Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[Виталий О.]

петр, сигналки в этом году оказались малосъедобными. Но во первых сигналки, во вторых год дурной был для поздних груш, тупо тепла не хватило для набора вкуса. Посмотрим что будет дальше.

[петр]

Виталий О., Виталий! Если можно поподробней. Размер дерева/плода, вес, цвет, заявленный вкус и т.д.Спасибо.

[Павел дачник]

была несъедобной несколько сезонов. В прошлом - очень сильно проредил плоды, пару раз полил в засуху. Выросли красивые груши оригинальной формы - их с удовольствием купили

груши были несъедобными. Но у богатых свои причуды.

То есть, эта груша не для тех, кто хочет поесть вкусных, а для тех, кто хочет продать красивых и не боится, что богатые вернутся и спросят "за вкус"...

[Виталий О.]

петр, по дереву не скажу. У меня прививка в кроне. Размер как у белорусской поздней, оржавлена аналогично, но покровная окраска красная, а не зелёная. Форма тоже похожа была.

[Энди Таккер]

я не уверен, что это КЗ (она в сад ко мне попала очень случайно). Просто из всего, что попалось при поисках, больше всего похожа на эту. Попадались сообщения о хорошем вкусе Киргизской зимней.

Наверное, с этого и стоило начать изложение, если сорт недостаточно точно идентифицирован. А не с оценки его вкуса. У кого-нибудь ещё есть КЗ с подтвержденной сортностью?

[Анатолий Ц.]

и спросят "за вкус"...

Павел, не спросят: я же честный продавец - плод любой культуры и любого сорта не отходя от кассы предоставляется на дегустацию. Это же российский базар.
И, что интересно, часто покупают не то, что советуешь...
У всех людей свои вкусовые пристрастия.

[Gew77]

"На фото 5-7 крупноплодная груша от соседа. В предыдущие дегустации мякоть была плотная, скалывающаяся. На текущий момент мякоть полумаслянистая. Вкус превосходный, многокомпонентный, груша очень сочная, ароматная. Вкус понравился больше, чем у груши предыдущей. Сорт перспективный."
Так а что за сорт, название?

Сосед покупал на ярмарке как поздний сорт. Бирка по прошествии нескольких лет потерялась. Ничего по сортности он мне сообщить не смог. На момент съёма с дерева (середина октября) плод выглядел так:
.
008_20221010_091950.jpg

Мне, как и Энди Таккеру, тоже кажется, что это - "Ксения"(Ноябрьская Молдовы). Она (без дозаривания), на ранней стадии, должна иметь приятную терпкость...

[Энди Таккер]

что интересно, часто покупают не то, что советуешь...

Анатолий, а когда это было? Может быть груши ещё просто не дошли до кондиции на тот момент? Сейчас внимательно посмотрел ваше фото КЗ - листья тоже соответствуют, у них довольно специфическая форма, легко узнать.

[Анатолий Ц.]

что интересно, часто покупают не то, что советуешь...

Анатолий, а когда это было? Может быть груши ещё просто не дошли до кондиции на тот момент? Сейчас внимательно посмотрел ваше фото КЗ - листья тоже соответствуют, у них довольно специфическая форма, легко узнать.

Виктор, в этом сезоне за счёт очень сильного прореживания груши выросли покрупнее, и оказались практически съедобными (но жмыхом можно было подавиться). Хранить этот урожай я не собирался, хорошо хоть ярмарки губернатор организовал.
Очень хорошо на ней приживаются другие сорта - перепрививаю.

[семен314]

Киргизская зимняя, посадил на ва-29, не плодоносила, а похоже зря, такие отзывы.Может она на югах набирает вкус? На южном форуме встречал вот такие отзывы ,,6.04.15 В субботу закончили торговать "Киргизкой"(осталось штук 9 переборок с пятнышками) Спрос на неё постоянный,особенно начиная с Новогодних праздников и до-сейчас!!!Грушу берём в двух разных садах,расстояние между ними приблизительно 40км.вкус груш отличается(возможно из-за земли,может из-за подвоя)Начиная с января груша становится "жирной"-покрывается своеобразной смазкой.Аромат,сладость и сочность сохранились до этого времени.По поводу спроса на саженцы,...у меня частенько спрашивают где их можно достать."Довольно часто встречал в инете инфу о промышленных посадках этого сорта.КЗ в отзывах чем то схожа с Талгарской красавицей, вкус никому не нравится(сладкий огурец и т.п.), а на базарах пользуется постоянным спросом.Отсюда вывод, требования для промышленной груши для базара, несколько другие, чем для любительского сада.

[Энди Таккер]

Хранить этот урожай я не собирался

Анатолий, я как раз и пытаюсь уточнить у Вас дату продажи-дегустации на ярмарке. В каком месяце это было?

[Энди Таккер]

семен314, не стоит жалеть. Для нас, садоводов-испытателей, даже отрицательный результат это тоже результат. Он будет полезен другим садоводам. У меня КЗ растет своим деревом на сеянце с 2020-го года. Первые две зимы перенесло без серьезных повреждений. По первым впечатлениям, сорт не шибко рослый, в отличие от Талгарки. Хотя пока рано делать такие выводы, дерево растет на месте бывшего куста смородины, возможно почва там не самая плодородная. Прошлой весной скопировал сорт в крону, может там раньше заплодит.

[Пётр]

"На фото 5-7 крупноплодная груша от соседа. В предыдущие дегустации мякоть была плотная, скалывающаяся. На текущий момент мякоть полумаслянистая. Вкус превосходный, многокомпонентный, груша очень сочная, ароматная. Вкус понравился больше, чем у груши предыдущей. Сорт перспективный."
Так а что за сорт, название?

Сосед покупал на ярмарке как поздний сорт. Бирка по прошествии нескольких лет потерялась. Ничего по сортности он мне сообщить не смог. На момент съёма с дерева (середина октября) плод выглядел так:
.
008_20221010_091950.jpg

Мне, как и Энди Таккеру, тоже кажется, что это - "Ксения"(Ноябрьская Молдовы). Она (без дозаривания), на ранней стадии, должна иметь приятную терпкость...

Очень похожа на Ксению.

[семен314]

Очень похожа на Ксению.

Пётр, по всем параметрам подходит, но ...

[IgorKolpakov]

Очень похожа на Ксению.

Пётр, по всем параметрам подходит, но ...

По архивам на январь этого года показывает в разных местах в аэропорту -33 град.С, на местной метеостанции - 31,7 град.С. То есть, вряд ли температура опускалась ниже -33 град.С. Кроме того, зимы с темпертурами ниже -30 град.С стали довольно редкими и считаются суровыми.
Кстати, для меня это нормально "от соседа", от "соседки" - идя на дачу, я посматриваю, что у кого растёт (если позволяют заборы) и, если вижу что-то интересное, завожу разговор с хозяином, знакомлюсь. Это позволяет как обмениваться посадочным материалом, так и устанавливать социальные связи. Кроме того, в последнее время соседи, зная о моём увлечении садом, сами стали нести мне интересное из выращенного: на пробу, на оценку - да и просто похвалиться. Часто просят что-то привить, обрезать, размножить. Обычно не отказываю..