привил Снэпдрагон, РубиФрост и др новые сорта. Груши прививаю на сеянцы лесной груши и/или со вставкой OHxF333 или со вставкой OHxF 87.
Для косточковых использую: БеСт-3, ВПК-1, сеянец алычи, ВСЛ-2, ЛЦ-52, антипку.

Надеюсь, этого краткого отчета вам будет достаточно.

[vp]

Спасибо.

[vp]

ЗИМНИЕ ..., Кранч-а-банч...

https://www.springhillnursery.com/produ ... reachables
https://adamapples.blogspot.com/2020/01 ... taste.html