Да, разные. Киндер крисп(KinderKrisp).
Новые северо-американские сорта яблони
Модераторы: Домовой, Роман С., Витал, Модераторы
-
Malyshev
- Прихозовец100+
- Сообщения: 220
- Зарегистрирован: 25.11.2012, 19:42
- Репутация: 1
- Откуда: Москва - Бронницы МО
- Благодарил (а): 135 раз
- Поблагодарили: 244 раза
Новые северо-американские сорта яблони
Уже не хранится. Кончился недавно. Неурожай у меня, так что видимо к концу марта все закончится. Остались только Память Сикоры, Хани Крисп ну и технические всякие сорта. А хранился как обычно, особых проблем не было.Энди Таккер писал(а): ↑09.02.2022, 14:14 Леонид, скажите пожалуйста, как хранится ваш Бефорест в этом сезоне?
-
Ангелика
- Дачник
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 22.01.2021, 13:55
- Репутация: 0
- Интересы: Интересуюсь сортами яблонь, груши, сливы, вишни, черешни
- Откуда: Владимир
- Благодарил (а): 14 раз
Новые северо-американские сорта яблони
Здравствуйте! Так восхищена Вашим описанием Коннел Ред, что захотелось посадить его деревом. Яблочки сказочно красивые на фото, даже вкус с Ваших слов представила Он у Вас отдельным деревом растет? Какие морозы были самые сильные?Dim писал(а): ↑20.01.2021, 01:08 К сожалению, в ящике потерялась бирка. Но это точно 1 из двух: либо Коннел Ред, либо Энтерпрайз. Сфотал крупное, грамм за 300. Условия хранения никакие: в подвале было долго 14...11 градусов, затем стабильно стояло 7,5. И только сейчас, с большими морозами, стало +3.
Вкус превосходный, сладкий, интересный, с грушевыми нотами сильно. Ароматное. Мякоть не слабая и не грубая - то, что приятно. Сочность вполне - при том хранении. Ни 1 яблоко в ящике не испортилось.
Если чтобы ориентир - то по сравнению с ХК приятнее, вкуснее, вообще другое.
Спасибо!
-
Виталий О.
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2405
- Зарегистрирован: 03.07.2018, 09:49
- Репутация: 1
- Откуда: Нижний Новгород
- Благодарил (а): 1054 раза
- Поблагодарили: 2010 раз
Новые северо-американские сорта яблони
Ангелика, боюсь от этого форумчанина не скоро ответа дождетесь.
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4101
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Новые северо-американские сорта яблони
Ангелика, из материалов форума мне известно как минимум четыре попытки вырастить Коннел Ред отдельным деревом. Две из них, включая мою собственную, не увенчались успехом: viewtopic.php?p=864160#p864160
На мой взгляд, этот сорт больше подходит для выращивания в кроне.
На мой взгляд, этот сорт больше подходит для выращивания в кроне.
-
ДимаКо
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1781
- Зарегистрирован: 03.10.2019, 12:57
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Москва и МО Ю-В
- Благодарил (а): 1011 раз
- Поблагодарили: 1630 раз
Новые северо-американские сорта яблони
Я отвечу за Дмитрия.Ангелика писал(а): ↑15.02.2022, 11:53Здравствуйте! Так восхищена Вашим описанием Коннел Ред.Dim писал(а): ↑20.01.2021, 01:08 К сожалению, в ящике потерялась бирка. Но это точно 1 из двух: либо Коннел Ред, либо Энтерпрайз. Сфотал крупное, грамм за 300.
Вкус превосходный, сладкий, интересный, с грушевыми нотами сильно. Ароматное. Мякоть не слабая и не грубая - то, что приятно. Сочность вполне - при том хранении. Ни 1 яблоко в ящике не испортилось.
Если чтобы ориентир - то по сравнению с ХК приятнее, вкуснее, вообще другое.
Коннел Ред- полностью окрашенный клон Файерсайда, выведен в Миннесоте. По сути, это один и тот же сорт, отличающийся окраской. Яблоки крупные, твердые, хрустящие сладкого вкуса. До 2005 года занимал 2-е место после Харалсона в промсадах Миннесоты и 4х соседних штатов. Третье место занимал Регент (Риджент). Морозостойкость высокая. Сейчас их обогнал Ханикрисп. В настоящее время выращивается (в основном) в этих пяти холодных штатах. Яблоки более ароматные и вкусные, чем Ханикрисп, но не такие твердые. Плоды этих сортов легко отличить от других - у них самый маслянистый, из всех сортов, восковый налёт на кожице. Недостаток сорта- до 20% плодов могут так и не созреть, они значительно мельче основной массы и соответственно со вкусом недозревших яблок. Но остальная часть урожая перекрывает этот недостаток.
,
У меня растёт отдельным деревом, плодоношения ещё не было.
.
На фото Коннел Ред и Файерсайд.
Мой e-mail: dima@dimako.ru
-
Ангелика
- Дачник
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 22.01.2021, 13:55
- Репутация: 0
- Интересы: Интересуюсь сортами яблонь, груши, сливы, вишни, черешни
- Откуда: Владимир
- Благодарил (а): 14 раз
Новые северо-американские сорта яблони
Здравствуйте ! Больше спасибо Вам за такой замечательный и развернутый ответ!
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4101
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Новые северо-американские сорта яблони
Но при этом в климате средней полосы общая зимостойкость пока ещё под вопросом. Полагаю, что есть возможность растить Connell Red / Fireside и отдельным деревом, но в качестве штамбообразователя лучше использовать более надежный сорт, устойчивый к морозобоинам и выпреванию коры.
-
Лето
- Прихозовец100+
- Сообщения: 824
- Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Москва и ЮВ МО
- Благодарил (а): 1217 раз
- Поблагодарили: 2089 раз
Новые северо-американские сорта яблони
РУБИ МАК.
.
Ruby Mac- зимний сорт яблони. Обнаружен в Комсток-парке, штат Мичиган, в 1999 году.
Настоящий Макинтош, но который рано окрашивается и не имеет склонности к осыпанию.
Дерево имеет энергичный рост и раскидистую крону.
Плоды среднего размера со сплошным ярко-красным румянцем. Крошечные светлые чечевички почти невидимы в самых темных областях румянца, а кожица имеет атласную отделку.
Мякоть мелкозернистая, хрустящая, сочная, не твёрдая, кремового цвета с зеленоватым оттенком. Вкус сбалансированый, сладкий с небольшой приятной кислинкой, присутствуют винные ароматы. Есть также немного малины и немного специй в послевкусии.
Ruby является частью клана Mac, отличаясь яркими чистыми ароматами.
Некоторое время считалось, что Ruby Mac - результат опыления McIntosh пыльцой Rubinstar. Но экспертиза подтвердила, что в Ruby Mac нет намёка на Джонаголд и это действительно клон Макинтоша.
Созревает в середине-конце сентября.
Хранение- до 6 месяцев в холодильнике.
Зоны выращивания 4-8 (до -35’С)
.
Привил весной 2021.
-
Ангелика
- Дачник
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 22.01.2021, 13:55
- Репутация: 0
- Интересы: Интересуюсь сортами яблонь, груши, сливы, вишни, черешни
- Откуда: Владимир
- Благодарил (а): 14 раз
Новые северо-американские сорта яблони
Здравствуйте! Красота какая!!! Даже не верится, что такая высокая зимостойкость! Хочется такую в свой сад посадить.
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4101
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Новые северо-американские сорта яблони
Ангелика, зимостойкость клона любого сорта всегда близка к оригиналу.
-
Лето
- Прихозовец100+
- Сообщения: 824
- Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Москва и ЮВ МО
- Благодарил (а): 1217 раз
- Поблагодарили: 2089 раз
Новые северо-американские сорта яблони
НОВА СПАЙ.
.
Nova Spy (Novaspy)- зимний сорт яблони.
Выведен А. Д. Кроуи (A. D. Crowe) на Сельскохозяйственной исследовательской станции Канады в Кентвилле в 1986 году. Nova EasyGro x 44411-1 (Northern Spy x Golden Delicious).
.
Нова Спай- выносливое, умеренно энергичное дерево, более скороспелое, чем Northern Spy. Плодоношение начинается на 3-й год. Гораздо менее восприимчив к болезням, обладает высокой устойчивостью к бакожегу и устойчивостью к некоторым, но не ко всем штаммам парши. При обрезке следует соблюдать осторожность, так как плодоношение частично концевое.
Яблоко большое, красное, хрустящее и сочное, оно имеет ожидаемую сладость Golden Delicious, но с привкусом Northern Spy. Вкус кисло-сладкий с оттенком ванили. Цвет мякоти- кремовый.
Форма плодов немного вытянутая, как у Голден Делишес.
Срок хранения: 3-5 месяцев (приблизительно, в зависимости от условий хранения).
Использование - в свежем виде, для выпечки, сидра.
.
Зоны выращивания USDA: 4-7 (до -35’С)
Некоторые канадские источники указывают зону морозостойкости - 3 (до -40’С).
Необходимость холодных часов: 1000
Дата созревания: 20 октября (приблизительно, в штате Нью-Йорк) + 35 дней после McIntosh.
Нова Спай- это улучшенный Северный Шпион (Northern Spy) и универсальное яблоко для северных районов.
.
Привил весной 2021.
-
Лето
- Прихозовец100+
- Сообщения: 824
- Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Москва и ЮВ МО
- Благодарил (а): 1217 раз
- Поблагодарили: 2089 раз
Новые северо-американские сорта яблони
ПРЕЙРИ САН.
.
Prairie Sun (солнце прерий-англ.)- осенний (позднелетний) сорт яблони. 17c-23-33 x Гудленд.
Выведен Риком Саватски (Rick Sawatsky), отобран и протестирован в Университете Саскачевана (Канада). Гибрид 70-20-01 был зарегистрирован в 1999 году.
Дерево полукарликовое, умеренной силы роста, с округлой кроной и отличным углом отхождения ветвей.
Прейри Сан скороплоден и зимостоек, по крайней мере, до зоны 2а, ежегодно приносит высокие урожаи, но умеренно восприимчив к бакожёгу.
Плоды 2-3 дюйма (5-7,5 см) в диаметре, правильной, слегка сплюснутой формы, созревают с конца августа до середины сентября. Эти деревья склонны сбрасывать свои плоды по мере созревания. Кожица тонкая, светло-зеленая, переходящая в светло-желтую с розовым румянцем. Мякоть чисто белая или с розовыми прожилками, тонко текстурированная, средне хрустящая, но нежная, сочная, средне сладкая с небольшой кислинкой и слегка устойчивая к окислению (потемнению).
Прейри Сан хорош для употребления в свежем виде, отлично подходит для приготовления пищи, для пирогов, а также для сушки. Он хорошо хранится около 6 недель. Это яблоко имеет коммерческий потенциал для переработки в регионах с холодным климатом.
Начало плодоношения на 3- 4-й год.
Морозостойкость -3 зона (до -40’С). В некоторых канадских источниках указана морозостойкость сорта в зоне 2а.
.
Привил весной 2021.
-
Лето
- Прихозовец100+
- Сообщения: 824
- Зарегистрирован: 05.03.2021, 02:13
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство
- Откуда: Москва и ЮВ МО
- Благодарил (а): 1217 раз
- Поблагодарили: 2089 раз
Новые северо-американские сорта яблони
ДЖОНАМАК
.
Jonamac- осенний сорт яблони. Jonathan x McIntosh. Выведен в 1944 году Роджером Д. Уэем на Сельскохозяйственной экспериментальной станции штата Нью-Йорк.
Сорт чрезвычайно морозостойкий. По данным Боба Пурвиса, исследователя морозостойкости сортов, можно выращивать в зоне 3b (до -38'С).
Некоторые источники указывают до - 46'С.
https://www.gardeningknowhow.com/edible ... mation.htm
Именно из-за этого он является фаворитом среди производителей яблонь на крайнем севере.
Деревья среднего размера и скорости роста с ежегодным плодоношением. Урожайность высокая.
Плоды среднего размера. Основная окраска -зелёная, покровная - темно-красный румянец на 90% плода. Джонамак - ароматное яблоко, имеет твердую и хрустящую текстуру, острый, приятный вкус, очень похожий на вкус Макинтоша, но немного более сладкий. Плоды созревают в начале сентября, хранение-3 месяца. Это высококачественное десертное яблоко используется исключительно для употребления в свежем виде.
Джонамак хорош в качестве опылителя из-за его длительного периода цветения.
Устойчив к бакожёгу, имеет некоторую устойчивость к парше.
Зоны выращивания 3-7.
.
Привил весной 2021.
Последний раз редактировалось Лето 26.03.2022, 13:55, всего редактировалось 1 раз.
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4101
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Новые северо-американские сорта яблони
В самом деле? В каком то авторитетом источнике встречал информацию, что теоретический предел зимостойкости вида Malus domestica составляет -42 С. У предков вида (Яблоня Сиверса и Яблоня лесная) зимостойкость немного получше.